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諸天扮演 第四十八章 論秦朝的飲食文化

作者/太子俊 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “老哥!”

    小月跪在地上,兩只手抱著頭,閉著眼口中大喊道。

    聽到這個稱謂,蘇陌也笑了起來。

    他急忙伸出手將小月從地上攙扶起來,口中感嘆道:“沒想到有一天我也會認人做妹妹,不過既然你叫了我一聲老哥,那么從今以后我們就是一家人,來,我們一起吃飯!”

    蘇陌拉著小月的手,然后將她帶到自己的飯桌旁。

    此時旁邊的那些宮女太監(jiān)們也很有眼色的爬起來,將手中的菜肴全部都端了上來。

    為首的太監(jiān)抬著一座小鼎端了上來,里面裝滿了各種肉食,有豬肉、羊肉等,還有幾碟蒸魚、蒸肉,最后則是品種不一的水果,看上去的確非常豐盛。

    看著這些菜,蘇陌皺了皺眉頭。

    “咋全都是蒸菜和煮菜,就沒有一個炒菜嗎?”擁有著高要的記憶,蘇陌腦海中裝滿了各種后世的美食做法。

    自然這心里對食物的要求也高了不少,更何況炒菜才是我大吃貨帝國的精華,身為現(xiàn)代人大家天天吃的都是炒菜,讓你吃煮菜試試,你以為是海底撈啊,更何況吃海底撈也得有湯底配料吧,這里啥都沒有,看著就沒食欲。

    “炒菜,那是什么?”

    說這話的是小月,她有些疑惑的看著蘇陌。

    至于其他人早就嚇得再次跪倒在地上了。

    聽到這話,蘇陌這才恍然大悟。

    秦朝的飲食習慣就是以蒸煮為主的,這個時代還沒有出現(xiàn)炒菜這種玩意,史記中曾記載了一句話——大丈夫生不得五鼎食,死即五鼎烹。

    其中的五鼎食指的便是他面前這種小鼎,里面專門用來煮食物的,而且用五鼎來吃飯是貴族才有的權(quán)力,蘇陌作為中車府令,這吃穿住行自然也是秦朝最頂尖的一批。

    掃了一眼面前的菜肴,蘇陌在心里感嘆了一聲秦朝人真可憐,竟然連炒菜都吃不上。

    不過他現(xiàn)在肚子也餓了,自然也不管了那么多。

    蘇陌拿起筷子,隨手夾了一塊豬肉塞進口里。

    “呸呸呸!”

    蘇陌將口里的肉吐出來,忍不住問道,“這什么鬼,為什么這豬肉里還有一股子騷味?”

    尼瑪!

    你們這個時代不僅沒有炒菜。

    居然還能把菜做的這么難吃,難怪胡亥公子要殺廚子,這是給人吃的東西嗎?

    見到蘇陌大發(fā)雷霆,旁邊的小月有些疑惑的也夾了一口豬肉塞進口里。

    原本作為宮女,她是沒有資格和主人同席的。

    甚至平時都沒有機會吃到這么豐盛的食物。

    畢竟在秦國,肉食都是非常珍貴的東西,尋常的百姓一年也很難吃到一次。

    咀嚼了幾下。

    小月滿臉享受的說道:“老哥,這肉沒問題啊,很美味!”

    “難道你沒吃出來里面有股怪味?”蘇陌還以為自己味覺出問題了。

    面對這個問題,小月也不知道該怎么解釋。

    “豬肉就是這個味道啊,小月從小吃的都是這樣的,沒什么問題。”小月滿頭霧水,不知道蘇陌到底是什么意思。

    連小月都說沒問題。

    蘇陌真的有些懷疑自己味覺出問題了,但很快他就記起了另外一件事。

    古代的豬好像都是不閹割的,所以肉質(zhì)中會帶著一絲騷味,非常難吃,不過再難吃也是肉食,所以還是很受平民百姓的歡迎,但是古代貴族大多都不怎么吃豬肉的。

    直到東漢時期才有人發(fā)現(xiàn)將豬閹割后可以使得肉質(zhì)變得更加美味,還可以讓公豬避過發(fā)情期,同時也催生了劁豬匠這個職業(yè)。

    想通這點,蘇陌徹底對這個時代絕望了。

    吃不好,穿不好。

    還要忍受做太監(jiān)的痛苦。

    蘇陌下定決心,一定要趕緊完成任務,然后離開這個世界。

    回過神后,蘇陌想到好歹繼承了高要的記憶,再怎么也有著后世五星級大廚的實力。

    什么都能委屈自己。

    唯獨這吃方面,不能委屈自己。

    “走,妹子,老哥親自下廚給你做一頓豐盛的午餐。”蘇陌拉著小月,兩個人一路朝著御膳房走去。

    御膳房中。

    里面的太監(jiān)廚師聽到中車府令大人來了,急忙跑出來迎接。

    蘇陌沒有理會這些太監(jiān),看向廚房里的各種炊具眼睛直放綠光。

    咸陽城作為大秦首都,只要是這天下有的東西,御膳房里基本上都有,各種珍貴的調(diào)料,無論是天上飛的,還是水里游的,幾乎是應有盡有。

    當然受限于時代的局限性,像西紅柿、土豆這些東西還沒有傳入到亞洲。

    不過蘇陌已經(jīng)很滿意。

    只見他手里拿著顛勺,然后有條不紊的將一道道菜洗干凈切好。

    在御膳房里忙活了半天,蘇陌終于做出了不少拿手好菜。

    將菜重新端上桌子,蘇陌拉著小月坐在一起。

    “別愣著了,趕緊坐下來一起吃。”蘇陌拿起筷子,看著一桌子美味,整個人食指大動。

    自己來這個世界,最賺的就是繼承了高要的記憶。

    那些做菜的手藝,全部都被蘇陌吸收學會了。

    以后走遍天下,也不用擔心餓肚子了。

    小月看著一桌子稀奇古怪的菜肴,臉上帶著家驚訝的表情,要知道自己在咸陽宮里也算是見多識廣了,可是這里的每一道菜都從來沒有見過。

    看到小月呆呆的樣子,蘇陌有些得意的問道:“是不是菜太豐盛,你都看花了眼了,來,老哥給你介紹介紹這些菜。”

    “首先是老哥的拿手好菜,高家秘制紅燒肉。”

    蘇陌笑著夾起一塊紅燒肉放在小月的碗里,口中還有些遺憾道:“只可惜秦朝有好多調(diào)料都找不到,要不然我一定能做出更美味的食物。”

    小月聞言后,下意識的將紅燒肉放進口里。

    這肉質(zhì)肥而不膩,入口即化。

    這讓小月吃的不停的贊嘆道:“實在是太好吃了,小月從小到大都沒有吃過這么好吃的東西。”

    “當然,這可是老哥親手做的,別的咱不敢比,論做菜,整個大秦全部加起來都比不上老哥我。”蘇陌也不算吹噓,好歹他也是五星級大廚,放在這里連炒菜都沒有的秦朝,那絕對是天下第一廚子。

    “來,再嘗嘗這個,這道菜叫魚香肉絲,但是又不是用魚肉做的,而是用調(diào)料調(diào)制出魚香的味道,再用這廋肉切成絲而炒制成的。”蘇陌一邊解釋著,一邊往小月碗里夾菜:“還有這個叫剁椒魚頭,那個叫蜜汁雞翅,最后這道可不得了,那是用……”

    等到蘇陌將所有菜介紹個遍后,小月碗里已經(jīng)堆滿了無數(shù)的美食。

    低著頭,小月看著自己的碗。

    然后眼淚就不爭氣的流了下來。

    “怎么了,小月,你咋吃著吃著就哭出來了,是不是老哥做的飯菜不合胃口?”蘇陌有些關(guān)心道,要知道祭壇可是要自己改變小玉的命運。

    所以蘇陌將小月看的很重要。

    當然,這里面不涉及任何的男女感情。

    雖然小月的確很漂亮,但是自己已經(jīng)變成太監(jiān)了,兩個人根本不可能擦出什么火花來。

    小月聞言后急忙搖了搖頭。

    “大人對小月實在是太好了。“

    小月爬起來跪在地上,有些哽咽道:“小月從小就進宮了,沒有一個親人,這些年來受盡凌辱和打罵,沒有人疼過、愛惜過小月,今天有幸遇到大人,小月發(fā)誓今后一定對待大人像對待親哥哥一樣侍奉。”

    面對小月的誓言,蘇陌也有些動容。

    “小月,你放心,從今天開始,有老哥疼你、愛惜你,給你撐腰,再也不會有人能欺負你了。”

    蘇陌伸出手幫小月擦拭眼淚,如此溫柔的樣子,直接把小月感激的稀里糊涂的。

    “老哥~”

    小月輕聲呢喃著。

    望著這么可憐的小月,蘇陌有些同情對方在電視劇中的結(jié)局,于是又提醒道:“小月,作為老哥,我今天要給你第一個忠告,以后如果你遇到一個叫易小川的男人,不要猶豫,直接一刀砍死他就可以了。”

    “如果你砍不死他,那么就回來告訴老哥,我?guī)湍闩滥羌一铮 ?br />
    聽到蘇陌這么奇怪的要求,小月抽了抽鼻子,眼睛里還帶著些許迷惑。

    “為什么要砍死那個叫易小川的人?我和他無冤無仇,根本不認識啊!”

    “因為那家伙是個渣男,不是個好人!”

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