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我真的不會做菜 第三百二十二章 放狠話

作者/逸明舒笙 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    我真的不會做菜

    麻姜站在臺上,視線落在蘇子放身上,突然挑起嘴角嘴唇微動。

    “你會輸的很慘!”

    從沒學過唇語的蘇子放此刻突然唇語專業十級。

    并且用標準的唇語回應道:“你做夢。”

    麻姜臉色變得很臭。

    很明顯,他看懂了蘇子放的回應。

    幾秒后釋然一笑抬起食指輕輕一晃:“就憑你,差得太遠了!”

    臺上評委又問了幾個不痛不癢的問題。

    關于菜品,點評的地方其實不多。能在景陵大飯店作為招牌宴席,景陵宴從色香味意形幾個方面基本沒有可以挑剔的地方。

    畢竟麻姜是技師,又是景陵大飯店的三廚,表現十分出色。

    評委的問題還是集中在菜品表現方面。

    “如果我沒有記錯,這桌景陵宴傳承到你這一代是第五代了吧?”老饕評委嘖嘖舌,篤定開口。

    “是的。”

    “景陵宴起源于道光年間,是景陵大飯店時任主廚徐元基整理創作而成,歷經五代刪改增減,終于成為目前的景陵宴,共計十二菜一湯,是景陵風俗小吃大成的宴席。”

    “金陵草、鳳尾蝦、美人肝、松鼠魚、鹽水鴨、鴨血粉絲湯、燉生敲……這些菜品都是景陵數代的經典美食……”

    “這些介紹我們已經知道,只是我還有一點好奇,你對這道宴席有什么新的想法。”

    “景陵宴作為景陵美食的濃縮,在景陵具有舉足輕重的地位,我覺得沒有宴席能夠比它更能代表景陵城市名片。”

    “新的想法……我暫時沒有,傳承千年的美食修改起來也比較麻煩。”

    麻姜篤定回答后,評委席一人露出淺笑,是本次大賽的主辦方成員。

    “那,你決賽打算做什么宴席呢?”

    其他評委愣了一秒,突然反應過來這個問題的精髓。

    是啊!

    “你既然說這桌宴席最能代表景陵城市名片,為什么不用這道宴席拿下最后的排名?”

    麻姜也怔在原地,好幾秒才反應過來,抿抿唇淡淡開口:“因為我還準備了一桌道獨特的宴席準備在決賽上展現。”

    “嗯,不錯!”

    評委點點頭:“期待你在決賽的表現。”

    “9.8分!”

    唯一一個沒有下臺評委就給出分數的餐廳。

    麻姜等人點點頭,微笑示意后沒有停留徑直離開。

    “第一名果然不一樣,走路都帶著風!”臺下,幾支隊伍看到景陵大飯店的表現有幾分羨慕。

    “羨慕不來的,那可是人家幾百年的產業沉淀下來的東西,光是三廚就要技師身份,你也不看看,除了景陵大飯店,還有哪個餐廳敢這么干?”

    “樓外樓。”蘇子放毫不客氣地吐槽一句。

    旁邊,一個沒認出蘇子放身份的十八線小廚師側目懟回來:“實話實說,你算樓外樓還有的比么?”

    “在場的里面,除了景陵大飯店,你倒是再找出一個有技師參賽的隊伍,能找出來我頭擰下來給你當球踢。”

    蘇子放:……

    現在的人好像都有點問題啊,上趕著找輸。

    看了一眼趙熙和葉家文所在的位置,蘇子放指過去:“看見沒,就那邊就有一個技師。”

    “呵,搞笑了,你以為你隨手一指就有技師?”

    說完拍了拍前面的廚師:“哥們,他說那邊就有技師級的廚師,你信么?”

    身前廚師恰好看到趙熙身側露出的牌子——“食堂隊。”

    重重點頭:“我相信!”

    十八線小廚師露出幾分震驚,再看向另一個廚師:“你覺得那邊有技師么?”

    “廢話啊,一個特一級面點師,等價于紅案的技師,還有一個川菜大師,之所以沒有評技師是因為人家不稀罕去,真以為除了景陵大飯店別家沒人么?”

    十八線小廚師灰溜溜的走了。

    臨走前,滿腦子都是一句話:“景陵大學食堂,恐怖如斯!”

    到最后蘇子放也沒有得到一個球。

    只能怪別人跑的太快,自己又太容易相信別人。

    小插曲之后,景陵大飯店眾人下來,路過食不語的時候,麻姜停下腳步看向蘇子放:“你很強。”

    “剛剛評委告訴我一句話。”

    “什么?”蘇子放不知道為什么麻姜會突然和他說這句話,有幾分好奇。

    “他們說,我們今天做的菜,很好吃,卻沒有一道能夠比過你做的龍井蝦仁。”

    “蘇老板?初級廚師是吧?”

    “我記住你了。”

    “決賽見,我一定會讓你知道什么叫做真正的實力。

    說完,不再停留。

    蘇子放愣了愣看向身邊:“剛才這算是放狠話么……”

    幾人也有點懵逼,跟著點點頭:“可能算吧。”

    唯獨沐飛搖搖頭:“不算,我前幾天看到一個搞笑段子創作理論。麻姜這個最多算是插g,先定好一個目標,等到事情發生的時候再發生一個巨大的反轉,讓大家歡笑。”

    “所以,他這個只是一個g。”

    蘇子放:……

    “但愿如此。”

    景陵大飯店之后,又陸陸續續上去幾個大牌餐廳,得分都在9.0到9.5之間,沒有威脅到蘇子放的地位,卻讓江淮人家和文韜酒樓有些岌岌可危。

    蘇子放此前覺得可以內定的餐廳果然沒有令他失望。

    食堂隊:9.7分,還比食不語高出0.1分,果然姜還是老的辣。

    開元酒店:9.4分。

    知味觀:9.4分。

    最令人驚奇的是聞香下馬,一間火鍋店,居然硬生生做出了一桌火鍋宴席,還拿到了9.1分的好成績。

    嘖嘖嘖。

    聞香下馬的成績出來,蘇子放看到何所謂臉都綠了。

    不過想想也是。

    以后有人再去約著吃飯,別人問:“哎,咱今晚吃什么館子?”

    剛有人說:“那還有啥說的,江淮人家啊,那家鱔魚特好吃,我幾乎每個月都去。”

    就會被人反駁:“那還不如去吃火鍋呢,聞香下馬做的東西都比江淮人家好吃,走走走!”

    看了看還沒上菜的餐廳數量,蘇子放有幾分放心,除了食堂隊,其他餐廳的表現應該都比較一般,兩個9.0分的也可以進入決賽。

    “有機會在決賽好好教訓一下文韜酒樓了。”

    蘇子放在心中默默放下狠話,對于這間直接來店里叫囂著要讓張子丹還回菜譜的餐廳,蘇子放沒有一絲好感。

    很快,最后一支隊伍點評結束,復賽塵埃落定。

    ——3——

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