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從荒野求生到全球巨星 431、舌尖體

作者/柴扉聞犬吠 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    《舌尖上的生活》第一集的錄制雖然很快就結(jié)束了,但是后續(xù)的制作還需要仔細(xì)的打磨。

    攝像師們錄制的素材有整整八個(gè)小時(shí)之多,后期的剪輯必須要把這八個(gè)小時(shí)的素材剪輯成45分鐘左右的成品,也就是說,大部分冗長、枯燥的內(nèi)容都會(huì)被去掉,剩下的都是精華。

    而這些精華的內(nèi)容并不能直接呈現(xiàn)在觀眾們的面前,還要在配上音樂和旁白,拍攝只是制作紀(jì)錄片的一個(gè)最基本的工作,更大的工作量還在拍攝之后。

    在陳哲和孟雪華的敦促和協(xié)作下,《舌尖上的生活》第一集終于漸漸的剪輯完成了,幾天之后,編導(dǎo)們興高采烈的把第一集《自然的饋贈(zèng)》提交給了陳哲審核,幾位編導(dǎo)對這一集的制作非常有信心,這一集中凝結(jié)了他們的心血和精華。

    陳哲與孟雪華坐在辦公室里,播放了第一集的樣片。

    隨著悅耳且舒緩的音樂的播放,《舌尖上的生活》第一集緩緩播放而出。

    故事一開始是從西南方的深山老林開始的,向?qū)岈敶笫逶谔爝沒亮的時(shí)候就起床了,點(diǎn)上家里昏黃搖晃的油燈,再穿上衣服、背上行囊、拿著工具往遠(yuǎn)處的原始森林走去。

    鏡頭很舒緩、節(jié)奏很輕松,原始森林的自然風(fēng)貌被完美的呈現(xiàn)在了鏡頭之中。

    就在此時(shí),旁白響了起來。

    “尼瑪大叔是生活在西南邊陲的一位普通少數(shù)民族勞動(dòng)者,他祖祖輩輩都居住在這里,作為土生土長的本地人,尼瑪大叔比任何人都了解這片土地……

    每天早上天不亮尼瑪大叔就醒來了,他要去深山老林中采摘今天的食物。

    松茸和冬筍都是他的目標(biāo),這些珍貴的食材也是這村子里世世代代最珍貴的食物……”

    之后鏡頭一轉(zhuǎn),在長途跋涉之后,尼瑪大叔來到了森林深處,找到了第一株松茸。

    旁邊再次響起:

    “歷經(jīng)千辛萬苦,尼瑪大叔終于找到了松茸,松茸學(xué)名叫松口蘑,也叫臺(tái)菌,屬于松櫟等樹木的菌根真菌,具有濃郁的香味。

    尼瑪大叔一看到這熟悉的老朋友,眼睛里就閃爍出了幸福的光芒,因?yàn)樗肋@種松茸有多么的美味、有多么的誘人……”

    看到這里,副總導(dǎo)演孟雪華滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,她覺得節(jié)目制作的很不錯(cuò),音樂很精良,旁白的聲音和文案都算優(yōu)秀。

    這樣一檔紀(jì)錄片拍攝出去,雖然不敢說一定能夠爆紅,但是至少品質(zhì)上是非常優(yōu)秀的。

    但坐在另一邊的陳哲此時(shí)卻眉宇緊皺、表情凝重。

    他對這一集內(nèi)容中的旁白很不滿意。

    關(guān)鍵并不是對旁白的聲音不滿意,而是對這個(gè)文案不滿意。

    旁邊朗讀出來的文案讓他覺得索然無味,缺乏那么一種獨(dú)特的味道。

    在他重生之前的那個(gè)世界,著名美食類紀(jì)錄片《舌尖上的中國》之所以能夠風(fēng)靡大江南北,成為一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的巨無霸綜藝,靠的不光是創(chuàng)意和拍攝手法的新穎,文案也起到了非常重要的作用。

    《舌尖》的文案通過旁白的朗讀出來,就帶有著足夠的韻味,能夠激發(fā)觀眾們的觀看欲-望,甚至激發(fā)觀眾們的食欲。

    這種特別的文體甚至被稱之為“舌尖體”,讓很多人都爭相模仿,可以說《舌尖》系列的成功,很大程度上與文案有著分不開的關(guān)系。

    可現(xiàn)在陳哲監(jiān)制的這一期《舌尖上的生活》,文案實(shí)在是太平庸了。

    想到這里,陳哲直言不諱的皺眉搖頭道:“不行,這一期的制作不行。”

    一聽這話,幾位參與制作的編導(dǎo)都是表情受挫,同時(shí)也有一種不解。

    孟雪華更是詫異道:“怎么?陳導(dǎo)覺得這一期的質(zhì)量不行嗎?可是我覺得質(zhì)量還可以啊……鏡頭不錯(cuò)、節(jié)奏很好、背景音樂也都相當(dāng)出色……到底是哪里不行呢?”

    陳哲先是點(diǎn)頭認(rèn)可的說:“沒錯(cuò),這一期的鏡頭、節(jié)奏和背景音樂的確都不錯(cuò),這一點(diǎn)值得肯定,也值得表揚(yáng),但是旁邊的文案實(shí)在是太乏味了,讓人看得索然無味!

    陳哲這話說完,編導(dǎo)里有一位年輕小姑娘就有點(diǎn)生氣。

    因?yàn)檫@一集的文案就是她主筆寫的,而且還是熬夜兩天加班加點(diǎn)寫出來的。

    原本她在學(xué)校的時(shí)候就一直有才女之稱,而且大學(xué)研讀的又是中文系,所以她對自己的文筆很有自信,容不得別人說半點(diǎn)不好。

    現(xiàn)在聽到陳哲說她的文案讓人看得索然無味,小姑娘就有點(diǎn)不服。

    再加上陳哲的年紀(jì)其實(shí)并不比這位編導(dǎo)大,甚至還比編導(dǎo)小了一兩歲,這姑娘一時(shí)傲氣上來,忍不住反駁道:

    “陳導(dǎo),這文案是我寫的,請問哪里索然無味了?”

    陳哲見到小姑娘站出來反駁,也不生氣,心平氣和的說道:“這些話有些平鋪直敘的感覺,尤其是在描寫松茸的時(shí)候,完全就是在科普,根本沒有寫出松茸的那種美味出來,這當(dāng)然就是索然無味了。”

    說到這里,陳哲再次重播了一下剛才的那一段。

    旁白鏗鏘有力的聲音響起,朗誦的正是這位女編導(dǎo)寫的文章:

    “歷經(jīng)千辛萬苦,尼瑪大叔終于找到了松茸,松茸學(xué)名叫松口蘑,也叫臺(tái)菌,屬于松櫟等樹木的菌根真菌,具有濃郁的香味。

    尼瑪大叔一看到這熟悉的老朋友,眼睛里就閃爍出了幸福的光芒,因?yàn)樗肋@種松茸有多么的美味、有多么的誘人……”

    在播放完這段旁邊之后,陳哲說道:“你看,你只是科普了松茸的別名,以及它的種類,然后就說尼瑪大叔知道這類松茸有多么美味、有多么誘人。

    可是這種蘑菇到底怎么誘人呢?你的文案中完全沒有表達(dá)出來。”

    女編導(dǎo)聽完之后還是不服氣,狡辯道:“可是……可是……可是我明明已經(jīng)通過尼瑪大叔的表情描寫來突出這種松茸的誘人和美味了呀……”

    陳哲挑剔的說:“這還不夠!

    爭論到這里,女編導(dǎo)也急了,一跺腳道:“那您說要怎么改?我寫文案都是這么寫的,一直都是這么寫的!”

    陳哲笑了笑,仍然沒有生氣。

    他知道像《舌尖》那種旁白并不是隨便一個(gè)編導(dǎo)就能寫出來的,那種出名的“舌尖體”蘊(yùn)含著對生活的熱愛和對食材的敬畏。

    陳哲沒有再和女編導(dǎo)爭辯,而是緩緩的開了口。

    “不如這么寫——從踏入原始森林的那一刻開始,松茸和冬筍,這兩樣深山老林里珍貴的食材,就成了尼瑪大叔生活中不可割舍的一部分。

    智慧的西南人都知道,即使是相隔一道山梁的兩地,孕育出的食物,味道也是截然不同的,松茸和冬筍便是如此,它們各有各的韻味。

    松茸,無疑是樹根與水分的愛情結(jié)晶,營養(yǎng)與美味的默契配合,讓這獨(dú)特的菌類在陰暗的角落中生根發(fā)芽,又在空氣中散發(fā)著獨(dú)特的香味。

    竹筍則是偶然的產(chǎn)物,是春雨與大自然之間甜蜜的相融,它以這種最突然的方式降臨人間,把最新鮮的滋味悄然帶給每一個(gè)細(xì)心發(fā)現(xiàn)它的有緣人……”

    由于上一世看過好幾遍《舌尖》,再加上網(wǎng)上很多人都調(diào)侃著仿寫過這種鼎鼎大名的“舌尖體”,所以陳哲對“舌尖體”已經(jīng)爛熟于胸,一開口就知道是老“舌尖”了。

    這番話說出來根本不需要打草稿,直接信手拈來。

    而聽完陳哲的“創(chuàng)作”,孟雪華與幾位編導(dǎo)都是傻了!

    因?yàn)檫@一次的旁白實(shí)在是太精彩了!

    比起之前的那個(gè)旁白,這一次的旁白文筆優(yōu)美、比喻新穎、而且最重要的是,字里行間有著一股淡淡的味道。

    那就是裝逼的味道!

    陳哲的這段文案簡直逼味十足!

    簡而言之,就是有內(nèi)味了!

    孟雪華傻了,編導(dǎo)們愣了,之前還狡辯的那位女編導(dǎo)更是心服口服了!

    孟雪華最開始忍不住鼓起了掌:

    “陳導(dǎo),這段文案寫得實(shí)在是太有才華了!”

    之前反駁的編導(dǎo)也點(diǎn)頭說道:“沒錯(cuò),這段文案寫得真好,的確比我的那一段寫得好多了!

    另一位編導(dǎo)也說道:“這段文案寫出來,我想觀眾們一定都會(huì)覺得很有食欲的。原本鏡頭中的松茸和竹筍看起來更美味了!

    陳哲輕輕一笑,說道:“沒錯(cuò),既然食材都是優(yōu)秀的,那么我們的文案也一定不能落了下乘才是。《舌尖》是一檔美食紀(jì)錄片,這種紀(jì)錄片的意義就是記錄下食物的美味和精彩。

    如果我們的旁白不能描繪出食物的精彩,那不是浪費(fèi)了嗎?”

    孟雪華點(diǎn)頭道:“陳導(dǎo)說的沒錯(cuò),看來只有您的文案才能配得上我們拍攝的素材……”

    女編導(dǎo)也誠懇的說道:“的確,陳導(dǎo),您寫的文案簡直比我寫的文案強(qiáng)太多了,看來我還有很多需要學(xué)習(xí)的地方,相比而言,我寫的文案真的讓人索然無味!

    陳哲笑了笑,鼓勵(lì)的說道:“也別太氣餒,我其實(shí)也是突然有了靈感,才能寫出這個(gè)風(fēng)格的文案來。

    接下來你好好努力,我想也可以寫出同樣精彩的文案的。

    至于這一期的文案,暫時(shí)就由我來親自操刀創(chuàng)作吧!

    大家紛紛點(diǎn)頭,沒有任何意見。

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