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養(yǎng)生小餐廳 第七百二十七章:人家賣(mài)的是品牌

作者/不定型啫喱水 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    杜清和看了一眼李子堯,突然一陣羨慕,最懵懂,最幸福的時(shí)光,還是在讀書(shū)那會(huì)啊。

    “走吧,去逛一逛。”

    沒(méi)想到李子堯根本不為所動(dòng):“杜哥,你去吧,我就不去了。這些天,把這里都逛遍了,我沒(méi)力氣了。”這是實(shí)話,潘州能有什么好玩的地方?確切來(lái)說(shuō),并沒(méi)有。幾個(gè)小公園的,都被老大爺老大媽占據(jù)了,年輕人談戀愛(ài),跑去公園算什么事?沒(méi)辦法,只能幾個(gè)商圈、飲食店來(lái)回跑了。

    也就是說(shuō),李子堯每天的步數(shù),都不下于一萬(wàn)步的。沒(méi)辦法啊,情侶間談戀愛(ài),除了逛街,吃東西,看電影,好似在潘州真的沒(méi)什么其他事可以做了。咳咳,去小旅館就不說(shuō)了,國(guó)家不讓說(shuō)。反正吧,李子堯之前是堪比武裝越野幾公里的,倒不是買(mǎi)了東西,而是幫女朋友拿包,再加上自己的書(shū)包,就這么重了。

    逛街都快逛出毛病來(lái)了,李子堯哪里還能跟杜清和去瘋?

    “那就坐一會(huì)吧,找個(gè)地方。”

    杜清和看了看四周,“好像除了咖啡店,沒(méi)有什么地方可以安靜待一會(huì)了。”

    這也是小城市的弊病。

    要是在大城市里,安靜的咖啡屋是有的。因?yàn)榘察o,所以吸引了不少人,一坐一下午,花銷(xiāo)也不小。也就是這樣,才能撐得下去。要是潘州,頂天能放得下五六家咖啡屋,其他的再開(kāi),就鐵定虧本的了。

    就好像潘州遍地開(kāi)花的影院一樣,但凡有點(diǎn)地方,都敢開(kāi)影院,也不知道那些人是怎么想的。結(jié)果呢,近兩年來(lái)因?yàn)橛^眾看了太多爛片,導(dǎo)致口碑差的電影根本撈不到錢(qián)。偏生質(zhì)量好的影片也沒(méi)幾部,大多數(shù)影院都是虧本的。

    其實(shí),那些人也是盲目投資罷了,觀眾為什么要去電影院看電影?

    很簡(jiǎn)單,那里的屏幕大,效果震撼。

    而潘州的影院,真正的算得上3dmax的,只有幾塊而已。其他的,全都是限制于場(chǎng)地,無(wú)法滿足觀眾的需求。這是硬件上的差距,再一個(gè)是影片質(zhì)量不佳,影城的收入自然沒(méi)多少了。更重要的是,潘州的電影消費(fèi)市場(chǎng)就那么點(diǎn),影城多了,那均攤了收入,大家吃得也就少了。這不,已經(jīng)有好幾家影城是換了老板的。

    現(xiàn)在的狀況就是這樣,窮人焦慮,有錢(qián)人更加焦慮。

    窮人焦慮很正常,因?yàn)楹茈y賺錢(qián)。而有錢(qián)人焦慮是為什么?

    很簡(jiǎn)單啊,因?yàn)殄X(qián)的貶值速度太快了。

    誰(shuí)能想得到,豬肉一年能翻倍,身價(jià)倍增呢?誰(shuí)能想得到,幾年前的房?jī)r(jià)還是幾千塊錢(qián)的?這說(shuō)明了什么?說(shuō)明了有錢(qián)人手里的錢(qián),要是不拿出去錢(qián)生錢(qián),那么一年就能縮水一小半,幾年后就縮水一大半了。這個(gè)從福利彩的特等獎(jiǎng)能看得出來(lái),以前要是中了五百萬(wàn),那真的是祖墳冒青煙了。

    可現(xiàn)在呢,一線城市中了五百萬(wàn),都不夠在市中心買(mǎi)一套六十平米的房子。可想而知,這些年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度是多么的快!所以,有錢(qián)人很容易就變成一般人的。記得剛剛開(kāi)放那會(huì),萬(wàn)元戶是多么風(fēng)光。現(xiàn)在?萬(wàn)元戶是個(gè)笑話。有錢(qián)人的焦慮,是防止被時(shí)代拋得太遠(yuǎn),這種焦慮,很容易就變成資本的焦慮。

    也就是說(shuō),只要有錢(qián)賺,那么資本一定會(huì)一窩蜂涌進(jìn)來(lái)的。要是在潘州開(kāi)咖啡屋掙錢(qián),那么杜清和也不可能把“一米陽(yáng)光”拿到手了。唯一的例外就是“星巴克”。嗯,這全球連鎖的咖啡店,潘州也開(kāi)了兩家。生意嘛,還不錯(cuò)。杜清和李子堯他們進(jìn)來(lái),每人點(diǎn)了一杯咖啡,一杯就三十多塊錢(qián)了。

    這算不算貴?

    對(duì)比起潘州的工資收入,肯定是貴的。

    可潘州人居然消費(fèi)得起,而且星巴克里面上座率在五成左右,這就很耐人尋味了。

    “杜哥,你說(shuō)咖啡苦不拉幾的,還賣(mài)這么貴,還那么多人眼巴巴趕著喝,為啥?”

    李子堯也是吐槽,他被星巴克可是坑了幾回的。別的沒(méi)事,錢(qián)包有點(diǎn)受傷。

    杜清和笑道:“因?yàn)槭遣皝?lái)品,喝這個(gè)上檔次啊!”

    “我寧可去你那店里喝養(yǎng)生茶。”李子堯嘆了口氣,但還是就這熱咖啡,抿了一小口。沒(méi)辦法,他都放了五個(gè)糖包了,還是覺(jué)得苦。

    “這星巴克的咖啡,其實(shí)都是滇省的小粒咖啡。”杜清和對(duì)這個(gè)是門(mén)兒清,“人家賺錢(qián)狠著啊,這一杯咖啡,成本估計(jì)也就兩塊錢(qián),人家賣(mài)了三十多塊,這里面有多少利潤(rùn),你算算看?”

    李子堯眼睛都瞪大了:“這豈不是和奶茶一個(gè)成本?”一杯奶茶的成本就在幾塊錢(qián),這是大家都知道的事。看到?jīng)],星巴克不遠(yuǎn)處的益禾堂一杯奶茶才六塊錢(qián)。

    “這只是直接成本,還有店租,還有人工成本等等,一杯咖啡賺十塊錢(qián)到十二塊錢(qián)左右吧。”杜清和很篤定,因?yàn)樗溃崾〉男×?Х取?jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是不值錢(qián)。然而,滇省的小粒咖啡,是不輸世界上主流咖啡的。之所以是小粒咖啡,是相對(duì)于咖啡豆而言的。顆粒的大小是取決于咖啡豆的品種,種植地的緯度,濕度,海拔等等。由于各項(xiàng)因素的不同,咖啡的口味也就有區(qū)別,有的偏苦香味淡,有的香味重苦味淡,有些醇厚,有些果酸味足等等,因?yàn)槭澜绺鲊?guó)飲用咖啡的習(xí)慣和咖啡文化的不同,所以會(huì)選擇不同口味的咖啡品種。

    這么說(shuō)好了,滇省的小粒咖啡屬于濃而不苦,香而不烈,果酸味好的類型,非常適合中國(guó)人口味。最關(guān)鍵是便宜,所以星巴克自然要用小粒咖啡。

    當(dāng)然了,不管咖啡是什么咖啡,杜清和也不覺(jué)得多么好喝。

    其實(shí)世界各國(guó)的咖啡豆都不怎么值錢(qián),這也是星巴克能開(kāi)遍世界的緣故。人家賣(mài)的是品牌,而中國(guó)人喝的,是逼格。

    “花錢(qián)找罪受吶……”

    李子堯說(shuō)了大實(shí)話,但沒(méi)辦法,也是無(wú)聊,花點(diǎn)小錢(qián)在這坐一會(huì)也是不錯(cuò)的……雖然也不怎么安靜。最關(guān)鍵是,這一次是杜清和買(mǎi)單。

    就在這時(shí)候,前面?zhèn)鱽?lái)一聲清脆的巴掌聲,把杜清和都吸引了。

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