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硬核廚爸 第529章 蘇連成和梅茹的難處(第二更)

作者/旁墨 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    雖然富景樓的廚藝比賽已經(jīng)結(jié)束,但是人們茶余飯后的談?wù)摬]有結(jié)束。

    尤其是馮一帆在富景樓比廚中,所作出的一道在大多數(shù)人印象中,只存在于紅樓夢書中的一道《雞髓筍》。

    當(dāng)真是非常的讓所有人驚訝,同時也被很多人所津津樂道。

    甚至在廚藝比賽結(jié)束后,那道《雞髓筍》在網(wǎng)絡(luò)的搜索和關(guān)注,一度是超過了比賽的本身。

    馮一帆的名字,也隨著那道《雞髓筍》一起登了熱搜榜單。

    當(dāng)然,這樣所帶來的一些人氣,也讓富景樓跟著名聲大噪,成為了富景樓主廚的張峰林和齊德強也受到不少人關(guān)注。

    在網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)了一些討論和熱議,大家都是非常好奇,原來紅樓夢那本書里的菜是真的能夠被做出來的。

    書友們之前用的小書亭 xiaoshuting 已經(jīng)掛了,現(xiàn)在基本都在用\\咪\\咪\\閱讀\\app \\mimiread\\ 。

    “哇,真的是不看不知道,原來紅樓夢里的菜真能做出來。”

    “嗯,聽現(xiàn)場的一個朋友說,那道菜味道很不錯呢。”

    “對對,我看了視頻,視頻里面那位莊道忠可是知名的國宴大師,他也親口說了,馮大廚所做的雞髓筍,完全符合書所描繪的‘咸、鮮、脆’呢。”

    “果然不愧是五星大廚,連紅樓夢里的菜都能夠還原出來。”

    “不然人家為什么不參加比賽呢?”

    “哈哈哈,評委禁止參賽。”

    “沒錯沒錯,評委親自下場那確實過分了。”

    “你們聽說了嗎?好像馮大廚答應(yīng)了,之后會把一些紅樓菜,傳授給富景樓的兩位主廚,讓他們主持富景樓烹飪紅樓菜的。”

    “哇,那富景樓可真的是要發(fā)達啦。”

    “以前富景樓算是淮城知名的酒樓,現(xiàn)在有了紅樓菜,那富景樓的名聲,怕是要成為全國頂尖了吧?”

    “這個還不一定,要看之后富景樓經(jīng)營者如何去經(jīng)營。”

    ……

    網(wǎng)絡(luò)的一些熱議,話題慢慢從雞髓筍那道菜,演變到對馮一帆的討論,以及對富景樓未來經(jīng)營的討論。

    而作為富景樓的經(jīng)營者,蘇連成和梅茹也是在馮一帆答應(yīng)把部分紅樓菜放在富景樓之后,火速召集了公司的高層,對富景樓接下來經(jīng)營的方向進行了一番探討,想要確定一個適合的方向。

    會議,餐飲集團的高層,一開始并沒有很重視富景樓。

    在很多集團的高層眼中,富景樓不過是淮城的一家酒樓,淮城別說是在國內(nèi)了,即便是在省內(nèi)也不算是一個很知名的城市。

    所以在很多餐飲集團高層看來,沒有必要因為富景樓花費太大精力。

    一位集團的副總很直白地說:“小蘇總、梅副總,你們已經(jīng)在國內(nèi)逗留太久,我們集團大部分的業(yè)務(wù)都是在海外,所以我覺得你們不應(yīng)該在國內(nèi)繼續(xù)逗留,而是應(yīng)該盡快回來,更多著眼于海外市場。”

    這位副總是一位外國人,他的想法從他的角度出發(fā)也沒有錯。

    畢竟蘇瀾馨建立起如今龐大的餐飲集團,靠的確實是海外市場。

    而今年蘇瀾馨決定返回國內(nèi),可是進軍國內(nèi)市場的步伐并沒有一舉成功,受到了不小的阻力。

    這一切在公司的高層看來,是完全沒有必要的損耗。

    所以在這么一位副總在視頻會議提出異議后。

    很快公司里其他的高層也都紛紛跟著開口。

    大家的想法基本一致,都認為蘇連成和梅茹應(yīng)該暫時放棄國內(nèi)市場,而是應(yīng)該回到國外去,把公司國外的連鎖餐廳經(jīng)營好。

    從現(xiàn)在的情況來說,公司這些高層所說的倒也不算是有問題。

    確實公司在國內(nèi)的市場開拓受阻,沒有能夠如在國外很多地方那樣,先聲奪人,取得極高的關(guān)注度。

    甚至在公司的很多高層嚴(yán)重,蘇瀾馨花了很多時間,在爭奪一塊老匾,根本是完全在浪費時間。

    只不過蘇瀾馨在的時候,公司的這些高層不敢把話說出來。

    也沒有人敢直接去反對蘇瀾馨做出的決定。

    但是現(xiàn)在不一樣了,蘇瀾馨已經(jīng)離開公司。接手公司的是蘇連成和梅茹,這兩個在公司高層眼中,根本就是兩個不值一提新人。自然公司的這些高層,不會再繼續(xù)聽任兩人的擺布。

    甚至于一些高層已經(jīng)私下里接洽連鎖店的店長,有想要直接拉攏店長和主廚,從而徹底架空蘇連成和梅茹打算。

    對此,梅茹已經(jīng)猜測到,所以她也是動用了一些手段。

    首先便是控制住連鎖餐廳的那些主廚。

    畢竟那些主廚都是蘇瀾馨和陳威培養(yǎng)起來的。

    他們對蘇瀾馨和陳威的感情很深,而且廚藝這一行來說,廚師們還是會敬佩有能力的人,并不單純是憑借利益就能夠拉攏。

    因為好的廚子,并不缺那么一點點的蠅頭小利。

    而梅茹借用了馮一帆的名頭,直接把馮一帆捆綁在她和蘇連成管理層,如此一來連鎖店的主廚們,了解到馮一帆的名聲后,一個個也是不再有任何異動。梅茹也算是穩(wěn)定住連鎖餐廳。

    對公司高層們來說,沒有了主廚的支持,他們想要架空蘇連成和梅茹很難。

    所以現(xiàn)在公司高層又想到另一種策略,那便是逼迫蘇連成和梅茹回到國外去。

    又或者說,他們要讓蘇連成和梅茹政策出現(xiàn)失誤,從而獲得機會,利用董事會的權(quán)力,罷免掉兩個人的職務(wù)。

    但是梅茹如何能夠聽任擺布?

    作為追隨蘇瀾馨多年的秘書,她可以說是得到了蘇瀾馨的真?zhèn)鳌?br />
    所以在面對高層們咄咄相逼,梅茹非常游刃有余地回應(yīng):“各位,或許在你們看來,海外市場如今的平穩(wěn),讓你們已經(jīng)沾沾自喜,但是你們不要忘記了,我們?nèi)绻麤]有拿下最大的市場,那么我們始終都是失敗者。

    因此,我和連成不會離開,我們要去完成蘇總離開前沒有完成的事情。”

    聽到這話,視頻那邊的高層們面面相覷。

    另一位副總開口問:“這么說,二位是堅持要開拓你們國內(nèi)的市場?哪怕是會付出極大的代價,也是在所不惜嗎?”

    梅茹嚴(yán)肅地說:“我不認為會付出極大代價,即便是現(xiàn)在,富景樓依舊還是在盈利中,而接下來,我們只需要進一步將富景樓做成一家精品酒樓,利用它獨有的特色,自然能夠在國內(nèi)闖出名堂。”

    蘇連成接著梅茹的話往下說:“只要富景樓獲得成功,接下來我們便可以依托富景樓的后廚,作為國內(nèi)的培訓(xùn)基地,開始進行國內(nèi)連鎖餐廳的嘗試,相信到時候國內(nèi)的市場會被我們攻克。”

    梅茹不給視頻那邊高層開口機會,她則是繼續(xù)往下說。

    “我知道,諸位早已經(jīng)安于現(xiàn)狀,覺得公司只需要守住海外市場,那么未來便可以很平穩(wěn)的運行下去。

    但是這樣的想法,和當(dāng)初蘇總的想法完全背道而馳,蘇總是希望我們可以成為全球頂級的餐飲集團,所以她才會謀劃多年,選擇了回到國內(nèi)來發(fā)展,這是我們邁向全球頂級的必經(jīng)之路。

    或許前期我們會付出代價,但只要我們能夠闖出一條路,將來我們的道路會非常的寬敞。”

    梅茹這樣一番話,讓視頻那邊遠在國外公司高層一個個啞口無言。

    雖然如今蘇瀾馨已經(jīng)離開,但是公司內(nèi)部她的余威仍在。

    公司里的高層,對當(dāng)初蘇瀾馨的一些設(shè)想,也都還是不敢隨便去違背。

    更何況,之前一些高層的小動作,都被蘇連成和梅茹給化解了,所以現(xiàn)在面對蘇連成和梅茹的時候,不少高層還是有那么一點點畏懼。

    在雙重威懾之下,自然當(dāng)面對梅茹嚴(yán)肅時,高層們還是不敢頂撞的。

    當(dāng)然,也還是有一些持股的股東會發(fā)表不同意見。

    “梅總,既然你和小蘇總已經(jīng)決定,那么你們是不是也要給我們大家一個計劃?以及你們推行這種策略的時間?總不能你們一直沒有成功,就要讓我們股東也跟著你們一直耗下去吧?”

    有一個股東開口,自然其他的股東也會跟著開口。

    “不錯,你們必須要給我們一個明確時間,不能讓我們股東跟著你們一起耗著,而且你們必須要對各種虧損負責(zé)的。”

    “如果你們在規(guī)定時間內(nèi)完不成,那么你們就必須要放棄,不能一直耗下去。”

    “對,所以請給出時間。”

    蘇連成和梅茹相視一眼,梅茹開口說:“時間嘛,兩年吧,兩年之內(nèi),我們會讓各位股東見到結(jié)果,會給大家一個滿意的結(jié)果。”

    股東們面面相覷,很快有股東提出:“兩年時間是不是久了點?”

    蘇連成開口說:“似乎之前我母親定下的計劃是五年時間吧?當(dāng)時你們也沒有人反對過,現(xiàn)在我們提前到兩年,你們竟然要反對嗎?”

    股東里也有支持蘇連成他們的在,這個時候馬有人開口:“對,之前蘇總定下的計劃是五年,那么我們是不是應(yīng)該繼續(xù)推行五年的那個計劃呢?”

    這么一來,提出時間久了點的股東們,也就只能是妥協(xié)了。

    “好,那就兩年時間,希望小蘇總和梅總能說到做到。”

    梅茹又附加了一條:“還有,這兩年內(nèi),各位請不要插手國內(nèi)的事情,國內(nèi)將全權(quán)由蘇總來負責(zé),其他人不得以任何理由干涉。”

    對這一條,股東和公司高層基本都同意。

    其實他們也不想過來插手,心里始終還是擔(dān)心會惹禍身。

    蘇瀾馨餐飲集團高層會議就此結(jié)束,最終的結(jié)果是蘇連成和梅茹暫時占據(jù)了風(fēng)。

    但蘇連成和梅茹都很清楚,這種風(fēng)只是暫時,接下來他們面臨極大壓力,首先便是要把富景樓經(jīng)營好,要讓富景樓成為全國知名酒樓。

    如此才能夠以富景樓作為培訓(xùn)基地,從而培訓(xùn)出足夠多的優(yōu)秀廚師,將連鎖餐廳給真正干起來。

    結(jié)束了視頻會議后,梅茹又是給國內(nèi)的高層們分派了一些任務(wù)。

    之后會議室里剩下蘇連成和梅茹兩個人。

    梅茹看著蘇連成說:“現(xiàn)在我們算是破釜沉舟了,接下來必須要讓馮一帆幫我們,否則我們想要拔高富景樓在國內(nèi)名氣會很難。”

    蘇連成有些無奈地說:“我現(xiàn)在擔(dān)心不是馮一帆會不會幫我們,我擔(dān)心的是,他是不是愿意把富景樓培養(yǎng)出的廚子,讓我們帶出去開連鎖餐廳?那可是等于挖富景樓的墻角了。”

    梅茹點了點頭說:“嗯,這件事需要和馮一帆說清楚。”

    蘇連成苦笑著問:“誰去說?”

    梅茹白了他一眼:“當(dāng)然是你去。”

    蘇連成也是早有預(yù)料,畢竟似乎能在馮一帆面前說得話的,好像也只有他自己了。

    只是要去面對馮一帆,蘇連成還真的是有那么一點點發(fā)憷。

    以前蘇連成即便是面對自己母親,他很多時候也不會有太多的膽怯。

    可每次面對馮一帆的時候,蘇連成總覺得自己像是矮了對方一頭,有一種對方一眼便能看透自己心思對感覺。

    這種感覺讓蘇連成,有那么一點點害怕去面對馮一帆。

    梅茹明白蘇連成的難處,她坐進蘇連成懷里,摟住蘇連成的脖子,非常親昵地說:“你要想一想我們對股東的承諾,還有我們答應(yīng)過媽媽,要好好經(jīng)營富景樓,要幫她開拓國內(nèi)市場的。”

    聽了梅茹的話,蘇連成認真起來:“嗯,我知道,我會去請求馮一帆幫忙的。”

    梅茹想了想又說:“其實,如果可以,我們把國內(nèi)連鎖餐廳以后的盈利,也可以分出一半給馮一帆。”

    蘇連成苦笑著說:“你還真以為馮一帆會要那些嗎?”

    梅茹奇怪問:“之前的股權(quán)轉(zhuǎn)讓,他不是也收下了嗎?”

    蘇連成無奈說:“那些不是他要啊,首先股權(quán)轉(zhuǎn)讓是給蘇若曦的,其次將來那些東西,很明顯是要給馮若若的。”

    梅茹聽到這驚呼一聲:“你的意思是,那些東西是馮一帆準(zhǔn)備給女兒的嫁妝嗎?”

    蘇連成點點頭:“可以這樣說,或者應(yīng)該說,那些東西,是馮一帆將來給女兒準(zhǔn)備,可以讓女兒無憂無慮的保障。”

    梅茹聽得是不禁乍舌,良久嘆息一聲:“看起來,馮一帆還真的是很愛自己女兒啊。”

    接著梅茹又問:“既然是這樣,那我們連鎖餐廳收益,可以直接分給馮若若嘛,這樣馮一帆應(yīng)該會愿意幫忙了吧?”

    蘇連成并沒有十足把握,只是說:“可以試試。”

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