回去的路上,濮傲天和蘇葉感慨,她很適合去做戰(zhàn)前演講,因?yàn)樗軙?huì)鼓舞人心。
“如果是真的有那么一天,我也不借介意去作戰(zhàn)前演講。但是我還是希望,沒(méi)有那一天。”蘇葉說(shuō)道。
戰(zhàn)爭(zhēng),意味著傷亡。
“現(xiàn)在時(shí)間還早,我們回去了殺豬怎么樣?我很想吃貝貝說(shuō)的鹵大腸。”濮傲天說(shuō)道。
正在傷感的蘇葉:“……”這話題跳躍的事是不是太快了?
回到莊子上,差不多是吃午飯的時(shí)間。蘇葉給兩個(gè)家伙說(shuō)了早上的事情,就聽(tīng)到楊婉云說(shuō)吃飯了。
“干娘,豬準(zhǔn)備好了嗎?”
“準(zhǔn)備好了。不是說(shuō)明天殺嗎?”
“殺了給父皇做鹵大腸。”蘇葉說(shuō)道,“順便教你熬清湯底料。”
“哦哦,好的。”
吃過(guò)飯,養(yǎng)了一年膘肥身健的豬已經(jīng)在等著了,蘇葉讓人準(zhǔn)備了一些清水,然后在里面灑了些鹽,讓殺豬的人將豬血放到那個(gè)大盆里。血放的差不多了,拿了個(gè)勺子攪拌了幾下。
“娘娘,這樣就能凝固了?”楊婉云問(wèn)。
“是的。不過(guò)這還不能直接拿來(lái)做菜,等凝固后還要用水煮一下。”蘇葉說(shuō)道。
“那這個(gè)血好吃嗎?”
“晚上給你們做個(gè)毛血旺,到時(shí)候你們就知道了。”蘇葉說(shuō)。
眾人看著清水里的豬血,都對(duì)這保持懷疑。畢竟這血從來(lái)沒(méi)有人拿來(lái)吃過(guò)。
大約過(guò)了小半個(gè)時(shí)辰,那水里的血竟然真的凝固在一起了。
“這后面要怎么弄?”楊婉云問(wèn)。
“水燒上了嗎?”
“按照你說(shuō)的燒上了,這會(huì)兒估計(jì)已經(jīng)熱了。”
“那我們把這端過(guò)去。春柳。”
春柳上前,斷親盆子去廚房,鍋里的水正好冒著小泡泡,蘇葉讓她將血倒了進(jìn)去,然后讓他們用小火慢慢的煮,確保水不會(huì)燒開(kāi),這樣一直煮了辦個(gè)時(shí)辰,她才將那些血撈了起來(lái)。
楊婉云那筷子去戳了一下,有彈性。蘇葉拿刀將那些血切成了長(zhǎng)條塊塊,繼續(xù)用冷水泡著。
“以前我們也用水弄過(guò),但是血也沒(méi)凝固。為什么你這就可以?”楊婉云問(wèn)。
“因?yàn)槲以谒锛恿他}。”
“就這么簡(jiǎn)單?”
“對(duì)呀!”蘇葉說(shuō),“其他的血也是這樣的。對(duì)了,我昨晚想了想,這鴨腸必須得有,不然就少了一抹靈魂。”
“可那得多少鴨子?我們就算拿來(lái)鹵,也賣(mài)不完吧?”
“不,我們拿來(lái)烤。”
“烤?”
“對(duì),烤鴨,甜皮鴨,老鴨湯等等。以后開(kāi)了餐館,這煲湯炒菜,可以有很多種類的。”蘇葉說(shuō)了幾種以前沒(méi)吃過(guò)的,還沒(méi)說(shuō)做法,旁邊的人就開(kāi)始流口水了。
“聽(tīng)你說(shuō)的這些就開(kāi)始流口水了。”楊婉云道,“這鴨絨毛還能拿來(lái)做羽絨服,也是不錯(cuò)。”
“沒(méi)錯(cuò)。反正莊子夠大,你們可以讓人多養(yǎng)些鴨子,鴨蛋拿來(lái)做咸鴨蛋也很好吃的。”
“行,那我們現(xiàn)在就先買(mǎi)些長(zhǎng)大的鴨子,等火鍋的營(yíng)業(yè)的時(shí)候就可以開(kāi)始搭著鹵菜那些賣(mài)。”
“不,兩者要分開(kāi)。這鹵菜和烤鴨那些在一個(gè)店里賣(mài),火鍋和湯鍋在一個(gè)地方賣(mài)。”
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