素菜類的還好,比較接近,但是葷類菜,那可就比較高端了。
比如什么澳洲大龍蝦,帝王蟹等等,那都是幾百塊一斤的價格。
神戶牛肉更是離譜,一百克就得一兩千,秦霄陽的家里都有。
她要是做豐盛些,一桌下來光食材成本就很夸張了。
“沒事的啦!老男人這話倒沒錯,我們想嘗的是小學妹你的手藝,跟食材便宜不便宜沒什么太大關系!要怪只怪,老秦家里條件太好,買的都是山珍海味的食材!”
君意歡笑道。
“那好吧,我就隨意發揮了!
夏南煙聳了聳肩,倒也沒有猶豫,很快刮去紅東星斑的魚鱗,照著魚腹來了一刀,熟練的取出內臟,剪去魚鰓……
“小學妹有點狠吶!
君意歡看了看,不禁對蘇淮清咋舌。
“是咱惹不起的人!”
蘇淮清笑道。
“那可不!萬一照你肚子來一刀,那就呵呵了。”
君意歡連連點頭附和。
“殺魚而已,能不能不要牽扯到其他方面?”
夏南煙正在給紅東星斑切劃刀,以便等下用蔥姜料酒腌制去腥,結果聽到這么一句話,她差點都切到手了。
這兩個家伙,居然看她殺魚熟練,就覺得她對人也會這么狠,這是什么神仙邏輯?
魚是魚,人是人,那能一樣嗎?
“開玩笑而已,小學妹不要太認真哈!”
君意歡嘿笑。
“小夏姑娘在家里,一直負責下廚的嗎?看這殺魚的熟練程度,至少是下廚好幾年的了!你這手,不應該去做這些事的!”
蘇淮清忽然有了幾分感慨。
“俗話說,窮人的孩子早當家,大叔難道不覺得這很正常嗎?當然,我本身也比較喜歡做菜,權當興趣愛好。”
夏南煙微笑。
前半句,她其實有那么一點自嘲和夸張,因為在夏家,爸媽和哥哥其實都不太想讓她下廚,怕她累著,同時也想讓她把時間花在藝術培養方面。
不過,她對廚藝這一塊比較有興趣,所以才學,并去鉆研。
“難得!以后小夏姑娘的老公,可真是有口福了。”
蘇淮清點了點頭,腦海卻幾乎是不由自主的浮現出了一道高大帥氣的身影。
那小子,會是她的幸福歸宿嗎?
“謝大叔夸獎了!
夏南煙笑了笑。
三人分工,忙活了將近半小時,所有食材都準備妥當了。
于是,夏南煙招呼蘇淮清和君意歡去了客廳休息。
大約在十一點半的時候,秦霄陽回來了。
“老男人!你怎么在這兒?”
秦霄陽目光一掃,頓時有些詫異。
“來你家蹭飯。”
蘇淮清愉悅道。
“我家可沒準備你的飯!
“小夏姑娘準備了!
“……”
秦霄陽聞言,不禁看向了夏南煙的絕美臉龐。
“是這樣,上回老男人不是替小學妹擋硫酸嗎?小學妹想感謝老男人,所以就打算親自下廚,剛我們三人在廚房,可是一陣忙活呢!”
君意歡解釋道。
“那可真是便宜你了!”
秦霄陽聽罷,就對蘇淮清道。
“這話說得……我赴湯蹈火還比不上小夏姑娘的一頓飯?”
蘇淮清差點吐血當場。
秦霄陽這家伙,嘴巴是都有多毒啊?
“差遠了!”
“好吧,就像小君君說的,你腿粗,說什么都是對的!”
蘇淮清攤手一笑,一副“不想和你爭辯”的姿態。
也許在秦霄陽的眼里看來,還真是夏南煙親自下廚的一頓飯更加貴重。
“秦學長剛回來,就先休息下吧,我去做菜!
夏南煙笑笑說完,就進廚房忙活了起來。
由于食材都事先切洗好了,該提前悶煮的也做了,于是不超二十分鐘,一大桌子菜就陸續上桌了。
清蒸東星斑,耗油菜心,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,小炒牛肉,梅菜扣肉,糖醋排骨,白切雞……整整九個菜,一個湯!
除了那條價值上千的東星斑,夏南煙選用的其他食材,都是盡量貼近普通家庭的,并沒有用太昂貴的。
要不然,真就失去了家常菜的意義。
雖然蘇淮清和君意歡表示沒關系,但她卻覺得,這些家伙吃慣了山珍海味,做一些更普通的家常菜,其實反而會更討喜些。
畢竟,真要是比廚藝,她覺得自己可能比不過酒店大廚,像澳洲大龍蝦和帝王蟹這些東西,秦霄陽和君意歡幾個,肯定在酒店沒少吃,她要是再做,估計要比酒店大廚遜色幾分。
所謂揚長避短,她做這頓飯除了要感謝蘇淮清,同時也有讓秦霄陽嘗嘗的打算,當然得盡量發揮她的優勢。
“可以啊!小夏姑娘這一桌菜,先不說味道怎么樣,單單這裝盤水準,就可以去酒店當大廚了!”
蘇淮清俊目一掃,頓時夸贊道。
“可以開動了嗎?”
君意歡拿著筷子,一副躍躍欲試的姿態。
事實上,在夏南煙端出第一道菜的時候,他就按耐不住想動手了。
可是,老秦目光如刀,讓他沒敢下手。
“好像不誰攔著不讓你吃似的!
秦霄陽拿手機拍了幾張照片,就好笑道。
“那我不客氣了!
君意歡懶得搭理秦霄陽這話,伸出筷子就嘗了起來。
“好吃!”
“實在太好吃了!”
君意歡迅速嘗了幾道菜,當場贊不絕口。
“怎么感覺,比酒店大廚做的還要好吃些?”
蘇淮清也嘗了嘗,而后就驚呆了道。
“沒有酒店那么多亂七八糟的調味料,食材的原汁原味呈現得比較出色!
秦霄陽嘗了嘗就道。
“看樣子,兩位學長和大叔挺滿意,那我就放心了!
夏南煙愉悅的笑了。
坦白說,她剛才其實還有些忐忑,真怕吃慣了山珍海味的這幾個家伙會吐槽。
“豈止是挺滿意?簡直滿意到不行啊!從沒有胃口這么好過!”
君意歡拇指大豎。
說完,他就狼吞虎咽的吃了起來。
半個巴掌那么大一塊的梅菜扣肉,他竟然直接一口就塞了,吃得滿嘴油光閃亮。
“估計這一頓,大叔能吃三碗飯!”
蘇淮清吃得也有些急。
“真想把你們兩個都趕走!”
秦霄陽道:“雖然小學妹做的這一桌子菜,樣樣都很好吃,可你們這吃相,也太難看了!
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