楊婉云是說干就干的性子，全家人確定要賣鹵肉，她第二天就去了鎮(zhèn)上訂做了一個板車，然后又坐馬車去了縣丞，去藥店里買了那些大料，再買了些米面油以及要鹵的肉和菜。因為第一次做，不知道能不能賣出去，所以買的并不是很多。
陳家村處在鎮(zhèn)上和縣城的中間，去鎮(zhèn)上路程短的多，在板車做好之前，他們打算先到鎮(zhèn)上賣賣。
蘇葉教了她大料的比例，又加了昨日的老鹵水，鹵出來的肉和菜比昨日還好吃。
“這些菜可以根據(jù)當季蔬菜來換，什么都能鹵，就是鹵的時間有差別。”蘇葉說道，“有些可以長時間，比如菜花、蓮藕、土豆、冬瓜等等。有些只需要過一下水就可以。對了，還可以用雞蛋煮好了丟進去鹵，鹵蛋也挺好吃的。”
“雞蛋也可以鹵？”
“當然可以。可以說，沒有什么是不能鹵的。”蘇葉說道，“不過我蔬菜還是最喜歡吃海帶。”
楊婉云若有所思的點點頭，正好鹵的海帶出來了，她給蘇葉呈了一大碗，蘇葉只吃了幾塊就放下了。
“有些大料不適合孕婦吃，昨日嘗了，今日就要克制了。”蘇葉摸摸肚子，“到時候賣鹵肉的時候可要說清楚了，孕婦只能適當?shù)某裕舨蝗怀鍪驴刹还堋！?br />
“好，我會的。”
蘇葉覺得有些困，便去睡覺，楊婉云一個人在廚房里弄。
“娘，娘。”陳雷霆推開院門進來，勁直去了廚房。
“你怎么這個時候回來了？”楊婉云抬頭看了他一眼。
“這不是你在鹵東西，香味又飄過去了，那些叔伯問我們是啥，我們就說了要賣鹵菜的事情。他們說讓我們弄些過去嘗嘗，若是好吃的話，就買些回去。爹讓我來看看好了沒，好了就弄些過去。”
“好了一些。你等等，我切好了給你。”
她去切了一些肥腸，一些豬肝和豬耳朵，估摸著一個人能吃上兩口，然后又裝了各種鹵好了的菜，裝在兩個大碗里，讓陳雷霆帶了過去。
陳雷霆又去拿了些昨晚啞叔削好的竹簽放進去，才提著籃子過去了。
兩個房子原本就只離了幾米遠，出門一轉(zhuǎn)就到了。原本在修房子的那些人聞到鹵菜的香味就有些干不動了，見他提著籃子過去，大家都忍不住往那邊瞟。
陳啟賦見此，笑道：“大家做了這么久也累了，都歇歇，去嘗嘗孩他娘做的鹵菜。”
他這么說，大家都放下手中的活圍了過去。
陳雷霆拿出鹵肉和鹵菜，放在修了一半的圍墻上，然后又將竹簽一一分給他們，“鹵肉一人一樣差不多兩個，鹵菜要多些，叔伯，你們嘗嘗味道怎么樣。”
幾個人不用他們父子招呼，一人一口兩口不停歇，直到將肉和菜都吃完了，才戀戀不舍地放下竹簽。
“啟賦啊，你家這東西弄的真好吃！是你媳婦在外面學的嗎？”
“不是。是嬌嬌弄的。我媳婦算是給她打工。”陳啟賦應道。
其實蘇葉一點沒打算插手這個事情，但是為了防止陳家那一大家子到時候跑來鬧事，她們便商議了這個說法。
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