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大唐如意郎 第214章 火鍋上市

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    一大早起來的很晚,他又不用去上班,變得懶散是正常的。

    “大公子,雄闊海求見。”文慧走進院子說道。

    “好,我過去。”

    李德直接去了雄闊海居住的側院,院子里好幾輛拉火的牛車停在一旁。

    “雄闊海,找我有事兒?”

    “李兄,你吩咐我們采購打造的東西都拉回來了,我們過來是交差的。”雄闊海笑著道。

    “有家酒樓裝修的怎么樣了?”

    李德將酒樓交給幾個人后就沒有在管理過,要是雄闊海不找他他根本就想不起來。

    雄闊海太了解李德了,知道他不說清楚恐怕對方都忘了之前的吩咐。

    “鐵質火鍋三十具,木炭十車,采買的羊都這已經提前預定,蔬菜野菜已經通知了農戶只要營業他們會來送,調料進行了大量采購,按照配比已經進行了分配。”

    “你們的做的倒是細致,既然都準備好了,開業吧。”李德道。

    “我們的意思是開業需要人氣,光祿卿點去吧。”雄闊海一笑道。

    “想打我的名頭直說,我去不去有所謂么,都知道有家酒樓現在是我的產業,你們隨便宣傳一下就行了,要是宣傳出去,忙的可是你們。”

    李德一副我是為你們著想的態度,至于聽著的人領不領情就真不知道了。

    有家酒樓,關門裝修有一段時間了,期間有很多人關注,之前鬧出的動靜太大,一桌菜上千貫,就這還有人去消費,真是搞不明白。

    加上最近確實里面叮叮當當的有人忙活,好事的‘街坊們’都有意見了。

    平康坊什么地方,消金窟,夜夜笙歌,白天安靜異常,酒樓內大白天叮叮當當的裝修,難免影響到隔壁里面的人休息。

    奈何酒樓有著一些背景,她們只是敢怒不敢言,都盼著早點裝修結束呢。

    大白天的突然沒了動靜,都讓人不習慣了。

    臨近下午的時候酒樓才開門營業,因為這個點街道上的人才多起來。

    過年時才放的爆桿,突然響起來,引來好多人湊惹惱,多數都是平康坊的姑娘們。

    “又開業,這家酒樓著實有趣。”幾個女子在嘰嘰咋咋低聲閑聊,臉上都是不看好這里的生意。

    平康坊的院子哪一家沒有吃食,對于這家酒樓都是當成笑話看的。

    “什么味道,看里面怎么全是煙,著火了不成,咱們還會快些離開。”有姑娘害怕道。

    “不是著火是水霧。”有膽子大的湊過去查看后說道。

    雄闊海見門口聚集了不少人,覺得時候差不多馬上將窗戶都打開,頓時底料的香味散播了出來。

    “好香啊。”有人驚奇的說道。

    雄闊海走出門來,大嗓門叫嚷道:“有家酒樓,新推出火鍋,熱乎乎的火鍋,獨特鍋底湯濃味美,嘗鮮的里面請,開業優惠八折優惠,只限三天。”

    “俊達,牌子寫好沒有,搬出來啊。”雄闊海催促道。

    尤俊達和程知節將兩個大木牌子搬了的出來,上面寫的是火鍋食材,鍋底,蘸料的價格。

    “鍋底,鮮湯,一鍋五十文。”

    “羊肉片,一份五十文。”

    “野菜,一份五文。”

    “真不貴嘿。”有人看了看覺得價格很不錯,吃一頓應該花費不了幾個錢。

    雄闊海聽到看熱鬧的人說價格,他就納悶,明明是獨一份為什么不高價售賣,像烤羊肉一樣多好。

    雖然不理解,但是也沒有在糾結,價格都定了現在要的是有人來吃才行,吸引客人八折優惠,將優惠的事情再次強調。

    他其實對這個生意并不抱多大多大希望。

    李德在后廚坐鎮,告訴雇傭過來廚子們如何切肉,如果洗菜,如何熬制湯水。

    看熱鬧的人越來越多,能到平康坊來消費的大多都是不差錢的主,再不濟也是兜里有些錢的人。

    算下來比在平康坊院子里吃飯要便宜太多了,何不吃些在過去,到是省事。

    人多了起來,進來后他們感覺風格奇特,高桌高凳子,每個桌位旁邊都有屏風格擋,倒是周全。

    桌子上的奇特的鐵鍋熱乎乎的。

    廳堂中的有一張超大的長條桌子,是由幾張桌子拼接而成,上面擺滿了大大小小的盤子,里面擺放的羊肉和蔬菜,還有一些水果,酒水。

    花樣不多,但是勝在數量多,更有一頭新鮮的羊排在上面擺著,旁邊還有人在進行處理,這種事情以往都是在后廚來做,哪里見過這樣的酒樓。

    好多人進來后根本就沒有先落座,而是都聚集過來看熱鬧。

    “大家見到了,本店售賣的羊肉片都是新鮮的,貨真價實一看便知,本店誠信為本各位客官大可放心食用。”

    雄闊海不知道說這些有什么用,第一次見到有這樣做生意的,除了湯底是在后廚的大鍋中熬制的,肉類處理全都在大廳內。

    有的人不想看了,便離開,都有屏風當著也不怕進來的人會覺得大煞風景。

    “趕緊上菜,別耽誤時間。”有人著急道。

    雄闊海在給湊熱鬧的繼續介紹著,招待的事情全都落在尤俊達的身上,至于程知節根本不適合做個店小二,于是便充當起了護衛。

    火鍋湯底都燒的沸騰,哪里用等,見羊肉和蔬菜上來后在簡單解釋后就能不用過問,只是接下來雄闊海就忙不過來了。

    一盤子羊肉片能有多少,全都倒入鍋中幾口就沒了,還沒有過癮怎么能滿足,于是便是一盤接一盤的叫著。

    雄闊海這才知道為什么一份羊肉才賣這么點錢的原因,再然后就發現真的忙不過來了,就連程知節都用上了。

    好在幾個人都有些功夫弟子,腿腳夠利索,在酒樓內上躥下跳的忙得根本顧不上別的。

    “一號桌,結賬,十六盤羊肉,八盤蔬菜,酒水……”

    “一貫五百錢。”

    先進來的人吃的很好,馬上付款,還是打了八折的,算下來真的不貴。

    別以為不賺錢,一號桌只是一個人吃的,人多的平均都在五貫以上,熱熱鬧鬧的吃到高興,付錢也跟爽快。

    李德收錢手都快抽筋了,收銀臺的上面往下面搬運銅錢真的很累。

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