阿飛愣神過(guò)后,趕緊也就答應(yīng)了何雅茜:“好,回去我研究研究,給你做!
馮一帆聽到阿飛答應(yīng)了,便面帶微笑問(wèn):“阿飛,你們會(huì)包餛飩嗎?”
林瑞峰見師父這么問(wèn),神情變得有些復(fù)雜,但是他什么話也沒(méi)有說(shuō),靜靜看著阿飛等人要如何回答。
果然,阿飛想了想說(shuō):“包餛飩應(yīng)該不難吧?我看街那些包餛飩的都是抹一勺餡料,然后用手一握就行了。”
馮一帆笑了笑說(shuō):“這個(gè)縐紗小餛飩不能那樣包,不過(guò)包起來(lái)倒也不難的。”
說(shuō)著,馮一帆便動(dòng)手給眾人演示一下。
把一張小餛飩皮放在手,然后挖了挺大一塊餡料放在餛飩皮,接著馮一帆首先是中指向內(nèi)一握,再用小木勺從旁邊往里一按,接著就是一握。
展開過(guò)后,一個(gè)小餛飩便包好了,看去皮薄餡厚,表面帶有掌心褶皺,是真的非常漂亮。
看到馮一帆非常輕松包出了一個(gè)小餛飩,尤其是看到這小餛飩?cè)绱说钠粒彩亲尠w等人全都愣住了。
孟詩(shī)彤伸手拍拍阿飛問(wèn):“你覺(jué)得這個(gè)簡(jiǎn)單嗎?你學(xué)會(huì)了嗎?”
阿飛有些茫然,扭頭看了一眼孟詩(shī)彤,接著又看了看馮一帆,再看看包出來(lái)的那個(gè)餛飩,遲疑了半天只能搖頭:“我,我好像沒(méi)學(xué)會(huì)!
馮一帆聞言笑了笑說(shuō):“沒(méi)學(xué)會(huì)沒(méi)關(guān)系,再來(lái)跟著學(xué)一學(xué)!
并且馮一帆讓徒弟也一起來(lái)包。
這一次,馮一帆放慢了速度,讓阿飛他們用設(shè)備非常認(rèn)真得拍下來(lái)。
攝像頭拍攝下,就看到那非常薄的餛飩皮,在馮一帆的手仿佛悅動(dòng)的薄紗,餡料就像是一個(gè)個(gè)小精靈。經(jīng)過(guò)了他的手掌,薄紗輕柔穿在了小精靈身,一枚枚非常漂亮的縐紗小餛飩只在瞬間成型。
看著一個(gè)一個(gè)小餛飩被包出來(lái),真的是讓孟詩(shī)彤等人看得眼花繚亂。
不得不說(shuō),馮一帆的手法確實(shí)是看著非常舒服。
沒(méi)有很華麗騷包動(dòng)作,就是那樣樸實(shí)無(wú)華一捏一握,便把一個(gè)個(gè)漂亮的小餛飩包出來(lái)。
相對(duì)而言,林瑞峰的動(dòng)作略顯笨拙,但看得出他也是在努力跟著學(xué)。
師徒倆沒(méi)有包很多,就是包了一部分的縐紗小餛飩出來(lái)。
馮一帆對(duì)徒弟說(shuō):“餛飩?cè)[攤之前不要包的太多,而且去的時(shí)候,用一張濕紗布給蓋一下,這樣不會(huì)讓餛飩被風(fēng)吹干!
帶著徒弟包了一顆,馮一帆讓徒弟繼續(xù)包著,他則是去看了看其他一些備料。
比如湯鍋里熬煮的雞湯,還有一些蔬菜也需要稍稍處理一下。
完全把各種東西都給準(zhǔn)備妥當(dāng),時(shí)間實(shí)際也是已經(jīng)差不多,臨近四點(diǎn)半的樣子,整個(gè)準(zhǔn)備過(guò)程大約花費(fèi)了一個(gè)多小時(shí)。
馮一帆先把后廚的門鎖,叫徒弟一起把東西搬到前邊餐館。
接著他便叫妻子,推著岳父一起出門。
孟詩(shī)彤他們當(dāng)然也是跟著一起。
馮一帆他們用一個(gè)單獨(dú)的小車,將各種的材料放在車,并且用一個(gè)巨大的蓋子給蓋住了,這么一路拉著向古街外走去。
阿飛看著古街如今的情形,忍不住問(wèn):“這之后,古街路面也被維修的話,好像每天出攤就會(huì)比較麻煩吧?”
馮一帆聞言點(diǎn)頭說(shuō):“確實(shí)是會(huì)有些麻煩,不過(guò)回頭我們會(huì)跟改建部門商量一下,讓給我們留下一條可以方便進(jìn)出的路!
孟詩(shī)彤開口說(shuō):“通常這樣長(zhǎng)的街,一般都會(huì)在改建過(guò)程中,留好路出來(lái),讓街的住戶可以進(jìn)出的,路面也不會(huì)一下子都給掀掉,否則的話,改建部門會(huì)徹底把古街封閉不讓進(jìn)出的!
馮一帆點(diǎn)頭說(shuō):“確實(shí),我覺(jué)得改建部門應(yīng)該會(huì)從兩邊鋪?zhàn)雍筮叺暮笙镩_始,因?yàn)楦鞣N管道也都是在后巷,所以先從后巷開始,等后巷弄好了,再把前邊古街路面掀掉修復(fù),大家也可以從后巷里進(jìn)出。”
像是為了證明馮一帆的預(yù)見性,在一行人走到古街路口的時(shí)候,就看到這邊張貼了關(guān)于改建情況通報(bào)。
通報(bào)果然是告知古街的人,要先對(duì)兩邊鋪?zhàn)雍笙锵冗M(jìn)行修繕,其中包括各種管道、電線、下水道等的疏通維修。所以通知大家明天開始,后巷就不能通行了。
看到后巷不能通行,林瑞峰趕緊問(wèn):“師父,不能走后巷子了,那我們的推車怎么弄回去呢?難道留在擺攤小市場(chǎng)嗎?”
馮一帆笑了笑說(shuō):“當(dāng)然是走正門啊!
林瑞峰聽?zhēng)煾高@么一說(shuō),想了想說(shuō):“師父,那干脆把推車收攤后放在我家鋪?zhàn)永,反正我家也沒(méi)人,而且我家鋪?zhàn)記](méi)有門檻,比較方便推車進(jìn)出的,而且地點(diǎn)也剛好可以把推車推進(jìn)去!
馮一帆聽了點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,這個(gè)辦法好,那就放在你家鋪?zhàn)永!?br />
古街的老板們,也都有各自的辦法,所以看了通告之后,也是紛紛散去,跟著馮一帆師徒去對(duì)面市場(chǎng)擺攤。
現(xiàn)在馮一帆師徒倆,可是整個(gè)小市場(chǎng)的明星,是真正的“財(cái)神爺”存在。
小市場(chǎng)的這幫老板們,周末的時(shí)候,借著馮一帆吸引來(lái)的食客,各家也都是小賺了一筆。所以大家現(xiàn)在見到馮一帆師徒,一個(gè)個(gè)也都是非?蜌。
“馮大廚,今天出攤很早。俊
“小林最近看著真是越來(lái)越有范了。”
“對(duì)對(duì),小林現(xiàn)在可是快要趕師父了。”
“哈哈哈,你們還小林,小林的叫,以后咱們要改口,叫人家林大廚了。”
“沒(méi)錯(cuò),以后都別小林叫了,都要交林大廚。”
……
面對(duì)老街老板們吹捧,林瑞峰臉也是不自覺(jué)就浮現(xiàn)出一陣欣喜之色,覺(jué)得這是自己的努力獲得了認(rèn)可。
馮一帆看到徒弟欣喜的神情,笑了笑說(shuō):“小林還是要繼續(xù)叫的,現(xiàn)在叫‘林大廚’還有些早,你說(shuō)是不是?小林?”
林瑞峰本來(lái)是有那么一點(diǎn)飄飄然,聽到師父的話頓時(shí)一愣。
和師父對(duì)視一眼后,林瑞峰趕緊點(diǎn)頭:“師父說(shuō)的對(duì),我現(xiàn)在還沒(méi)有資格被稱作‘大廚’的,大家還是叫我小林就好!
跟在一旁孟詩(shī)彤,看到了林瑞峰這么說(shuō)過(guò)后,眼底閃過(guò)了一絲無(wú)奈。
孟詩(shī)彤開始沒(méi)有吭聲,而是僅僅跟在一群人身后,來(lái)到了小市場(chǎng)。
在馮一帆把東西放下來(lái)后,孟詩(shī)彤才單獨(dú)拉著馮一帆到一邊,把看到的事情告訴他。
“馮大廚,您對(duì)徒弟要求有些太高,您這樣當(dāng)眾不給徒弟面子,可能會(huì)讓徒弟對(duì)您有些不滿的。”
聽了孟詩(shī)彤的話,馮一帆則是笑了笑回應(yīng):“我是不希望他飄飄然,你看到了大家夸獎(jiǎng)他,叫他‘林大廚’的時(shí)候,他的表情嗎?他如今的水準(zhǔn),有資格被稱為‘大廚’?他根本還沒(méi)入門呢!
孟詩(shī)彤聞言先是一愣,接著神情嚴(yán)肅地說(shuō):“馮大廚,我知道對(duì)您而言,想要成為一個(gè)廚子要求很高,可是在我看來(lái),林瑞峰他已經(jīng)非常努力了,他需要得到一些認(rèn)可,哪怕是在您來(lái)這里得不到。”
馮一帆看到孟詩(shī)彤嚴(yán)肅的神情,也是收斂起笑容說(shuō):“我沒(méi)有不讓別人夸獎(jiǎng)他,雖然我說(shuō)了那話,但是你聽聽別的一些人,是不是還在繼續(xù)叫他‘林大廚’?這種時(shí)候,我這個(gè)當(dāng)師父的再不敲打,一起捧著他?”
孟詩(shī)彤被這么一說(shuō),瞬間是啞口無(wú)言,扭頭向攤位那邊看了一眼。
剛巧就看到了隔壁攤主,正對(duì)林瑞峰吆喝著:“林大廚,今天晚你們準(zhǔn)備做點(diǎn)什么?還是餛飩。俊
然后林瑞峰并沒(méi)有去謙虛一句,而是直接很坦然接受稱呼,笑著回應(yīng)對(duì)方:“嗯,晚還是餛飩,師父定下的,中午燒臘炒飯為主,晚就是清淡一些,以小餛飩為主,我不能改。”
隨后便有其他一些老板起哄。
“林大廚,你如今也是大廚了,不必按照你師父說(shuō)的,自己改一改沒(méi)事!
“對(duì)啊,改了菜單,什么賣的好,賣什么嘛。”
“就是,這才是擺攤的精髓,要主打那些賣的最好的,不能一層不變啊。”
“擺攤要靈活變通,林大廚你也要靈活一點(diǎn)。”
“你堂堂林大廚,為什么不能改菜單啊?”
……
對(duì)老板們的起哄,林瑞峰陷入了一陣遲疑,最后還是笑了笑說(shuō):“我不能改,師父有規(guī)矩,我既然跟著師父學(xué),那就要守師父的規(guī)矩,一是一、二是二,我現(xiàn)在還沒(méi)有資格改師父的規(guī)矩!
孟詩(shī)彤看到這樣的情形,扭頭看向了馮一帆,一時(shí)也是無(wú)話可說(shuō)。
馮一帆微笑說(shuō):“年輕人容易飄,我以前飄得比他還厲害,但最終發(fā)現(xiàn),一切的功名都不過(guò)是過(guò)眼浮云,腳踏實(shí)地陪著家人才最開心!
孟詩(shī)彤點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯,馮大廚您說(shuō)得對(duì)。”
馮一帆和孟詩(shī)彤分別,快步回到攤子里面去,馬就換了一副嚴(yán)師的樣子,讓徒弟開始干活。
林瑞峰也是瞬間收斂起被旁人吹捧的驕傲,低著頭認(rèn)真按照師父要求干活。
孟詩(shī)彤看著這一幕,心里也是對(duì)馮一帆更加的敬佩。
這邊馮一帆和徒弟、趙大霞一起忙碌出攤,蘇若曦推著父親去了幼兒園,打算接幼兒園放學(xué)的女兒,然后再去對(duì)面的小市場(chǎng)。
馮若若今天可是很神氣的,在幼兒園里好多小朋友都在夸獎(jiǎng)爸爸的小餛飩。
尤其是住在附近的小朋友,更是嚷嚷著晚幼兒園放學(xué),還要去吃小餛飩的。
馮若若笑嘻嘻答應(yīng)著:“大家一起去呀,以后大家幼兒園放學(xué),都可以去吃小餛飩的,我們家的小餛飩是最好吃的,吃過(guò)了小餛飩再回家,你們晚都不用吃飯啦!
嘗過(guò)馮若若家小餛飩的小朋友,自然是一個(gè)個(gè)非常贊同。
“對(duì)啊,我昨天和媽媽去吃了,我媽媽說(shuō)馮若若家的小餛飩都好大,而且味道特別好吃的!
“嗯,我去吃了兩天呢,我爸爸媽媽也都說(shuō)好吃,今天還要去的。”
“我也去,我也去……”
小朋友們紛紛嚷嚷著,都表示放學(xué)之后去馮若若家小攤吃小餛飩。
而且小朋友們的爸爸媽媽也都是答應(yīng)他們的。
馮若若也是暗暗掰著手指頭算著,覺(jué)得幼兒園里這么多小朋友去吃的話,爸爸和小林叔叔能賺好多錢呢。
班沒(méi)有去吃過(guò)的小朋友,可能也就只有劉子豪一個(gè)。
主要是劉子豪家不住在這邊,他爸爸媽媽周末也不可能帶他專門過(guò)來(lái)吃。
現(xiàn)在聽班小朋友都說(shuō)好吃,劉子豪自然也是很想去吃。
但是小男生又擔(dān)心,萬(wàn)一媽媽不讓自己去吃怎么辦呢?
劉子豪認(rèn)真想了想,他也是想到了一個(gè)辦法。站起身走到馮若若面前說(shuō):“馮若若,你家里的小餛飩那么好吃,你不請(qǐng)我們大家去吃嗎?”
馮若若本來(lái)正在掰著手指算小錢錢呢,聽到劉子豪的話,抬起頭看向小男生說(shuō):“為什么要讓我請(qǐng)客啊?你們要吃的話,就去吃呀,就在幼兒園對(duì)面,我爸爸做小餛飩很辛苦,不能請(qǐng)客,要賺錢的!
劉子豪的小算盤是,讓馮若若說(shuō)請(qǐng)客,然后他能跟自己媽媽說(shuō),是馮若若請(qǐng)客,媽媽應(yīng)該能讓自己去吃。
可是現(xiàn)在馮若若不愿意請(qǐng)客,讓劉子豪小算盤一下子落空。
旁邊楊小溪和陳瑤霏還一起幫忙說(shuō)話。
楊小溪說(shuō):“馮爸爸的小餛飩餡很多的,都是肉和蝦,很貴的,不給錢的話,馮爸爸要虧本啦。”
陳瑤霏說(shuō):“吃飯本來(lái)就應(yīng)該給錢,不能總讓若若請(qǐng)客,我和溪溪和若若是好朋友,我們?nèi)コ缘臅r(shí)候,也都是給錢的!
柳妍此時(shí)也說(shuō):“對(duì)啊對(duì)啊,我去吃的時(shí)候媽媽也給錢啦。”
其他一些小朋友也都一起說(shuō),讓劉子豪險(xiǎn)些成為了小朋友們聲討對(duì)象,幸好是放學(xué)的鈴聲響起,算是挽救了劉子豪小朋友。
家長(zhǎng)們陸續(xù)進(jìn)入幼兒園,把自家的孩子給接走。
很多的孩子都跟家長(zhǎng)嚷嚷著,要去對(duì)面的小市場(chǎng)里吃小餛飩。
家長(zhǎng)們也都是很爽快答應(yīng),因?yàn)樽尯⒆尤?duì)面吃一碗小餛飩,他們也可以省去回家給孩子做飯的麻煩,關(guān)鍵是家長(zhǎng)們信任馮若若家小餛飩做的干凈衛(wèi)生。
反正都是要給孩子買著吃,自然是要選擇一家最放心的。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。