“不行不行，一個煎餅果子要一個雞蛋，你知道我們家母雞一天才下幾個蛋？”
梁家院子，角落里面就是一個雞籠，一共就養了五個母雞，運氣好了一天也就五個蛋左右，運氣不好只有兩三個。
這時候豬肉羊肉牛肉這些，一個月能吃上一回，那就算是好人家了，像梁家，一個多月才能吃上一回肉。
這樣的情況下，雞蛋就是農村人改善伙食最重要的原料了，哪怕是這樣，都要三五天才能吃一次雞蛋。
剩下的雞蛋，村里人大部分還是會選擇拿到鎮上去賣了，或者換取生活必需品，比如三個雞蛋就能剃個頭，兩個雞蛋換三個燒餅等等。
這一個煎餅果子就要一個雞蛋，屬實讓葉子梅有點接受不了。
年畫也沒有料到會是這樣的結果，只好把自己的打算告訴了葉子梅。
“媽，我覺得天天這么拔草掙一點工分太辛苦了，所以我想到鎮子上去賣這個煎餅果子。”
“別想些不切實際的，有人會買嗎？”
葉子梅對此不屑一顧。
年畫拉著葉子梅的手，又勸道：“等我先做一個給您嘗一下，您就知道有沒有人會買了。媽你要是說不好吃，那我立馬就斷了這個念頭！”
即使年畫都這么說了，葉子梅還是有些猶豫：“你說的煎餅果子真這么好吃？”
葉子梅這么一問，就代表她反對的意志已經開始松動了。
“那你去雞窩看看，今天下了幾個蛋。”
得了，一聽這話年畫就知道葉子梅算答應了，跑進院子里面，一頭就向雞窩里面扎進去。
那速度，堪比飛人博爾特。
梁音穿好衣服剛出房門就看到年畫的這一番舉動，還以為年畫得了什么失心瘋呢。
“媽，下了六個雞蛋呢！”這種情況就已經屬于增產了。
年畫在雞窩里面找了一圈，竟然拿出來六個雞蛋，一手上拿三個，跑回廚房，卻不知道自己已經是滿臉雞毛了，最后還是葉子梅幫年畫擦干凈了臉。
放好雞蛋，年畫趕緊行動起來。
把面粉攪拌起來，做煎餅果子，其實最重要的就是面糊，并不只是簡單的把面粉用水攪拌起來就行。
白面、豆面、玉米面都需要，還需要鹽和水，幸好這些東西在農村只需要糧票就能換到，也算常見了，所以很快年畫就搞定了面糊，貼在了鍋里面。
薄薄的一層面皮很快就半熟了。
然后是雞蛋、家里熬的拌飯醬、蔥末，煮好瀝干的豆腐等一個個往里面加。
生菜葉現在沒有，那就用萵苣葉先代替，味道也差不了多少。
還好做煎餅果子不是很難，也就是調作料耗了點時間，小半個小時過去，第一個煎餅果子終于是新鮮出爐了。
遺憾的是沒有里脊肉和火腿腸只能還用家里的香腸，要不然味道還會好很多。
葉子梅看著年畫做好的煎餅果子，只咬了一口，就被征服了味蕾。
“沒想到，這味道還真不錯，換回來的面粉以往只搓圓子，原來還能這么吃。”
剛起來的三猴聞著味兒就跑來了廚房，看著葉子梅手上的煎餅果子直流口水。
“媽，這什么呀，聞著好香啊，我也要吃！”
梁寄洲現在不在家，三猴就是家里的小祖宗，剛做好的這一個煎餅果子還是被他討了過去。
看著葉子梅那意猶未盡的樣子，年畫試探著問道：“要不我再做幾個，反正今天下了六個蛋呢，賺了。”
果然，葉子梅大手一揮，同意了。
這么好吃的玩意兒，當然要讓梁尚昆和梁音也嘗嘗。
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