徐飛說道，“不弄個動靜什么的？”

    徐靜思想了想說道，“那晚會有空了你出去買卦炮回來，到開業(yè)的那天早晨放一放就行了。對了再買兩張紅紙，寫上‘開業(yè)大吉’，在外面貼上。”

    “啊！”徐飛驚訝，“就這些了？”

    “不然呢？”徐靜思笑瞇瞇的說道，“搭個臺子請個舞獅舞龍的耍一耍？”

    “我也不知道。”

    “就這樣就行了，沒必要搞這么大的陣仗，形式做的再好也不如口碑！”徐靜思忽然想起來了，她立刻說道，“小飛，現(xiàn)在拿上一百張傳單去早市，見人就發(fā)，一定要把我們開業(yè)的時間宣傳出去。告訴他們，憑單頁可以免費領(lǐng)包子。”

    “怎么，在機械廠門口發(fā)不行啊？”

    “但是應(yīng)該不如早市的效果好。”是她疏忽了，早市的人流量多大啊，那邊的宣傳力才是最大的！

    “好，我馬上就去。”

    徐飛剛走，王桂芝就帶著人來了，加上王桂芝一共是七個。不一會的功夫葛建新跟彭玉琴兩口子也來了，再一會何潤香也來了。

    都是三四十、四五十的年齡，也都是熟面孔，徐靜思一個個的認(rèn)識了，分配好了崗位。

    快餐店分內(nèi)外兩部分。

    內(nèi)自然是指廚房，外則指大堂。

    里面的廚房加葛建新一共五個人，彭玉琴，這兩天過來學(xué)著包包子的兩個人，還有一個年齡稍大的大姐。

    外面大堂由王桂芝帶著剩下的四個人負(fù)責(zé)，收臺、清掃的工作大家每天輪流負(fù)責(zé)。

    收銀暫時由何潤香跟徐靜思自己負(fù)責(zé)，過一段時間如果忙的話，肯定要招一個算賬特別利索的。

    徐飛的工作，徐靜思早就安排好了，早晨六點開始賣肉夾饃，一直到賣完為止，其余的時間就在店里幫忙，哪忙去哪。

    做餐飲的單次上班時間比較長，徐靜思盡量把大家的上班時間控制在八小時以內(nèi)。

    班次分為AB兩班，A班是早五點至下午兩點，B班則為早十點至14點，17點至20點。每個班次，內(nèi)外兩部分必要有兩人以上來上班。

    各負(fù)責(zé)人根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整，如遇特殊情況進(jìn)行加班，則會發(fā)放加班費。

    就目前的人手來看，如果不忙還是可以的，一旦生意特別紅火，這些人是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的！

    徐靜思沒有做過餐飲，她也是摸索著來，希望能做的好吧。

    大概用了一上午的時間講完了各項規(guī)章制度，下午便要實訓(xùn)了，主要是如何給顧客打飯，如何跟他們對話，假設(shè)發(fā)生了讓顧客不滿意的事情該如何去做......

    徐靜思發(fā)現(xiàn)大家都挺緊張，她知道都沒有上過班，猛地一來就是特別的不適應(yīng)。當(dāng)她發(fā)現(xiàn)這個問題之后便立刻改變自己的態(tài)度以及說話的方式，很快的大家便慢慢的放松起來。

    后天開業(yè)的材料，除了肉和蔬菜類，葛建新都已經(jīng)買好了，明天一早去買來肉和蔬菜，就可以準(zhǔn)備后天開業(yè)的東西了。

    好在菜單徐靜思跟葛建新都已經(jīng)商定好了。

    早餐的四種包子一共三百個，因為要預(yù)備有來免費領(lǐng)的，雞蛋餅20張，米飯一鍋，黃瓜咸菜五十份，拌三絲咸菜五十份，鹵味（把子肉、油辣椒、炸豆腐、四喜丸子）各一鍋，再來就是現(xiàn)煮餛飩了，至于湯，只有一種是免費的玉米粥。

    中午跟晚上就好說了，去掉包子，主食為米飯以及饅頭，然后是鹵味，炒菜類了。

    徐靜思的精神比較緊張，畢竟開店跟小攤是不一樣的，再者這也是她從前從未接觸過的行業(yè)，第一次做，心里總感覺沒底似的。

    中午休息的時候，葛建新對徐靜思說道，“徐靜咱們得要個冰柜啊，沒有冰柜實在是不方便。”

    冰箱，徐靜思早問過了，價格太貴了，要一千塊錢才能買得到啊。

    “葛師傅，過兩天吧，我手里的錢現(xiàn)在不夠，”徐靜思實話實說，“有營業(yè)額了，我先拿出錢來買冰箱。這兩天就先辛苦您了。”

    “我辛苦倒是沒事，就怕東西壞了。”

    徐靜思苦笑，她也心疼東西壞啊，可是沒辦法啊，沒錢哪！

    中午吃完飯趁著大家休息，徐靜思揪著何潤香出去了，兩個人直奔百貨大樓。

    “大中午頭的去百貨大樓，虧你也想的出來，熱死了！”一邊撿著樹蔭走，何潤香一邊吐槽徐靜思。

    “沒辦法啊，聞科長今天過生日非讓我去，我總不能空著手白吃白喝吧。”

    “你也去啊！”

    “你也去？”徐靜思驚訝的問道。

    “我不去!”何潤香說道，“是于森去，昨天他買了兩箱茅臺。”

    兩箱茅臺！

    徐靜思抖了一下，對她現(xiàn)在是該買茅臺，然后囤到2019年……最好現(xiàn)在就有股票，還是囤到2019年！

    等她有屬于自己的房子了，她就挖一個酒窖，專門囤茅臺！

    “茅臺送給聞科長？”徐靜思詫異的問道。

    “哪里啊，茅臺是在酒桌上喝的，他不送聞霆鈞東西，他去了就是端茶倒水的角色，哎，你要送什么？”

    于森是城里人，論起來家庭條件也不算太差，竟然是去端茶倒水的！

    徐靜思抽了抽嘴角，“不知道，去了現(xiàn)看吧。”

    “要不送支手表，你去他那邊吃飯，這個還能拿得出手。”

    徐靜思咬牙，“其實我想的是送個錢包什么的就很好。”

    “錢包.......”何潤香吐了口氣，“那肯定拿不出手的！”

    徐靜思心道，誰能跟葉欣然他們那樣的家庭比啊，她不能打腫臉充胖子啊。

    “其他的我也買不起，先買一個吧，預(yù)備著，最好大家是都不送禮物。”到時候能不拿出來就不拿出來，估計也不是人人都會送禮物。

    她挑了一個黑色的短款牛皮錢包，皮質(zhì)不錯，摸在手中很軟，六塊錢。

    按照現(xiàn)在的物價來換算，其實已經(jīng)很貴了，當(dāng)然了跟一百多塊錢一支的手表比肯定很low了。

    六塊錢的錢包，質(zhì)量很好，但是那包裝.....一言難盡啊！

    錢包是裝在一個白色的小紙盒子里面的，這紙盒子的質(zhì)量也就那么回事吧……一拿就要散掉的感覺！

    何潤香說的對，這真的拿不出手，送了還不如不送，她自己都覺得low！

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