最后，還是黃娟有經驗，出來宣布道：“各位，不好意思了，今日份的有機蔬菜，已經賣光了。你們可以去鴻運酒樓，可以去明湖超市，可以去……這些酒店商場看看，或許還有。”
聽了這些話，店里的人瞬間少了一大半。
沒辦法，他們病人，或者是病人家屬，時間是很寶貴的。
店里空了之后，包廂也空了一個出來。到底大家不是來為了吃午飯，而是為了占座來的。要是不知道，這都好像是大學里面期末考試前的圖書館，一座難求。這景象杜清和見過，卻沒有親身體驗過。因為杜清和的大學成績，不靠前也不會不及格，每次都是中等偏上。還有幾門，是低空掠過的。
沒辦法，大學生嘛，都這樣，分不在高，能過就行。再加上杜清和讀大學的時候，考試變得嚴格了，老師給的范圍寬了，重點也不劃了。最關鍵的是，抓作弊嚴格了，考不過還要補考，補考交錢不說，補考不過都還要交錢重修，這才是最坑爹的。
不過幸好的是，只要平時聽課，考前突擊復習一下，大多數人還是沒問題的。
可郭老的兒子，卻懵圈了，難道這家店發生了什么嗎，怎么一下全跑了？！他疑惑地找到黃娟，問道：“這怎么回事？”
黃娟也是無奈，說道：“他們嗎？都是病人家屬……”把事情前因后果說了一遍，好像聽天書一樣，郭老的兒子傻眼了。
“這事是真的？”
黃娟搖了搖頭：“假的，也就碰巧罷了。但我們辟謠了也沒用，大家一樣是瘋搶。唉，你是不知道，我們老板人好，看不得有些黃牛就此賺錢，又不想給那些病人家屬最大的期盼，天天都說這菜只是有機蔬菜，不是治病的仙丹靈藥，可還是有人愿意相信，誰能有辦法？”
郭老的兒子也是覺得好笑，但又覺得可憐。
如果不是走到絕路，誰會費盡全力找什么“有機蔬菜”，相信這等話呢？
“那現在有包廂了嗎？”
“你是……郭老的什么人嗎？我們老板說了，這包廂留給郭老。”
郭老的兒子如愿以償的，拿到了包廂。電話通知了之后，一行人也轉換陣地過來了。坐在包廂里，郭老的兒子說起了這事，老者傻眼了：“還有治愈癌癥的案例？”
這一下，郭老都不相信：“我覺得不是，可能就是一個誤診，根本沒患病，所以才這樣的�！�
惡性腫瘤，那是細胞變異，惡性繁殖，跟正常細胞搶奪營養，擠壓正常器官，最后讓病人在疼痛和無助中死去的疾病，哪里是這么好治愈的？可以說，人體內，每時每刻都有細胞突變，只是很多時候不會突變成惡性腫瘤罷了。每個人身上，都有患上惡性腫瘤的可能，而不良的生活習慣，則是惡性腫瘤的催化劑。
在座的，都是有識之士，自然也是不相信這些話的。
“爸，我覺得也是這樣的�！眱合眿D說了。
“不過嘛，小杜這家伙，做菜，養生也是有兩手的。這樣，我把他叫過來，大家認識認識�！�
郭老出了包廂，找到了黃娟。剛說兩句，杜清和就出來了。
“郭老，不好意思啊，剛剛實在太忙了。”
郭老拉起他就走：“來來來，給你介紹介紹一些人�！痹俅芜M了包廂后，郭老說道：“我老伴你是見過的了，這是我的兩個親家，這是我兒子，這是我的兒媳婦，我孫子�！�
杜清和笑嘻嘻地說道：“大家好，想吃點什么��？”
老者仔細打量著杜清和，細心的他發現了杜清和的頭發，居然是扎起來的，心念一動：“什么菜都能做嗎？”
杜清和想了想，說道：“我沒炒過的菜也能做，但是不保證做得很好�！�
“那么我點兩道菜，你要是能做到，我就服了�！崩险咝Φ溃澳銈兣酥莸牟�，我不會點，讓老郭同志點。我呢，喜歡吃淮揚菜，你就給我來一個文思豆腐，來一個拆燴鰱魚頭就好�！�
郭老一聽，嚇住了：“老張，你是瘋了嗎，這可是淮揚菜中的名菜，小杜是粵菜廚師，怎么會做？”
杜清和也是愣住了，這位可真是會吃啊！
要知道，這“文思豆腐”，可謂是號稱中國菜里，最考驗刀功，最考驗火候的湯菜。作為淮揚菜制作精細的代表菜，文思豆腐要把豆腐切成絲，把香菇切成絲，把冬筍切成絲，把雞脯肉切成絲，把熟火腿切成絲，把生菜切成絲……然后放入頂級湯水中烹煮。煮出來的文思豆腐，輕輕一抖，就好像水墨畫一樣，像濃墨淡彩一般蘊蕩出去，那種意境，已經超脫一個菜的范疇了。
更絕的是，文思豆腐不止是好看，更重要的是好吃！
頂級的湯，加上頂級的食材，讓人嘆為觀止。可惜，很多人都做不出這種味道來。因為，想要做到最高境界，非得有一二十年專門制作文思豆腐的經驗不可。
“拆燴鰱魚頭”也是一般無二，濃郁雞湯做底，再加上鰱魚頭，各種配菜，輔料，無骨無刺，口味鮮美。
看似簡單，可問題是很多廚師都做不出最經典的“鮮”味來。
這道菜，真正的精髓在于悶燉。而很多人不知道的是，真正好吃的拆燴鰱魚頭，必須要螃蟹油，看不到螃蟹，但是螃蟹油下去了，吃起來比海參還要好吃。但問題是，杜清和這里沒有螃蟹�。恳@么大的陣嗎？
看著笑嘻嘻的老者，杜清和似乎明白了，這是在考驗他��！
“行，我試試吧�！�
杜清和覺得，他要把淮揚菜創新一番了。
巧婦難為無米之炊，現在材料有所欠缺的，只能創新菜肴。不是杜清和不知道這兩道菜怎么做，可問題是真的沒那材料，也做不出來�。烤湍没鹜葋碚f，人家要用頂級的金華火腿，杜清和一時半會也找不到的！再說了，頂級的金華火腿，是那么好找的嗎！還有那螃蟹油，要不是真正做拆燴鰱魚頭的，哪里會有螃蟹油這東西，強人所難啊這是。不過沒關系，不正宗才是對的，入鄉隨俗，菜肴也一樣！
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