陳小舒一回家就得知了陳林蕭已經拜了竹鳳先生為師的事情，自然是喜出望外。
于是在家里帶著德祥嬸子親手準備拜師禮。
除了儒家傳統的拜師禮，陳小舒還拜托德祥嬸子做一套衣衫和鞋襪奉給竹鳳先生。
陳林慕知道了陳林蕭竟然真的拜了竹鳳先生為師之后，險些將一口牙都咬碎了。
拜師選在了十一月十八這天，地點就在青牛書院。
高政雖然遺憾自己的侄兒高崎沒有竹鳳先生看中，但是對于這場拜師禮也是絲毫不敢馬虎，操持的井井有條。
可惜陳小舒作為女子無法出現在這場拜師禮上。
······
陳林蕭的拜師禮之后，陳小舒就徹底的將所有的精力都放到了即將開業的醬菜坊上。
她冒著大雪嚴寒親自去鎮上還有縣上的酒樓一一拜訪，并且拿出了好幾個有關酸菜的菜譜，并且許諾他們若是賣不掉這些酸菜，她愿意原價回收，這才說服了這些酒樓在自家的菜單上添上有關酸菜的菜式。
至于店里的伙計，陳小舒和陳林蕭商量過后，還是決定從三合村里選，至于掌柜的，她已經托岐桐縣的牙行幫忙留意了。
最終陳小舒在村子里選出了兩個小伙計，一個叫李多福，是春娘的堂哥，還有另一個叫做張太平，這兩個小伙計，李多福能說會道，而張太平的嘴雖然不如李多福那么巧，但是卻是個有內秀的。
這天，陳小舒接到信義鏢局捎來的口信，說托牙行找的掌柜的有消息了。
陳小舒第二天便跟著鏢局的車隊來到了岐桐縣。
“陳娘子，我們牙行按照你的要求，幫你選了兩個掌柜的。”牙行的王老板說道。
王老板的牙行是專門負責人口的，發賣下人，買下人，雇人，都會通過他這里。
“勞煩王掌柜了，先看看吧。”
陳小舒點點頭說道。
王掌柜原本看到來招掌柜的是這么一個年輕的小娘子，本來不欲上心，但是他隔壁的牛掌柜卻跑來特地告訴他，讓他不要小看了這位陳娘子，年紀輕輕不光家底厚，魄力也大著呢。
王掌柜一邊叫伙計去請這兩個掌柜的，一邊跟陳小舒說起來這兩位的履歷。
“這兩位都是按照您的要求找的，一位姓黃，一位姓苗，這位黃掌柜呢，就是咱們廣間府的人，年輕的時候在一間香料鋪子當學徒，后來因為做事認真有本事，被東家升做了二掌柜，二掌柜也做了快十年了，大掌柜還身子康健著呢，這不黃掌柜瞧著沒指望了，便來托我給他找個別的鋪子。”
陳小舒一邊聽一邊點了點頭。
王掌柜繼續說道：“還有一位苗掌柜，他不是咱們廣間府的人，原先跟著同鄉來咱們廣間府做生意，開了一間酒樓，生意慢慢的做大了，苗掌柜卻被同鄉給踢了。”
王掌柜說著還惋惜的搖了搖頭。
陳小舒聽著他的介紹，心中已經對他們有了一個初步的印象，這兩個一個以前是賣調味料的，另一個是開酒樓了，就專業來說，都算是對口。
不多時小伙計便帶著兩位掌柜來了，那位黃掌柜長得身材瘦削，但個子不矮，另一位苗掌柜則是矮胖，這兩人站在一起倒像是胖瘦頭陀。
“這位便是陳娘子。”
王掌柜介紹道。
因為路上小伙計早就告訴了他們東家是個小娘子，所以他們也并沒有驚訝。
陳小舒想了想，問道：“想必你們也應當知道我是做什么生意的了吧？賣醬菜的之前并沒有，你們都說說，如何以最快的速度打開市場，并且如何保證咱們的生意長久不衰？”
聽到陳小舒要考校他們，王掌柜不動神色的帶著自己的伙計離開了這間屋子。
兩人思索了一番，苗掌柜先開口道：“既然東家的醬菜之前沒有人賣過，那么咱們自然是突出一個新字，可以雇些人去坊間談論，引得大家來買。”
陳小舒聞言點了點頭，這個苗掌柜倒是明白一些營銷的手段。
“我認為剛開業的時候我們可以讓利于民，做一些優惠。”黃掌柜拱了拱說道，“這是為了抓住散客，另一邊我們也可以將咱們的醬菜賣去各大酒樓和菜館，而最根本的，就是東家的作坊要不斷地推出新品，并且要保證質量。”
陳小舒聽明白了，這兩人是各有長處，苗掌柜在營銷上應該有一手，而黃掌柜在整體的經營上就略勝一籌了。
陳小舒仔細思索了一番，抬起頭對苗掌柜說道：“抱歉。”
苗掌柜雖然心中有些失落，但是還是拱了拱手離開。
黃掌柜雖然面帶喜色，但是卻也沒有太多于明顯。
陳小舒對他說道：“黃掌柜，實不相瞞，我與你的想法算是不謀而合了，岐桐縣的一些酒樓我已經上門去談過了，談的很艱難，既然你現在是掌柜的，那這個任務就交給你了如何？”
黃掌柜聞言明白這就是給自己的第一個任務，但是這個任務對于自己而言并算不得多難，于是他拱拱手說道：“請東家放心。”
陳小舒點了點頭，這也是她為何會選擇黃掌柜的重要原因之一，黃掌柜原先在香料鋪子做二掌柜，而整個岐桐縣只有兩家香料鋪子，那么也就是說，整個岐桐縣最起碼有一半的酒樓飯館原來都是黃掌柜的客戶。
他有這個人脈和資源，而且看在他的面子上，他去談可比陳小舒出面要方便多了。
這也就是為何后世那些公司在招聘銷售崗位的員工的時候，都會比較看重應聘者的工作經歷了。
因為他看的就是你手里有多少客戶資源，尤其是優質的大客戶。
將這件事情交代給了黃掌柜，陳小舒又和黃掌柜商量了一下如何打開局面的方法。
陳小舒一系列的營銷手段出來，讓黃掌柜聽得兩眼放光，只覺得自己做了這么多年的生意簡直就是做到了狗身上去了，竟然還不如一個尚未及笄的小娘子。
同時心中也告訴自己要更加認真地對待陳小舒，切不可糊弄敷衍了事。
當陳小舒看到了黃掌柜眼中的敬佩之情，也不由得松了一口氣，自己也就這么點料了，這些都掏完了，要是這還不能震懾黃掌柜，那她也沒招兒了。
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