觀眾席中，一名白發(fā)蒼蒼精神頭極好的老爺子正經(jīng)危坐。
老爺子渾濁的雙眼散發(fā)著精光，渾身上下穿著洗的泛白的藍(lán)色粗布衣服，簡(jiǎn)單的老燕京布鞋，臉上的皺紋密布，左臉頰上有條細(xì)細(xì)的刀疤略微顯得有些猙獰。
嘎吱——
從老爺子手中出現(xiàn)清脆的聲音，仔細(xì)辨認(rèn)的話是兩個(gè)桃核。
嘎吱——
在老爺子枯如樹(shù)皮的手掌中兩個(gè)桃核不停磨擦繼續(xù)發(fā)出聲音。
廚房中，葉軒苦思冥想中，絞盡腦汁的思考該做什么好。
反倒是另一邊，林俊武立刻忙活起來(lái)，因?yàn)槭桥R時(shí)搭建兩人中間只隔著一個(gè)透明玻璃。
“怎么，葉軒老師只會(huì)做炸醬面？其他的不會(huì)了？”林俊武掃了眼站在角落的葉軒忍不住開(kāi)口譏諷。
“林俊武老師，你有鹽嗎？”
葉軒拿起一袋食用鹽臉上充滿著關(guān)心。
第一輪燈謎中葉軒獲得勝利，拿走了最為重要的鹽，味精和醬油。
這也就是說(shuō)無(wú)論是林俊武也好，外國(guó)廚師隊(duì)也罷都不能使用鹽來(lái)做菜。
聽(tīng)到葉軒反擊的話，林俊武肺都快要?dú)庹�，雖說(shuō)外國(guó)廚師隊(duì)決定用煮海帶的方式來(lái)提取鹽，可海帶提取的鹽不僅麻煩而且比不上真正的工業(yè)加工鹽，節(jié)目給廚師做飯是有時(shí)間限制的，做不出來(lái)菜肴的話。
咕嘟咕嘟——
桌子上那只大章魚(yú)可是等著你去“享用”！
經(jīng)典扭頭，帶著白色廚師帽，白色圍裙的林俊武臉色如同吃了屎一樣繼續(xù)做他提前準(zhǔn)備的菜了。
“林俊武老師，要不要我借你點(diǎn)鹽？”葉軒看了眼林俊武有些于心不忍。
兩人之間沒(méi)有太大的矛盾，不就是葉軒的粉絲給林俊武起了個(gè)殺馬特的外號(hào)嗎，不就是葉軒的粉絲說(shuō)林俊武唱rap像極了二傻子嗎？
矛盾不是太大，再者說(shuō)我的粉絲給你起外號(hào)，給我葉軒有什么關(guān)系。
某個(gè)哲學(xué)家說(shuō)過(guò)，退一步海闊天空，多條朋友多條路。
葉軒覺(jué)得有必要和林俊武化解矛盾，再不濟(jì)以后見(jiàn)面也應(yīng)該笑臉相迎。
葉軒有這么好心？
他給我的鹽該不會(huì)是有毒吧！
也不對(duì)勁，我做的菜是給觀眾吃的，不是給我吃的！
葉軒善意的話和親切的臉龐浮現(xiàn)，林俊武上下打量著總覺(jué)得葉軒沒(méi)安好心。
“我開(kāi)玩笑的�！�
既然林俊武不想要，葉軒自然的把手中的食用鹽放在桌子上。
林俊武：“......”
就...就很氣！
桌子上的食材應(yīng)有盡有，葉軒在猜燈謎環(huán)節(jié)比林俊武多選了六種東西，其中便是有羊肉和羊骨。
羊應(yīng)該是人餐桌上比較常見(jiàn)的食物了，羊肉湯，羊鞭，羊蹄，麻辣羊骨。
葉軒的父親葉軍耤是一個(gè)鐘愛(ài)吃羊肉的老美食家了，逢年過(guò)節(jié)餐桌上永遠(yuǎn)擺放著各種有關(guān)于羊的菜，這些基本上都是葉軍耤的作品。
這些年正宗的羊肉湯太少太少，葉軒就記得老家樓下有家羊肉湯店面，后來(lái)因?yàn)閾碛袕?qiáng)迫癥的老板因?yàn)橘I(mǎi)不到正宗的草原羊氣急敗壞關(guān)門(mén)大吉了，恰好葉軍耤好這一口，好說(shuō)歹說(shuō)花了好幾臺(tái)茅臺(tái)將羊肉店老板灌醉獲得了秘方，聽(tīng)說(shuō)還滴血拜了把子。
過(guò)年間，葉軍耤充當(dāng)起家庭廚師的身份，初中上學(xué)的葉軒也是為了五十塊錢(qián)的小費(fèi)幫忙打下手，一來(lái)二去，葉軒也是記下了制作羊肉湯的大體步驟。
俗話說(shuō)技多不壓身，葉軒長(zhǎng)長(zhǎng)吐了口氣。
這章魚(yú)他絕對(duì)不吃，愛(ài)誰(shuí)吃誰(shuí)吃！
制作羊肉湯的做法非常繁瑣，葉軒按照之前的記憶將羊骨進(jìn)行焯水，也就是所謂的去腥。
鍋中倒入大量的清水燒開(kāi)，充滿著腥味的羊骨放了進(jìn)去，頓時(shí)白色的沫沫出現(xiàn)，葉軒嫻熟的拿著勺子將白色的血沫放在垃圾桶里。
在這里需要注意的是，正常人焯水會(huì)放入大量的佐料去腥，譬如大蔥，生姜，料酒等。
羊肉千萬(wàn)不能這么操作，任何的調(diào)料出現(xiàn)在骨湯中都會(huì)對(duì)湯的味道產(chǎn)生影響，羊湯里不需要放任何的大料！
至于那些飯店宣傳中的羊肉湯放了很多大料乃至中藥，以滋補(bǔ)養(yǎng)身的功效作為噱頭，實(shí)際上是因?yàn)樗麄兊难蛉赓|(zhì)量不好，要用大料和中藥壓制羊肉的腥味。
恰好葉軒得知，節(jié)目組用的羊肉和羊骨都是正宗的草原羊，自然不用擔(dān)心羊的腥味。
忙活了大半個(gè)小時(shí)，葉軒用濕紙巾擦了擦額頭的汗水順便洗了個(gè)手保持衛(wèi)生。
高壓鍋中的羊骨頭還在進(jìn)行熬制，節(jié)目組給的時(shí)長(zhǎng)是兩個(gè)小時(shí)，高壓鍋火力全開(kāi)一個(gè)半小時(shí)足以將骨頭里面的精華釋放出來(lái)，接下來(lái)葉軒便是安靜的進(jìn)行等待即可。
林俊武那邊也是忙活的差不多進(jìn)行等待，他制作是美國(guó)人民最?lèi)?ài)的烤火雞，那邊蒸爐也在蒸著火雞出爐即可。
烤火雞這道菜工序也是復(fù)雜，林俊武特意學(xué)的這道菜想著好好在節(jié)目中露個(gè)臉。
說(shuō)不定他就是因?yàn)檫@檔節(jié)目名氣在提升一個(gè)檔次也說(shuō)不定！
舞臺(tái)中空空蕩蕩，唯有那張桌子中央的章魚(yú)，葉軒也是直接選擇無(wú)視。
叮當(dāng)——
清脆的鈴鐺聲出現(xiàn)代表著廚師做飯時(shí)間結(jié)束！
關(guān)火出鍋一氣呵成，桌子上擺放著大量的陶瓷小碗，葉軒挨個(gè)把羊肉放在小碗中注入精華也便是熬了足足接近兩個(gè)小時(shí)的羊肉湯。
羊肉湯這東西要趁熱喝，涼了味道就少了三分，主要的就是喝一個(gè)新鮮！
另一邊，林俊武把大火雞切成諸多小份放在碗中。
一張桌子，葉軒的白瓷小碗和林俊武的青色小碗形成鮮明的對(duì)比！
按照正常的流程，明星隊(duì)長(zhǎng)的菜率先給觀眾進(jìn)行品嘗。
“我做的是烤火雞，這是一道正宗的火雞，在火雞肚子里面我用了大量的蔥姜蒜從內(nèi)而外的進(jìn)行去腥和入圍...”
林俊武滔滔不絕的講述著這道菜的做法來(lái)彰顯他的水平，看得出來(lái)，在場(chǎng)一半的外國(guó)人都對(duì)林俊武的烤火雞贊賞有加。
“羊肉湯！”
劉虎：“......”
這熟悉的味道熟悉的劇情，貌似第一期葉軒老師也是用三個(gè)字來(lái)說(shuō)出他的作品。
就是不知道葉軒老師這羊肉湯的味道如何？
劉虎仔細(xì)觀察著中央的那名老人，這位老爺子可是他費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦才邀請(qǐng)的重量嘉賓！
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