若是能找到那種精英的人,房遺愛其實(shí)是不介意越多越好,甚至投入更多的錢都可以,但是現(xiàn)在無疑是癡人說夢(mèng),一切連萌芽都沒有,只能一步一步的去啟發(fā),現(xiàn)在房遺愛要他們做的就兩樣?xùn)|西,一個(gè)是自行車,一個(gè)是巨大的時(shí)鐘。
自行車圖紙一畫,其實(shí)建造起來還是很方便的,但是時(shí)鐘的難度就無限拔高了,屬于有生之年系列,并不強(qiáng)求,但是卻希望他們能夠做出來。
原理什么的都寫在了紙上,他們能悟多少就是多少,以后每年都會(huì)安排人進(jìn)來,而且會(huì)安排越來越年輕的人進(jìn)來,他們才敢創(chuàng)新,才能發(fā)現(xiàn)一些新東西。
房遺愛很想抽煙,已經(jīng)好久好久沒抽煙了,有的時(shí)候一想到還是會(huì)懷念香煙的味道,只是如今這香煙的味道卻是再也聞不到了。
房遺愛扛起鋤頭,然后走到田間,桑基魚塘有著很重要的意義,房遺愛決定好好的整理一下,雖然桑樹已經(jīng)全部干死了,池塘里面也沒有魚了,但是卻毫不妨礙他勞作,這仿佛是一個(gè)信號(hào),很快村子里面的人便開始也拿起農(nóng)具,開始到田地平整土地,
房遺愛干了半天,有些累了便直起腰舒緩舒緩脊椎,看到周圍人都在干活,房遺愛便笑了起來。
遠(yuǎn)處,吳鐵林從馬上下來,大步走了過來,到了房遺愛身旁便笑道:“主家!”
“恩公兩個(gè)字才戒了,又想到新叫法了?”房遺愛打道。
吳鐵林嘿嘿笑了笑,然后說道:“咱們用冰制作小冰棒的事情如今眼看天氣漸漸涼快也快要下架了,今個(gè)特地過來是想問問,有沒有什么東西在東西賣的好的,店里現(xiàn)在師傅招了不少,但是其他菜卻不多,想要弄出一點(diǎn)特色來還需要認(rèn)真琢磨,便想問問你要不要回店里好好的謀劃謀劃!”
房遺愛笑道:“冬天嘛,吃火鍋肯定巴適,我種了一些辣椒,因?yàn)槔苯凡欢啵刻斓孟蘖浚惶煲蛔腊桑s明個(gè),算了,走,就今天把,我教你弄火鍋,店里先是試試鍋底怎么弄,過幾天就正式推出,咱們一邊走一邊說!”
吳鐵林嘿嘿笑道:“行嘞!”
房遺愛在路上繼續(xù)說道:“這火鍋其實(shí)成本不高,但是一個(gè)鍋底好不好,就足以影響一鍋湯了,想要?jiǎng)e人吃的好,這鍋底怎么去制作是一個(gè)技術(shù)活,正好那些辣椒帶過去,待會(huì)再在藥鋪里面買一些東西,就做一次試試!”
“火鍋很有可能就是咱們一家有,生意是不愁的,關(guān)于食材,必須要選擇每天最嫩的菜,這不,我弄了兩塊地方去種植蔬菜,希望在寒冷的冬天能夠成功,到時(shí),嘿嘿,咱們這飯店生意想不好都難!”
吳鐵林對(duì)于房遺愛的操作早已經(jīng)是佩服萬分了,就好比這個(gè)小冰棒一樣,能在炎炎夏日吃到冰棒,這是何種的享受啊,當(dāng)初蝗蟲開始漲價(jià),擔(dān)心賣不動(dòng),于是便推出了小冰棒,沒想到一炮而紅,人們對(duì)于小冰棒那是毫無抵抗力,關(guān)鍵是還便宜,直接帶動(dòng)了整個(gè)店的銷售額,變虧為盈。
房遺愛道:“火鍋的賣利潤基本是在六成,這是以后,現(xiàn)在咱們完全可以賣成天價(jià),先賺一波錢,打一波名氣!”
吳鐵林道:“你剛剛說到了火鍋的菜,那怎么才能讓人感覺這一頓飯花了這么多錢物有所值呢?”
房遺愛嘿嘿笑道:“一個(gè)是僅限用包間,二是僅限會(huì)員,三是裝菜的盤子造型要獨(dú)特,到時(shí)我再和你說!”
吳鐵林點(diǎn)了點(diǎn)頭,
兩人說著話,這趕路的速度也快。
到了店里,房遺愛便開始準(zhǔn)備配置食材,菜品什么的都弄的很薄,切的偏小,肉之類同樣如此,這很考驗(yàn)刀工便交給了大師傅們,一邊在弄,房遺愛一邊讓吳鐵林去把李承乾,李泰,程處默等人找過來,玩的好的官二代們也就那么幾個(gè),但是叫過來依舊是滿滿一屋子。
房遺愛特地弄了一個(gè)特別大的盆準(zhǔn)備著,然后開始熬制火鍋底料,先是找了十幾根大骨頭熬制,這玩意其實(shí)要熬制一天最好,但是因?yàn)樽约阂埠镁脹]吃了,便只是簡單的熬制了一個(gè)時(shí)辰,然后便開始炒辣椒等物。
油辣的味道充斥所有人的鼻腔。
李泰咳嗽著走下來道:“俊哥兒,你這是在干嗎?”
“看你這些天沒去上課,準(zhǔn)備給你下個(gè)猛料,讓你長長記性!”房遺愛不懷好意的說道。
長孫沖扇了扇鼻子前面的空氣,然后道:“好香啊!”
房遺愛道:“香吧,待會(huì)會(huì)更香!”
一邊制作一邊和這幾人聊天,聊著聊著李泰忽然道:“俊哥兒,這玩意是不是配合啤酒更加好吃?”
房遺愛感慨的嘆了口氣,然后說道:“可不就是嘛,等到明年開始試試能不能弄出啤酒,兄弟們,那玩意比白酒還好喝!”
眾人又是齊齊一陣咽口水,眼看這鍋底已經(jīng)快要做好了,房遺愛邊看著周圍廚師道:“都記下了嗎?”
眾多廚師趕緊點(diǎn)頭,房遺愛把鍋底留給他們一點(diǎn),自己帶著大部分鍋底和眾人上了樓,一路上自然是吸引了無數(shù)人的食客目光,紛紛好奇的看著這一鍋東西。
鍋底架了一個(gè)火盆,現(xiàn)在看來有些不倫不類,后面需要把餐桌也優(yōu)化一下,但是這不妨礙吃火鍋的興致。
房遺愛等待菜全部上了以后,便拿起豬毛肚開始涮起來,可惜不是牛毛肚,那會(huì)更加好吃,豬毛肚也將就吧。
“這玩意需要七上八下,然后開吃!”
就著滾燙的紅鍋,房遺愛大口吃下,然后幸福的瞇著眼睛,再緩緩的吞下。
周圍人緊緊的盯著房遺愛,房遺愛半響才說道:“賊他媽好吃啊!”
眾人哄笑,猛的開始模仿房遺愛涮菜,看的房遺愛差點(diǎn)笑死,拿著蔬菜也七上八下,趕緊糾正他們的做飯,于是乎再吃了第一口感覺狠辣后,便立刻品嘗到了火鍋的魅力。
李泰吃的毫無形象,大口咀嚼道:“別搶,別搶,這羊肉給我一點(diǎn)!”
李承乾也是嘴里塞著,手上還夾著一個(gè)晶瑩剔透羊肉,笑嘻嘻的說道:“想不到膻味這么重的羊肉竟然這么好吃!”
房遺愛笑罵道:“都被你一個(gè)人吃完了!”
眾人一看果然如此,便又讓廚師加菜,結(jié)果十幾個(gè)人,足足吃了三頭羊,豬腿骨更是幾十個(gè),蔬菜什么的也吃了不少,一頓飯吃的賓主盡歡。
只是在散場(chǎng)的時(shí)候房遺愛忽然想到他們?cè)谌霂臅r(shí)候會(huì)不會(huì)要打死自己.....
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