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做好這些，面條也終于變了顏色。
謝廣沒(méi)有急著撈出，而是又濺了兩遍水，讓面條整個(gè)看起來(lái)光滑如玉的時(shí)候才探下笊籬全部撈起，迅速過(guò)一遍涼水。
海碗里面鹽、醬油、醋、豆芽全部擺放好，還有一把焯水的油麥菜墊底。
上面鋪上面條，再將剛才的辣椒、香蔥、蒜泥鋪上。
一口小鍋里面的熱油恰好開(kāi)始冒煙，正是火候。
謝廣動(dòng)作極其連貫，沿著十只碗將軍巡城一樣將熱油全部澆上去。
滋啦聲不絕于耳。
純粹的面的香氣在后廚彌漫開(kāi)。
蘇子放興奮地搓著手。
自己這一份應(yīng)該是可以馬上吃了，看來(lái)還是先下手為強(qiáng)比較好！
正想著，就聽(tīng)到謝廣開(kāi)口。
“蘇老板，你那份我還沒(méi)做，面沒(méi)了。”
“等我再和面，可能要等忙完才行�！�
一瞬間，所有人都佩服蘇子放的先見(jiàn)之明，又開(kāi)心地感慨他好事多磨，紛紛加入預(yù)定行列。
“謝師傅，那順便給我也來(lái)一碗吧！”
“同樣，我也要一碗！”
“來(lái)來(lái)來(lái)，讓一下，走菜了！哎……對(duì)了！別忘了給我留一碗啊！我先……”
莫小米連走菜的時(shí)候都不忘大喊著要預(yù)訂一份，可以看出這份油潑面的好吃。
蘇子放：……
他有些憂傷，明明是自己預(yù)定的最早，怎么反而沒(méi)趕上好時(shí)候。
嘆一口氣，看著其他和謝廣不好意思開(kāi)口的員工，索性直接看向謝廣。
“算了，謝師傅，中午做油潑面當(dāng)員工餐，我們?cè)侔鑾讉�(gè)涼菜！”
眾人聽(tīng)著話眼前一亮，這個(gè)可以有！
在后廚工作，雖然有空調(diào)風(fēng)扇，可是長(zhǎng)時(shí)間在猛火灶邊上，煙熏火燎還有蒸汽，說(shuō)不熱是假的。
中午的時(shí)候吃油潑面，本來(lái)是覺(jué)得有點(diǎn)火上澆油的感覺(jué)，可是聽(tīng)到?jīng)霾擞炙查g燃起激動(dòng)，并紛紛看向趙曉曼。
店里面現(xiàn)在只要是涼菜，全部都是趙曉曼負(fù)責(zé)。
就算是最普通的涼拌黃瓜味道都十分出彩，如果做了涼拌皮蛋什么的，更是讓他們連盤子都能舔干凈。
有些員工已經(jīng)開(kāi)始默認(rèn)趙曉曼是冷盤處的新一任主管。
然而現(xiàn)實(shí)是，趙曉曼平時(shí)也兼管熱菜行菜，冷盤只是慢慢的在過(guò)渡中。
蘇子放也搞不懂趙曉曼的想法，一會(huì)熱菜一會(huì)冷盤的。
不過(guò)看在趙曉曼是店里元老，趙熙又是自己師伯的份上也不說(shuō)啥，由著她慢慢來(lái)。
其實(shí)隱隱可以猜到一些。
趙曉曼在尋找自己的路，只是找的慢一些，并且不那么順利罷了。
這種蘇子放也做不了什么建議，只能讓她自己慢慢摸索。
不過(guò)倒是聽(tīng)薛意說(shuō)起過(guò)趙曉曼向他請(qǐng)教過(guò)秦師傅的烹飪道路。
不知道是不是打算在一條路走到底。
猛地發(fā)現(xiàn)自己想的有些太多了！
連忙重新專注起自己面前的菜品，黃金魚頭羹該出鍋了！
后面還有龍井蝦仁、龍井竹蓀這兩道菜品。
八成是喜歡茶的食客點(diǎn)的。
蘇子放現(xiàn)在做這兩道菜已經(jīng)是駕輕就熟，沒(méi)有十分鐘就全部完成。
一轉(zhuǎn)頭，看到莫小米站在遠(yuǎn)處，看到自己結(jié)束工作，連忙揮揮手。
“怎么了？”
“蘇老板，剛才那些人想要見(jiàn)你！”
“見(jiàn)我？”
“哪些人？”
“干嘛？”
蘇子放首先一個(gè)連環(huán)三問(wèn)，聽(tīng)著莫小米的回答皺起眉頭。
剛才點(diǎn)了油潑面的食客要見(jiàn)店鋪老板。
“沒(méi)說(shuō)別的？”
蘇子放謹(jǐn)慎問(wèn)了一句，卻只得到一個(gè)搖頭和一個(gè)不如不問(wèn)的回答。
“我媽呢？”
“也在，不過(guò)他們說(shuō)要和你說(shuō)一個(gè)好事情，好像是關(guān)于一個(gè)菜譜。”
“陳姨讓我來(lái)喊你的�！�
好吧！
蘇子放也只好自己出面解決。
其實(shí)這不是蘇子放第一次出去見(jiàn)客人了。
自從自己在短視頻平臺(tái)火爆之后，經(jīng)常有許多同樣的視頻博主想來(lái)要求互動(dòng)。
不過(guò)這些人基本是楊瓊負(fù)責(zé)接待，覺(jué)得合適才會(huì)找他。
這次直接是莫小米來(lái)找的，還有些奇怪。
不過(guò)對(duì)方也不是來(lái)合作，作為食客有問(wèn)題找老板出面也沒(méi)有什么問(wèn)題。
出門，一眼就看到幾個(gè)壯漢坐的位置。
十人坐的圓桌坐他們七個(gè)就像是恰到好處的樣子，多一個(gè)張子丹都嫌擠的那種。
“幾位好，我是食不語(yǔ)的老板，幾位找我有事？”
蘇子放上前利落打了招呼，示意楊瓊、莫小米還有陳楚懿可以先離開(kāi)，自己負(fù)責(zé)就好。
幾人看到蘇子放，眼睛一愣，圓睜著驚訝出聲。
“這么年輕！能做出這么好吃的油潑面，撩咋咧！”
蘇子放知道這個(gè)詞就像是維語(yǔ)的亞克西是在說(shuō)他厲害，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭謙虛道。
“是店里的廚師做的，我不太擅長(zhǎng)白案�！�
七人也不管蘇子放說(shuō)的，自顧掏出來(lái)一本書遞了過(guò)來(lái)。
“老板，實(shí)不相瞞，我們幾個(gè)是販羊的，專門在西北那邊收河灘羊、鹽灘羊什么的，這是我們整理的一本羊肉菜的菜譜�！�
“都是跟西北那邊的名廚學(xué)的，你看看我們有沒(méi)有機(jī)會(huì)合作一下？”
蘇子放聽(tīng)著話頓時(shí)愕然。
本來(lái)以為這是個(gè)呼叫老板，對(duì)老板祝福想領(lǐng)紅包的老套路。
他都已經(jīng)準(zhǔn)備好空無(wú)一元的微信零錢截圖和比臉干凈的褲兜，沒(méi)想到對(duì)方居然直接這么來(lái)談合作！
這讓蘇子放又幾分驚奇。
本想拒絕，可是念著河灘羊的美味，又猶豫起來(lái)。
想了想，重新開(kāi)口。
“那讓我看看菜譜總可以吧？”
“也好判斷下這個(gè)不適合這邊人的口味，我也好做決定�！�
聽(tīng)著蘇子放說(shuō)的話，幾人覺(jué)得也有道理，于是將一個(gè)封面泛黃的菜譜遞過(guò)去。
翻看菜譜，還沒(méi)來(lái)得及審閱什么，系統(tǒng)提示突兀彈出。
任務(wù)：請(qǐng)宿主拿到菜譜，并掌握肚包肉和羊肉泡饃。任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：無(wú)！
看著獎(jiǎng)勵(lì)，蘇子放倒吸一口冷氣。
這個(gè)有點(diǎn)不太對(duì)勁�。�
往常系統(tǒng)給一道菜都有點(diǎn)摳搜，現(xiàn)在居然一次性提出讓自己掌握兩道菜品，而且沒(méi)有任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)！
這不符合系統(tǒng)付出比有收獲的風(fēng)格。
除非……這本菜譜有點(diǎn)來(lái)歷！
不動(dòng)聲色的合上菜譜，看了一眼七人組，微微點(diǎn)頭。
“合作可以，但是得先看看品質(zhì)�！�
“今天有點(diǎn)忙，麻煩幾位明天早點(diǎn)來(lái)，帶一只羊過(guò)來(lái)我們?cè)囋嚻焚|(zhì)�！�
“可以的話，之后就可以簽訂合同了�！�
“當(dāng)然，如果不合適，這只羊我們半價(jià)購(gòu)買�！�
聽(tīng)到蘇子放答應(yīng)，幾人也頓時(shí)欣喜點(diǎn)頭，約定好明日再見(jiàn)，匆匆離開(kāi)。
蘇子放這才松開(kāi)菜譜，長(zhǎng)呼一口氣，等待著回去研究。chaptere
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