突然，她看到曲進和劉天丁也從后面走向那邊，兩個人也穿著很講究，身邊還跟著兩個姑娘，羞澀的偷偷打量他們。兩個人也笑的像朵花似的，有時會回頭看一眼他們身后的姑娘。
唐茹明白了，這應該是他們倆的對象。
“阿進，葉子酒樓開業，我們倆出多少份子錢？”劉天丁問曲進。
“一百兩吧，我們倆給的多，到時候葉子又會加倍的給我們，我倆分開給，一人一百兩�！鼻M說道。
劉天丁點頭，“行�！�
幾個人說笑著拐過去向那邊走去了，唐茹愣怔了，什么？唐葉竟然又開了酒樓了？
她的生意竟然越做越大了？這怎么可以？這怎么可以？
他們害的自己不能在這東河鎮上開鋪子了，他們的鋪子卻是開了一間又一間？
不行，我一定要想辦法！
唐茹忍著眼里的淚，站了起來，茫然四顧，看了周圍一眼，也向著后街的書館那邊走去，自己不能上門去鬧，不然會被唐葉認出來，但是姜秀昀不是來了嗎？他可以，讓他去鬧一番，即便今天不能成事一起收拾了他們，也要讓唐葉開業不順，讓她今天好好的惡心一番。
姜秀昀的爹娘把他送到書館后，辦好繼續讀書的手續后，就趕著馬車去他姐姐家去了。
上次，他們在還唐茹的嫁妝前，柳氏從唐茹的一個包衣服的包里搜出一張一百兩的銀票來，一下子，他家就有錢了。
如今，事情過去這么久了，他們覺得自家兒子應該也能放下悲痛，恢復正常了，前幾天姜秀昀對他們說想回書館讀書，他們今日就趕著馬車把他送來了，見了館主，自然是交了不少錢，保證這次好好讀書，館主才同意留下他的。
吃住都在館里，一年要二十兩。
柳氏沒心疼錢，利落的交了一年的，他覺得只要自家兒子明年能考中舉人，這錢，就花的不冤枉。
今天他們來了，已經過了飯點了，姜秀昀去了食堂時，人家說已經沒飯了，讓他晚上再來吃吧！
姜秀昀想起了唐葉的點心鋪子，嘴角勾起，整理了一下衣衫，就出了書館，往順二街方向走，他要去唐葉的點心鋪子買點心吃。
路上，他碰到了一個老太太在問一個婦人，“夫人啊，我看到那邊挺熱鬧的，那是在做什么呢？”
婦人看是個老太太問，還挺有禮貌，就耐心的回答，“嬸子，是賣點心那個唐葉姑娘在旁邊又開了個酒樓，今天開業呢，聽說啊，所有今天去吃飯的，都是半價算賬，還每桌免費送一盤點心，我們也是剛聽到，這不，想去吃的，結果，人家桌子都滿了，沒辦法，我們只能回家自己做了�！�
這女人是個話癆，即便是碰到個不認識的老太太，也能說半天。
老太太倒是好像很有耐心，沙啞著嗓子，不時還問一兩句話。
姜秀昀把這些話都聽到了，唐葉開酒樓了？他心里隱隱的有些激動，沒想到，以前唐茹說著要開酒樓，可惜最后也能開起來，如今唐葉竟然開酒樓了，他決定，去酒樓吃飯。
想到此，姜秀昀往那邊走著的步伐更快了。
“哎，酒樓啊，都是有錢人去的地方，我老太婆，還是回家喝稀粥去吧！”說完話，老太太又佝僂著背走了，婦人無奈失笑，搖搖頭，也回家去了。
......
今天是十一月初八，是唐葉的酒樓開業的日子。
酒樓，唐葉取名雙葉酒樓，人們一看，就知道和雙葉糕坊是一家子了。
從十月中旬開始收拾，到如今半個多月過去，總算是都是收拾好了。
唐清河給唐葉做完木工活，幫著收拾完后，回了一趟村子里，給老爺子和老太太交代了一下，說唐葉開業這段時間，他會留在鎮上幫忙幾天。
家里留下了趙九和李嬸照顧二老。
嚴寧被他帶來了這里，在酒樓里做了掌柜，站在大堂的柜臺后面收錢，唐清河樓上樓下的招呼。
白氏還是給唐葉看著點心鋪子，那邊沒人時，過來這邊幫忙。
小二一共招了八個人，招待顧客，上菜，樓上四個，一個雅間安排一個伺候的小二，樓下四個，負責大堂里的散桌和那個大雅間，這八個人中間，唐葉設了一人為隊長，統管這七個人，從每天的工衣著裝，到每天的管理區域內的衛生收拾，都管。
還別說，有了這么一個人，唐葉和唐清河都不用操心衛生的事情。當然，這個隊長，唐葉給的是兩份工錢，也就是他比別人多賺一倍，他做起事來，更是負責又盡心。
一樓的茶水間，也就是以前的廚房里，如今泡茶，拌涼菜，上菜調度，唐葉放了兩個人，這兩個，正是之前這個酒樓里的那兩個愿意留下的小二。
他們沒想到，十天后他們回來，酒樓大變樣了，變的干凈整潔不說，還感覺變大了，兩個人吃驚不已，當然，對唐葉這個老板，也更是佩服。
而且，唐葉給他們的工錢要比外面大堂的小二的工錢多五百文，兩個人非常的開心，這比以前他們在這里時賺的多，干的活還少，就負責他們這一片的事情，泡茶，拌涼菜，喊小二上菜，這活，兩人做的也很開心。
尤其，還有工衣穿，他們頂如多出一套衣服來，下工時換了自己的衣服，回家也還是干干凈凈的，這樣，他們回到家，家里人說聞不到他們身上的油膩味了。
兩個人笑著說，新老板很會做事，把廚房安排在了院子里的西房，獨立了出去，這樣，酒樓里邊，就只有飯菜香，而沒有炒菜時的油膩味道了。
廚師這邊，唐葉又招了兩個，是曲進幫著找來的，唐葉自己定出了菜譜，酒樓里賣的菜色，全部是她自己擬定，找許墨寫的菜譜，有些菜，這兩個廚師還沒做過，比如水煮魚，酸菜魚這些，唐葉就親自做，教給他們，直到他們做出來的味道和唐葉做的一樣為止。
除了廚師，唐葉另外招了三名小廚，就是給配菜的，洗菜，切菜，做大廚的助手，工錢也要比小二們高，但比大廚要低。
兩個廚房，也是分開的，一個里邊只管炒菜，一個里邊管面食蒸煮，和燉肉，熬湯。
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