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古代美食評論家 一百五十 旱蓮草

作者/薛之雪 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    秋水生一開始是拒絕傳說中藍楓縣的趙姑娘就是眼前這位趙姑娘的,經過路上幾天地反復思索、剖析、分解、組合,摘掉有色眼鏡,客觀來說,眼前的趙姑娘地本事與藍楓縣傳說中趙姑娘的本事的確是相似的。

    也只有趙姑娘這樣本事的人,才能做出藍楓縣那樣的成績,所以一切就變得合情合理起來。

    這日,一行人來到一個村莊。

    村莊南面一條河,河上有一座小橋。

    眾人下馬牽著馬過了小橋。

    秋水生道:“中午趕路太熱,我們就在這里休息一下,下午趕路,天黑前還能趕到暖州城,晚上就在暖州打尖吧。”

    暖州是天弘國南北交通樞紐,這里聚集了大量的商賈,繁華異常。城內文人騷客、青樓艷冠云集,說是天弘國的不夜城也不為過。

    眾人將馬匹拴在河邊吃草,紛紛去柳樹下休息。

    秋水生安排女弟子去村里的人家接鍋灶,燒點水喝。

    趙霜看到河邊長著不少旱蓮草,就吩咐付寧去采了一些,就著鍋灶熬點清熱解暑的湯喝。

    正在這時,一個老頭兒顫悠悠地從村邊經過,見到付寧在用手掰旱蓮草,嘴里念念叨叨:“豬食,人吃豬食、好好的材料做成豬食”

    趙霜聞言,氣得嘴巴都差點歪了,我一個美食界的大宗師在這里,你居然諷刺我的食物是豬食,你一把老骨頭活得有多精致?

    趙霜看了看付寧掰藍蓮草的動作道:“掰成斜面橢圓形,不要扔在開水頭上,從側邊入鍋。”

    付寧一邊改正自己的動作,一邊思索趙霜這樣安排的原因,一邊觀察鍋里的旱蓮草的變化。

    旁邊的老頭冷哼一聲:“還算有點見識。”

    說完顫巍巍地走了。

    村口給他們提供鍋灶的大娘對趙霜笑瞇瞇道:“姑娘,不用理會那個老蔣頭,他就是那種臭脾氣,據說早年在宮里做過御廚,所以嘴刁得狠。他家里沒有后輩,自己老了手腳不利索,族里就商量輪流給他送飯。可是誰知道,我們好心沒好報,派去孩子給他送飯,他經常會以飯菜難吃,把我們的孩子罵出來。”

    自以為有本事的人往往是很有脾氣的,老頭可能是在做菜上有那么點造詣,所以才看不起別人做的飯菜,他挖苦諷刺別人,也是為了讓別人知道,他很厲害。

    這樣的人趙霜見多了,懶得搭理他們。

    旱蓮草湯熬好后,趙霜讓付寧盛了一碗給大娘:“天怪熱的,大娘喝一碗消消暑氣吧。”

    河邊的野草熬成的湯,大娘不以為意地接過來嘗了一口,眼睛就直了:“哎喲妹子,你是怎么用這野草做出這么好喝的湯來著?”

    趙霜道:“這種草叫旱蓮草,性涼,清熱解暑效果不錯,夏天的時候可以采一些熬湯,味道還不錯的。”

    趙霜一邊喝,一邊將熬湯的配料和方法教給大娘。

    大娘仔細記下。

    眾人分食湯時,那個老蔣頭又出現了,聽到趙霜教大娘熬制方法,冷哼一聲:“雕蟲小技。”

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