沈明棠接過來,仔細(xì)看住址,是福源縣的單子。
“阿沅,咱們這里都是由專人送,或者是客人自己上門拉走。像這一種點(diǎn)名讓誰送的,你事先與他說清楚,我們不會(huì)送。要么按照規(guī)矩行事,要么不接他的單子。”
“沒有他這一個(gè)顧客,我們還有其他的客人。比起掙這一點(diǎn)錢,安全最重要。明白嗎?”
沈明棠想起謝家除了謝裴之,全都橫死了。
謝沅已經(jīng)沒事。
其他幾個(gè)人她不知道具體是什么事情。
就記得他們的忌日。
前世五月初三是謝三郎的忌日。
只有一個(gè)月時(shí)間。
她重活這一世,許多事情發(fā)生變化,不得不小心為上。
“我記住了。待會(huì)我讓人去找他,若是同意我們的安排,我明日給他出貨。不答應(yīng)的話,這筆買賣取消了。”謝沅一臉慶幸:“好在我拿不準(zhǔn)主意,沒要他的定金,不然咱們還得賠錢給他。”
沈明棠失笑。
“謝娘子!”錢掌柜喊一嗓門!
沈明棠嚇一跳,扭頭望過去。
錢掌柜大步過來,控訴道:“你說三天后來酒樓教廚子做菜,這都第幾個(gè)三天?”
沈明棠愣怔住,一拍腦門,尷尬地露齒笑了笑。
“我給忘了,太多事兒,忙得暈頭轉(zhuǎn)向。”沈明棠現(xiàn)在正好得空:“現(xiàn)在去?”
錢掌柜哼一聲,一副“你還能逃得掉”的表情。
兩個(gè)人一起去酒樓,家伙什,食材,已經(jīng)準(zhǔn)備好,廚子都在等著。
錢掌柜分明是特地去逮人。
“你今日教他們做什么?”錢掌柜好奇問。
“殺豬菜!”
沈明棠卷起袖子,挑選好食材,在廚房忙活開。
煮大骨,切大肉,身后旺火大灶,熱氣蒸騰。
沈明棠的身影被朦朧的熱氣虛化。
錢掌柜仿佛看見福滿樓賓客滿座的盛況。
福滿樓能否起死回生,全都寄托在沈明棠身上。
沈明棠做一道蒜泥白肉,新鮮的豬肉煮熟之后潔白而透亮,搭配辛辣的蒜泥,錢掌柜挾一塊放進(jìn)嘴里,蒜味濃厚,豬肉是原汁原味的鮮香,余味有一絲甜。
拆骨肉,血腸……一一嘗過去,回味無窮。
沈明棠將最后一道梅菜扣肉端出來:“我教你們的都是尋常的家鄉(xiāng)菜,我去過天香樓,他們的菜色挺講究的,我們就和他相反,手藝好,做出家鄉(xiāng)的味道,也挺受歡迎的。”
“福滿樓的價(jià)格,一直是親民,那就延續(xù)下去,不必走天香樓的路子。”
錢掌柜眼底閃過訝異,沒想到沈明棠是考慮后,才給福滿樓定位,制定一套菜色。
他斂去復(fù)雜的心思,吃一塊五花肉,肉蒸的很軟爛,咀嚼幾下,滿嘴流油。再吃一口梅菜,清脆爽口,半點(diǎn)不覺得油膩,胃口打開了,他能再吃兩碗飯!
“你覺得我制定的方案,可行嗎?”沈明棠問。
錢掌柜吃的滿嘴油光,樂呵呵道:“哪里會(huì)不行?待會(huì)就到吃晚飯的時(shí)間,我們今晚先試一試。”
心里卻是忐忑,這種家常菜太尋常,老百姓家里也會(huì)做,就算好吃,誰會(huì)花這個(gè)錢來吃?
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