橋文說道：“芹菜的制作方法叫做炒菜，這僅僅是最簡單的一種，我手中的菜譜你要多少我有多少，即使是蒸和煮的方法，你沒有見過的菜品我這里也多的是。怎么樣？王掌柜，有沒有興趣合作一把？”
說完橋文笑瞇瞇地望著王德寶。
“合作，這個必須合作。假如橋文跟別的酒樓合作了，自己不僅不能夠跟著發財，自己家的生意還會受到很大的影響。”王掌柜心道。
他馬上說道：“如何合作？具體是個什么樣的章程？還請橋郎君明示。”
橋文和王德寶來到了樹蔭下，坐在石桌旁，洽談了合作的內容。
在城東北的安興坊里，有一所高大的府邸，門上的匾額書寫著兩個大字“楚府”。這里就是長安城最高行政長官、京兆府府尹楚恒的官邸。
荷花池的旁邊，幾位侍女簇擁這一個年輕貌美的夫人，她手里托著一個精美小巧的琉璃盞，一邊投喂著荷花池里的金魚，一邊漫不經心地聽著王德寶的匯報。
王德寶大腹便便，弓著腰站在這位夫人的面前，感到十分難受，可是他臉上卻保持著恭敬的微笑，他說道：“四夫人，小的剛剛從丁二巷回來……”
這位四夫人周敏兒是京兆尹楚恒的妾室，今年只有22歲，容貌秀美，精明干練，深受年已48歲的楚恒的寵愛，她的父親雖然是商人，祖父卻是前隋的戶部尚書，也是名門之后。
她善于經營，海匯樓只是她經營的產業之一，給楚恒帶來了大筆的財富，因此雖然只是個妾室，卻執掌了楚府的財政大權。
周敏兒聽著聽著，注意力集中了起來，她放下手中的琉璃盞，有些驚訝地說道：“竟然還有這樣的人，有機會倒是要見上一見。”
當她聽王德寶說到鐵鍋、味精和炒菜時，一雙妙目中也露出了貪婪的目光，她問道：“這些東西能不能掌握在咱們手里？他只是一個普通市民，沒有人護著，這些東西他是保不住的。”
王德寶苦笑著說道：“不瞞四夫人，當我剛見到到這些東西的時候，第一感覺也是這樣。可是，嗨，這么說吧，這位小橋郎君，實在是太精明了，凡是我能想到的，人家早想在了前面，要想控制他，完全不可能。”
四夫人有些不服氣地說道：“他難道有什么大的靠山不成？”
王德寶說道：“可以說有，也可以說沒有。
這位小郎君，他的確就是出身平民，沒有直接的大靠山。可是，他卻善于借力打力，讓人沒法兒打他的主意。”
王德寶把自己跟橋文談話的所有細節，一五一十地向四夫人做了匯報。
這下，四夫人更加驚訝了，她說道：“真是想不到，這位小郎君，小小年紀哪里學來的這般手段，真是讓人長見識了。”
王德寶問道：“是否跟這位小郎君合作，還請四夫人拿主意。”
四夫人也苦笑道：“還真是像你說的，咱們完全處于被動的地步，根本就沒有選擇的余地。不過，這位小郎君倒真是不貪財，就沖他這人品，就照他說的做吧。“
“是，四夫人，小的明日就去，跟橋家小郎君簽訂協議。”
第二天上午，陽光透過樹葉，在地上撒下了斑駁的光影。呂先生和高員外，依舊坐在樹下下棋聊天。
高員外擔憂的說道：“呂先生，也不知道橋文在干什么？酒樓也不開，一點兒動靜也沒有，如今半個月已經過去了，那300貫錢還沒有著落，他怎么一點兒也不著急呀？”
呂先生也有些疑惑，他說道：“是啊，他弄出了個彩虹泡泡，一個月恐怕得有幾十貫的利潤，很不錯的生意，可是要想一個月賺300貫，卻做不到。”
高員外說道：“這么好的生意他還不做了，他是好意，讓給了街坊鄰居。可是，我真的有點兒弄不懂他，替他著急。”
呂先生捋著山羊胡子，認真地琢磨著。
高員外性子急，說道：“咱們別在這里瞎琢磨了，去找橋文問問吧。”
高員外和呂先生來到橋家小院，就看到黃二娘也在里面，看來也是詢問這件事情的。
橋文笑道：“你們放心，馬上就會有人把錢送來的。”
橋文的話音未落。就聽有人說道：“橋郎君在家嗎？”
海匯樓掌柜王德寶進來后，望著黃二娘等人，有些遲疑。
橋文笑道：“王掌柜放心，他們都是可靠的之人，正好可以做個見證人。”
王德寶換上了一副笑臉，說道：“橋郎君，我的東家同意了，就按照您說的辦，現在就可以簽訂協議了。”
他掏出一張變換票，說道：“這是第一年的500貫，請您收下。”
橋文淡淡一笑，接過來放進了衣袋里。
“啊？啊。”黃二娘等人吃驚得嘴巴都合不上了。
簽訂完了協議，橋文說道：“后天上午，橋家酒樓，簽署聯合協議。”
王德寶說道：“一定，一定，放心，放心。”
王德寶離開后，眾人依舊像看怪物一樣望著橋文。
橋文取出了那張500貫的變換票，對呂先生說道：“還得麻煩您老，跟馬悅去一趟，把剩下的300貫交給他原來的東家，簽訂一份協議，徹底了結此事。”
黃二娘淚流滿面，“嗚嗚”地哭了起來。
“叮叮當當。”韓誠用力的揮舞著錘子，看到韓三進來，他不滿地說道：“你個臭小子！跑哪兒去了，還不趕緊干活兒？多打一口鐵鍋，就能多賺兩貫錢。”
韓三不屑地說道：“阿爹，我以后不跟著你打鐵了，跟著橋文，每個月能給我一百貫。”
“啊？哎呦。”韓誠十分吃驚，手中的錘子掉在了腳面上。
兩天后，在橋家酒樓最大的包間望月閣里，坐著8位掌柜，其中有海匯樓的王掌柜、醉仙樓的李掌柜、東市和豐樓的米掌柜、太平樓的高掌柜、南外樓的楊掌柜等，都是長安城中名氣大靠山硬的酒樓掌柜。
此刻·，在他們的面前擺著美味佳肴，都是炒菜品種，色香味俱全，令這些掌柜的們贊嘆不已。
不過，他們都只是興奮，卻沒有羨慕的感覺，因為他們自己馬上也就會擁有這些菜肴的制作方法了。他們都已經跟橋文簽訂了合作協議。
橋文目前的身份只是一個普通的平民百姓，在長安城里只不過算是一個小螞蟻，隨便一股勢力都可以輕易地碾死他。
匹夫無罪，懷璧其罪。橋文推出了炒菜、鐵鍋和味精，就等于成為了唐僧，不知有多少妖怪想要他的命？！
橋文沒有靠山，只能借力打力。
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