侍衛端上來的蘿卜片,讓臺上的人瞠目。
“天吶,就算讓我慢慢切,我也切不了這么薄。”云瑤咂舌。
“這刀工確實厲害。”西陵國的使臣不得不服。一根蘿卜,片片薄如蟬翼,沒有一片殘破,這樣的刀工從未見過。
“你們大興的女人是這個。”西陵國使臣豎起大拇指,由衷地稱贊。
“哎,這么多男人都比不上一個女人。”耶律君保嗤鼻道。
李承業臉色微變,這是在說他大興無人嗎?
李承宗呵呵一笑:“耶律兄,你說你們北齊的大廚刀工無敵,不知比這安茉兒如何?”
耶律君保訕訕:“那得看切什么,我們北齊的大廚不切蘿卜。”
李承宗呵呵,比不過就比不過,說什么不切蘿卜。如果就大興的男人輸給女人,確實面上不太好看,但如果大興的女人打敗了你們北齊的男人,那就不一樣了。
好生期待。
李承宗看著場中神情自若的安茉兒,暗暗道:安茉兒,你必須給本王爭口氣。
第一場的成績很快就出來了,一百多人淘汰,官方只宣布晉級的,沒進行名次排序。
林大廚狠狠松了口氣,原來今天是不排序的。
但他心里清楚,安茉兒的刀工已經出神入化了。
安茉兒這邊金滿和姜保平都過了第一關,接下來還有三關。
第二場開始,豆腐切絲。
豆腐切絲是做文思豆腐的基本功,而文思豆腐是淮揚菜的代表菜,江南一帶的廚師大都會做。
就看各自的本事了。
這一關,安茉兒并不擔心金滿,倒是比較擔心姜保平,對姜保平說:“放松點,發揮平時的水平就穩了。”
姜保平深深呼吸,重重吐出:“我盡力。”
三人互相加油打氣,然后入場。
賽場邊,餐飲行會的東家們和曾老等外地餐飲行會的人聚在一處。
田光壽道:“曾老,聽說您的孫子曾佑寧切做文思豆腐是一絕。”
曾老輕描淡寫道:“也就那樣吧!”
“曾老真是謙虛,曾佑寧可是盡得您的真傳。”施昌黎恭維。
曾老是第一屆廚藝大賽的頭名,后進了御膳房,成為御膳房的總廚,廚藝甚是了得,對別的徒弟或許曾老還會藏私,但曾佑寧是要繼承曾老衣缽的,曾老自然會傾囊相授。
臨安來的人也紛紛附和,把曾佑寧夸的,幾乎是預定的第一,連林天一都不夠瞧了。
曾老臉上的得意之色也是顯而易見。
劉慶福和陳兆豐眼神交流,眼底皆是嘲弄的意思。
一群井底之蛙,如果他們見過安茉兒的文思豆腐,看他們還敢不敢吹牛。
只聽得噹……一聲鑼響,比賽開始了。
盡管場上少了一百多人,但兩百多人齊齊動刀的場面還是很壯觀。
大家紛紛在猜測,這一次第一個完成的會是誰?
“這次,我賭林大廚第一。”袁華道。
“袁華,既然是賭,下點如注如何?別光說不練。”紀云亭道。
袁華冷冷脧了眼紀云亭,從袖袋里摸出一張一百兩的銀票拍在面前的桌上。
紀云亭笑了笑,也摸出一百兩銀票,放在桌上:“我賭安茉兒第一。”
話音剛落,秦釗叫了起來:“安茉兒第一了。”
眾人放眼望去,安茉兒身邊的旗子又舉起來了。
紀云亭直樂:“還好我動作快,晚一拍就趕不上趟了。”然后示意秦釗去把袁華的銀票拿過來。
秦釗現在膽子也大了,拿了銀票還要損袁華:“袁華兄,下一場還賭嗎?”
袁華的臉漲成豬肝色。
心里暗罵:這安茉兒是不是作弊了,怎么可能這么快?或者她就是一頓亂切,以速度取勝。
安茉兒第一次第一個完成,西邊的千金小姐們還能保持住矜持,第二次又是第一,而且是以讓人難以置信的速度拿到第一,大家就再也忍不住了,紛紛歡呼起來。
“安茉兒,你最厲害……”
“安茉兒,好樣的……”
畢竟在大興,女子的地位就是低男子一等,武官家的小姐練武,人家說花拳繡腿,文官家的小姐作詩,人家說硬賦新詞強說愁,言之無物,反正她們做什么都不如男人,可現在有一個女人,以超強的實力硬是把男人們都比下去了,還不值得興奮,值得歡呼嗎?
安茉兒太給女人長臉了。
安茉兒雙手合十,對她們的支持表示感謝。
這一場,安茉兒以領先第二名的曾佑寧將近一倍的時間完成,可以說遙遙領先。
金滿和鄧春陽幾乎同時完成,并列第三。
而林大廚只拿到第五。
氣的臉色鐵青。
曾老看到這樣的結果也笑不出來了,不敢相信佑寧居然只拿到第二。
邊上的人安慰道:“說不定那安茉兒只是速度快,論精細肯定比不過佑寧大廚。”
劉慶福和陳兆豐齊齊翻白眼,切……說大話也不怕閃了舌頭。
評判定下的前三名的豆腐絲被送到了臺上。
單看一位,無論哪一個都是極其厲害了,但三位擺在一起,高下分明。
安茉兒的豆腐兒是最細的,說細如發絲只是夸張的說法,但安茉兒的,說細如棉線絕對不夸張。而且她又是第一個完成。
很想找茬的耶律君保在現在面前,選擇了閉嘴。開始擔心起來,自己帶來的大廚是否真的比得過這位安茉兒。
不過,安茉兒也就刀工厲害,做菜的水平不見得有多高。
到時候,兩國廚師比拼,去掉刀工環節,安茉兒肯定輸。
這樣一想,耶律君保就安心了。
這一場比完,淘汰了八十多人,姜保平吊著車尾進了第三關。
淘汰名單里沒有自己,姜保平狠松了一口氣。
而金滿的豆腐是被端上臺的,說明他的成績名列前茅,這給了他很大的自信,算是對得起這陣子的苦練了。
安茉兒滿意道:“不錯,第三關再好好發揮,咱們三個都能進明天的比賽。”
這時,安茉兒聽到有太監高聲道:“齊王殿下到……”
安茉兒心里咯噔一下,放眼望去,只見齊王殿下上了臺,在正中的位置坐下。
他終于來了。
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