紅娘店內(nèi)的制度就是不限制紅娘們發(fā)揮，做好自己的工作實(shí)行定期調(diào)換制，只要想就可以申請(qǐng)更換崗位做出成績有獎(jiǎng)金做不好就會(huì)有相信的懲戒規(guī)則。
給店員們發(fā)揮的空間憑業(yè)績就能衡量出她們適合的崗位，經(jīng)過篩選后的調(diào)整就可以穩(wěn)定人心做其能勝任的工作，減少崗位矛盾。
紅娘門店生意是紅火，影響范圍在持續(xù)擴(kuò)大，新的形式出現(xiàn)必將影響到以前傳統(tǒng)的媒介利益，好在以前的媒婆都是個(gè)人行為并沒有形成規(guī)模。
被紅娘們的經(jīng)營理念沖擊后幽州的媒婆們開始尋找出路，她們不可能看著即將失去的生意等著挨餓。
一切都要靠她們自己。
幽州商人眾多，不缺的就是經(jīng)商的膽量和大膽的想法，媒婆們的生意不好做了那就直接走合作模式。
將紅娘店鋪?zhàn)鳛樗齻兊呢?cái)神，憑借她們現(xiàn)有的關(guān)系為紅娘店鋪搜集數(shù)據(jù)換取報(bào)酬，用推薦給新人婚慶服務(wù)來賺取獎(jiǎng)金。
有一就有二，媒婆們的作用是巨大的，經(jīng)過資源匯集后紅娘店鋪得到的數(shù)據(jù)記錄越來越多，她們手中的數(shù)據(jù)就是她們掌控的市場(chǎng)。
婚慶行業(yè)也開始形成了職業(yè)化。
李德隔段時(shí)間就能夠見到手下人給自己匯報(bào)紅娘店的事情，紅娘店鋪發(fā)展如此快速也是挺讓人感到意外的，可以說目前取得的成績就是因?yàn)橛屑t娘們的努力的結(jié)果。
關(guān)于民生的問題他還是很看重的，新的婚慶模式很不錯(cuò)，借用資源協(xié)調(diào)統(tǒng)籌，還取締了很多不好的風(fēng)俗這樣的事情當(dāng)進(jìn)行表彰。
城守府?dāng)M定的發(fā)展快速的行業(yè)名單中就有紅娘婚慶店，從城守府這邊來說可以給予以一定的扶持，減免一些稅收這樣對(duì)前期發(fā)展的店鋪會(huì)有很大的幫助。
張貼告示，城守府派人親自通知，得到消息的紅娘們絕對(duì)她們幾個(gè)月的努力都是值得的。
第一次經(jīng)營門店能夠取得這樣的成績，都絕對(duì)不可思議。
李秀寧是投資人，享受城守府稅收優(yōu)惠的事情她第一時(shí)間就知道了，為此直接為員工們承諾了發(fā)放獎(jiǎng)金。
李秀寧給獎(jiǎng)金是絲毫不小氣，直接拿了整月盈利的五成出來分，每個(gè)紅娘都能多領(lǐng)取至少十貫，業(yè)績好的獎(jiǎng)金都是根據(jù)業(yè)績連翻幾倍，有的人獎(jiǎng)金就能得六七十貫。
如此高額的獎(jiǎng)金發(fā)放的情況并不多，所以別看李秀寧大方，她也是清楚想要讓店鋪經(jīng)營下去一味的提升獎(jiǎng)金是不可取的。
也是趕上有優(yōu)惠的事情，這也是紅娘們的努力擺在眼前，不然絕對(duì)不會(huì)有這些獎(jiǎng)金。
換個(gè)思路考慮就是利用這次獎(jiǎng)金的事情開始讓行業(yè)內(nèi)的人看看，從事婚慶行業(yè)的待遇是過得去的。
雖然達(dá)不到千金買馬骨的底部影響也是差不多的。
紅娘們是真的高興，算下來平均每個(gè)人這一個(gè)月的工錢最低的都能有兩百貫，最高的可能到達(dá)三五百貫。
主要是幾個(gè)月的婚慶單子都堆在一起，每單算下來提升就多。
紅娘店鋪火了，幽州報(bào)紙用了整幅版面進(jìn)行宣傳，天下百姓此時(shí)都應(yīng)該得知了紅娘店鋪的消息，更重要的是關(guān)于新式婚禮的內(nèi)容。
流行是一種趨勢(shì)，當(dāng)流行起來的時(shí)候就會(huì)一直持續(xù)下去。
每天都要接待至少六場(chǎng)婚慶業(yè)務(wù)，接下來李秀寧不得不介入其中，紅娘店鋪的店長已經(jīng)無力掌控這么大的店鋪，想要再發(fā)展就需要全面擴(kuò)充。
再次擴(kuò)充規(guī)模就不是一個(gè)店長能夠管理的事情。
李秀寧見到了統(tǒng)計(jì)出來的數(shù)據(jù)，根據(jù)當(dāng)前幽州百姓對(duì)婚慶服務(wù)的需求，紅娘店鋪至少需要再擴(kuò)大十倍不止。
算一下擴(kuò)大后就不是幾百人的規(guī)模而是上千人的規(guī)模，前期的生意會(huì)很好，所以必須要抓住機(jī)會(huì)。
李秀寧經(jīng)過分析后很快再次投入，將原有的第一批紅娘分配出五組分別讓她們管理即將新設(shè)的四家新店，第一家紅娘點(diǎn)將作為總店。
新設(shè)的店鋪在幽州城區(qū)的四個(gè)方向分別設(shè)立商鋪，每家店鋪都是百人規(guī)模，能夠每天同時(shí)開展十場(chǎng)婚禮。
算上總店五家店鋪，每天就是五十場(chǎng)，為了保證店鋪的開展工作的實(shí)力大量物資很快送到。
車隊(duì)都是從汽車公子那邊直接開單子，預(yù)留租賃的汽車，以汽車公子現(xiàn)在的生產(chǎn)速度用百輛新型的汽車是完全沒有問題的。
婚慶行業(yè)紅火之后，意外的是私家廚師這個(gè)職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，很多廚子被雇傭，一開始是被雇傭的關(guān)系。
后來他們發(fā)現(xiàn)如果準(zhǔn)備宴席由他們自己承擔(dān)能夠賺更多的錢財(cái)，需要的只是付出一些投資購置需要的炊具碗筷等等。
對(duì)于廚子來說都是能夠支付得起的，有些還沒有跟紅娘店鋪合作的廚子便開始做起了個(gè)體經(jīng)營。
他們主做的就是婚慶喜宴等，實(shí)際上這個(gè)行當(dāng)并不是突然出現(xiàn)的而是以前就有，那個(gè)時(shí)候大多數(shù)都是雇傭酒樓的廚子到家中做飯。
如今只是廚師們看到了個(gè)體經(jīng)營的前景，全隊(duì)開始嘗試的從事起來，雖然已經(jīng)是雇傭關(guān)系但是從個(gè)人雇傭變成了這團(tuán)體雇傭。
廚師們也開始著急工人為幫手，依然是打工但細(xì)節(jié)方面有了不同。
個(gè)體廚師增多連帶著幽州市場(chǎng)的鐵鍋菜刀等炊具的貨物增加了供需關(guān)系。
很多個(gè)人廚師都提出了一些自己的要求，尤其是對(duì)炊具方面有些人都需要進(jìn)行特殊的定制才能滿足他們的需求。
廚師烹飪美食可不是只有一個(gè)鍋就行的，尤其是制作宴席，要是等菜肴上桌熱菜變涼菜是肯定不行的。
這就導(dǎo)致廚師們需要很多爐灶和鐵鍋，很多飯食都是同時(shí)進(jìn)行烹煮。
新式的爐灶就是他們的首選，比如燒煤的鐵爐子，到哪里都可以攜帶，支起一節(jié)煙筒就可以進(jìn)行使用，大型宴席至少需要好幾個(gè)。
還有蒸籠等工具，都是必不可少的。
廚師行業(yè)就業(yè)人數(shù)增加主要的原因還是在于幽州的廚師培訓(xùn)學(xué)校的開辦，當(dāng)初擴(kuò)大教育的計(jì)劃都是同時(shí)開展多個(gè)項(xiàng)目。
像學(xué)堂，醫(yī)學(xué)院，鐵匠工坊隸屬的技校，還有廚師培訓(xùn)，化妝培訓(xùn)等等。
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