“李叔,這是尾款。”葉云舒拿出了一個(gè)小荷包,拿了五兩銀子給李平。
李平看著銀子笑呵呵的接過手,“多謝多謝。”
李家的作坊如今生意不太好,大部分的客戶都被城西那邊的作坊給搶了去。
葉云舒其實(shí)一開始也是找的城西那邊的周家作坊,不過那家要價(jià)實(shí)在是太高了,十兩銀子,一個(gè)烤爐而已,又不是什么金貴物,周家作坊獅子大開口,葉云舒轉(zhuǎn)身就走了。
后來找到了李家的作坊,要價(jià)六兩銀子,包括外面的木桶鐵板還有鉗子,價(jià)格還算公道,葉云舒當(dāng)下便付了一兩銀子的定金。
“李叔,咱們可有言在先的。”葉云舒一臉的嚴(yán)肅,“這個(gè)烤爐半年內(nèi)你可不能往外做。”
做燒餅,最主要的就是這個(gè)爐子了,劉氏縱然是能夠仿照出她燒餅的配方,但沒有這個(gè)烤爐,也是巧婦難無米之炊。
畢竟她的烤爐是全大齊獨(dú)一份的!
葉云舒之所以知道烤爐的構(gòu)造,還是因?yàn)榇髮W(xué)時(shí)候在校外美食城做兼職,賣的就是燒餅,一周四天有三個(gè)小時(shí)和這烤爐待在一起,足足一學(xué)期,能不記得嗎?
當(dāng)然圖樣她是畫不出來的,最多就做個(gè)描述,上筆這種事自然是肖明廷包攬了。
“那是自然。”李平連連點(diǎn)頭,“這圖紙本就是葉姑娘你的,我們也就是幫忙做一下而已,葉姑娘放心。”
李平拿到圖紙的時(shí)候便覺得新奇,曾提出免費(fèi)做烤爐再加二十兩銀子買下這個(gè)圖紙,但是葉云舒沒有答應(yīng),說是圖紙可以送給他,但有條件。
商量好后,便立了文書,文書里清清楚楚的寫著,這個(gè)烤爐李家作坊半年內(nèi)不能對(duì)外銷售,如果對(duì)外銷售了,李家作坊需的賠償葉云舒一百兩銀子,如果沒有,半年后烤爐的圖紙葉云舒免費(fèi)送給李家作坊。
一百銀子可是不少,尤其是現(xiàn)在李家作坊生意還不好的情況下,這是八九個(gè)月的毛收入了。
李平可不想賠錢,左右也就半年而已,白的一張圖紙,何樂而不為?
請(qǐng)作坊的人把烤爐搬上了牛車,葉云舒回碼頭接了葉正文,一家人便趕著牛車回桃水村了。
今天是肖明廷駕車,葉正文坐在后面,摸著烤爐外圍的木桶,一臉的茫然,“舒兒,你這個(gè)是什么東西啊?”
“烤爐。”葉云舒笑瞇瞇的解釋,“明天咱們休息一天,后天就開始賣燒餅。”
“賣燒餅?”葉正文蹙眉,“燒餅是什么?豆沙包不賣了?”
“燒餅就是用這個(gè)烤爐做出來的,我明天做一次,爹嘗嘗就知道了。豆沙包咱們還是得做,縣里的那些個(gè)有錢人一直在咱家買的,每天還是有個(gè)二三十文的進(jìn)項(xiàng),不能丟。”
蒼蠅蚊子也是肉,雖然包子現(xiàn)在生意不好做了,但積少成多,一個(gè)月下來也能有個(gè)一兩銀子左右。
葉正文贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,又問,“只做豆沙包了嗎?”
“還有燒麥,就只做這兩個(gè)了。”
葉家的包子生意主要就是這兩個(gè)來源,像肉包和饅頭蒸餃?zhǔn)裁吹模u的也不太好,就不花時(shí)間來弄了。
葉正文頷首,看著面前的烤爐卻覺得有點(diǎn)心慌,怎么才一個(gè)月就換生意了。
“舒兒啊,這個(gè)燒餅?zāi)阍趺醋聊コ鰜淼陌。俊比~正文疑惑,女兒怎么會(huì)有這么多的點(diǎn)子呢。
葉云舒一笑,大大方方,“爹,這個(gè)燒餅可不是我獨(dú)創(chuàng)的,肖明廷說北方那邊吃的人可多了。”
葉正文轉(zhuǎn)頭將詢問的目光投向了肖明廷。
肖明廷點(diǎn)頭,“是的。”
北方是有燒餅的,但和葉云舒向他描述的并不同,甚至烤爐也不是眼前的這個(gè)樣子。
見肖明廷點(diǎn)了頭,葉正文就不再問了。
天下之大,自己最遠(yuǎn)就去過利州府城,肖明廷雖然年紀(jì)小,但打小就跟著肖大哥走南闖北的,見識(shí)可比自己多多了。
回了家,陳蕓娘還驚詫得很。
“怎么今天這么早?”
葉正文把劉氏包子攤搶生意的事情給說了一遍,陳蕓娘便忍不住蹙眉嘆氣,“這可怎么辦才好,咱們也要降價(jià)嗎?”
“不降價(jià)。”葉正文答,然后指著牛車上的烤爐道,“舒兒說咱們改做燒餅,以后豆沙包和燒麥就只做給縣里的富貴人家了。”
“燒餅?”陳蕓娘想了想,問,“是北地的胡餅嗎?”
陳蕓娘幼承庭訓(xùn),知道的也不少。
“蕓娘知道嗎?”葉正文有點(diǎn)驚訝,隨后又覺得臉燙,敢情這家里就自己和云重不知道吧。
“知道。”陳蕓娘點(diǎn)頭,“小時(shí)候我爹從京城帶回來過,不過……”陳蕓娘微微蹙起了眉頭,“我不太喜歡吃。”
利州這里多吃米飯,糙米,粟米,吃面食也都是吃面條或者面疙瘩湯,像胡餅這樣干巴的食物并不怎么喜歡。
“娘,我做的不一樣。”葉云舒笑瞇瞇的走上前來,“我和肖明廷研究改良過了,保準(zhǔn)好吃。”
“好。”陳蕓娘點(diǎn)頭,對(duì)于女兒的手藝她還是很放心的。
葉云舒從小就喜歡弄吃的,腦子里總有稀奇古怪的想法,小時(shí)候也做過很多的嘗試,有好吃的,也有不好吃的,隨著年齡增長,倒是很少做過失敗品,這是手藝練出來了呢。
“可你一個(gè)人做的過來嗎?”陳蕓娘又有點(diǎn)擔(dān)憂。
“可以的。”葉云舒點(diǎn)頭,“燒餅的餡我在家里就調(diào)好,到了那邊就揉個(gè)面粉,和以前也差不多的。”
陳蕓娘卻依舊擔(dān)心,“要不娘也去幫你吧,娘現(xiàn)在的身體好著呢,當(dāng)初懷你和二郎的時(shí)候也都在地里做農(nóng)活的,這點(diǎn)小事不打緊。”
葉云舒卻搖了搖頭,“娘,碼頭那邊人多,還有二流子,你就別去了,在家照顧好小雞仔就行。”
葉云舒說著,怕陳蕓娘又做繡活,便又道,“回頭我再弄兩頭豬崽子?”
陳蕓娘連連擺手,“咱家現(xiàn)在可養(yǎng)不了。”
除了陳蕓娘和二郎,都在碼頭做生意呢,豬崽小時(shí)候還好,等大了,陳蕓娘的肚子也大起來了,誰能照顧?
葉云舒一想,便也放棄了這個(gè)想法。
“舒兒啊,豆沙包和燒麥就讓娘做吧。”陳蕓娘還是想要幫忙,“你也說了,只做富貴人家的,量也不多,你把料配好,娘來揉面,你也好騰些時(shí)間來做別的。”
陳蕓娘心疼女兒,葉正文和肖明廷兩個(gè)人可都不是能在做飯這事兒上幫手的,女兒一個(gè)人要做那么多的吃食,辛苦著呢。
葉云舒知道不讓陳蕓娘做點(diǎn)事兒她心頭難安,便點(diǎn)了頭,“行,不過娘,揉面的事兒還是我來,你就負(fù)責(zé)包就行。”
見女兒答應(yīng)了,陳蕓娘也笑著應(yīng)下。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。