大廳里，二十幾個人已經站齊了。
云笑霜掃了一眼之后，嘴角微微的勾了起來，這些天的培訓還是有效果的，起碼大家的精神面貌看著像那么回事了。
“你們也培訓了五天了，今天算是一個小考核吧�！痹菩λ叩搅吮娙说母�，舉了一下手里的牌子，“咱們酒樓分三部分，一部分是這個大廳，會經營快餐，就是三塊錢吃飽的那種，這個做的就是類似大鍋菜，主要交給黃師傅來，二樓的包間里則接待酒席，就是大家俗稱的‘小炒’，這個交給劉師傅負責……”
云笑霜將所有該交代的都交代了，然后就讓劉師傅炒菜，然后她帶著白蘭等人充作客人。
這邊剛將點好了飯菜，沒想到門口愣是真的進來了一個姑娘。
“姑娘，你有什么事兒嗎？”作為酒樓的經理，李廣和那是盡心盡責，沒等服務員過去，他就先迎上去了。
“這里不是酒樓嗎？我看見開門了，我來吃飯啊。”楊娟看著李廣和，“難道不是吃飯的？”說著，目光掃了一下云笑霜。
李廣和不由得扭頭看向云笑霜，他們沒開業啊，而且現在才上午十點，也不是吃飯的點啊。
“姑娘，我們這里暫時沒開業呢�！痹菩λ鹕恚安贿^來者是客，不嫌棄不周全的話，那就請坐吧。”
“不嫌棄�！睏罹晷α艘幌�，找了一張桌子坐了下來，她就是特意來的，怎么會嫌棄呢？
云笑霜招手將林二丫叫了過來：“拿菜單給這位姑娘，讓她點菜，然后先給這位姑娘做�！�
林二丫有些緊張，說話都有些結巴，而楊娟也沒挑刺，就微笑著讓她推薦兩個特色菜。
“這幾個紅色劃線的就是我們的招牌�！绷侄咀隽藗�深呼吸，就平靜多了，“你可以嘗嘗，不過，你一個人的話，點一個太少了，點兩個吃不完的，所以，我們這里推出了半份菜�！�
“還可以點半份啊？”楊娟眼睛一亮。
“對啊，就是為了讓大家能多嘗幾個菜，還不至于浪費，不過，我還是推薦你點一份我們這里的套餐吧�！绷侄臼窃秸f越順溜，將那點菜牌子翻過來，“這里就是各種套餐，很適合一個人吃呢�！�
“豬扒飯？雞腿飯？牛腩飯？排骨飯？”楊娟眼里是興味真的是越來越大，“種類還不少呢�！�
“那當然啊，這些可都是我們老板親自設計制作的，味道相當好，而且，別的地方都沒有呢�！绷侄揪谷坏靡饬似饋�，“套餐的主食是米飯，然后就是秘制的豬排，大雞腿，牛肉之類的，另外還會搭配四個不同的小素菜還有一個湯……”
“那我就要個牛腩飯吧。”楊娟糾結了一下之后，終究點了一個飯，想著下次再過來吃別的，更是后悔沒叫個人作伴一起過來。
“你稍等�！绷侄竞袅艘豢跉�，寫好了點菜單，然后拿著過去遞給了后廚的人，接著就有人過來倒了一杯熱水給楊娟。
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