合同簽訂好的當天晚上，吳邦就去了村里那幾個有可能來長期做事的人家里，在當天就確定了三個來長期做事的人選。

    第二天一早，大家多久聚集起來，等著開工了。

    現在離正式栽辣椒還早的很呢，起碼還要等到過年以后，氣溫升高才可以。按照節氣，差不多要在三月份以后了，還差著三個多月的時間呢。

    現在主要就是把那些荒山全部都翻過來，為明年三月的時候栽種辣椒做前期的準備工作。

    那么寬面積的辣椒和茄子，還有其他的蔬菜，不可能在幾天的時間里面就全部的種好，一定是一個比較長的過程。

    不過很多的準備工作，還是需要事前準備好的。現在擺在眼前最重要的事情就是土地的平整工作。

    來做事的都是以前斷斷續續來幫過忙的，給大家一說就知道要怎么做，早上八點不到大家就開工了。

    現在整個荒山差不多翻過來有六十多畝面積了，余下的差不多還有150多畝面積需要翻耕和平整，這不是一天兩天能夠干好的事情。

    其實和馬嚴文簽訂的合同還用不上這么大的面積，不過吳飛除了給馬嚴文做準備以外，還打算另外再種一部分別的蔬菜。

    地里現在種的這一些蔬菜，在年前差不多就可以上市，吳飛不可能把這一批蔬菜賣掉以后，就不再種菜了。

    在把地里的蔬菜收完以后，還會繼續種植別的蔬菜，這是個持續不斷地過程。

    在和吳邦商量好接下來的安排以后，吳飛開著車子敢往縣城了。在和馬嚴文簽訂萬合同以后，吳飛又跟蕭智勇聯系了一下，今天就是約好去蕭智勇家里見他老爸的。

    山上的事情其實不要吳飛管多少，吳邦帶著那些來做事的人就完全可以搞定，現在開拖拉機吳邦、吳丁云還有周景強都會開了。

    用他們的話來說，這開拖拉機的事情要比牽著牛耕田簡單多了。現在吳飛他們村里種田，還有不少人是用牛來耕田的。

    吳飛家里喂的那一頭黃牛，就是一頭會耕田的老黃牛。現在村里會耕田的牛已經不多了，很多的牛都沒有訓練怎么樣耕田。

    在小牛長到一歲左右的時候，是最適合訓練小牛耕田的時候。

    選一塊浸水的稻田，給小牛套上木犁。剛開始的時候，需要一個人在前面牽著繩子，帶著小牛往前面走，后面一個人扶著木犁，然后一邊往前面走一邊喊著號子。

    前進、停止、轉彎，這一些指令，都需要在這個過程里面教會。當喊出一個號子以后，要讓牛知道按照號子來。

    不過剛剛開始訓練的小牛，因為第一次拉犁，小牛都不是很適應。并且本來牛就比較小，力氣還不是很大，拉犁的時候就比較吃力了。

    有的小牛拉一下就會停住不動，或者干脆趴到田里面部起來。

    這個時候就需要前面拉繩子的那個人使勁的拉著繩子，讓牛往前面走，后面扶犁的人，也會用鞭子抽打小牛。

    后面扶犁的人，一般都會備著一根鞭子，在喊號子的時候，就會用鞭子抽打小牛。

    剛開始訓練小牛拉犁的時候，一般只會連兩三個小時。因為一歲左右的牛還小，力氣還沒有長大呢，時間拉久了，也根本就拉不動。

    拉完犁以后，一般都會喂一些平時曬的紅薯米還有米糠給小牛吃，要不然就會喂一些大米、玉米之類的，犒勞辛苦了一上午的耕牛。

    這樣的訓練一般會持續五天左右，然后小牛就會記住號子，前面不再需要人來牽著了。

    只要套上犁，然后號子一響，已經記住了的耕牛就會老老實實的跟著號子走。要是走的慢了，抽上一鞭子，它就會走的快一點。

    不過教會的耕牛一般都不需要經常抽鞭子，有時候只要輕輕的抽一下，它就會知道要走快一點。

    訓練耕牛拉犁，最好的時候就是一歲左右。太小的時候根本就拉不動犁，要是太大了，也就很難教會了。

    吳飛他們村里現在喂了差不多十多頭牛，會拉犁耕田的牛才三四頭，其他的都是一些沒有訓練過的。

    那些不會耕田的牛，就只能殺來吃肉了，一般喂到二三年的時候就會殺掉。

    以前村里大部分人家喂的牛都是水牛，喂黃牛的人比較少。因為水牛的個頭要比黃牛大，力氣也要大不少，那時候大家都有種田，幾乎家家戶戶的牛都會拉犁耕地。

    不過現在種田的人少了，喂牛的人也不是喂著它來拉犁的，慢慢的喂黃牛的就多起來了。

    因為黃牛的肉要比水牛的肉味道要好，價錢也要貴不少，特別是買牛肉的人喜歡吃黃牛肉。

    一頭黃牛和一頭水牛，黃牛的肉總是會比水牛先賣掉。

    特別是現在有了用小型汽油機帶動的犁以后，用牛來拉犁的就更少了，大家也懶得訓練牛拉犁的技能了。

    不過吳飛家里因為種水稻少的緣故，并沒有買那種汽油機帶動的犁，一直以來都是用牛來耕田的。

    反正現在種水稻的面積不多，用牛來拉犁耕田，也就是兩三天的事情而已。

    種水稻的田，一般都會犁兩遍耙兩遍。

    在用牛犁過一次以后，然后把田里的水稍微蓄深一點，以淹過剛剛犁過來的土壤最好。

    然后給牛換上耙，把里過來的田耙平。

    因為用犁犁過來的泥土都是大塊整塊的，并不能直接種植水稻，還需要用耙來把那些大塊的泥巴耙碎耙平。

    這樣犁一次耙一次以后，還需要等上幾天，讓田里的泥巴沉幾天的時間，讓泥巴變緊實一點。

    然后再給它犁一次耙一次，這樣兩犁兩耙下來，就可以準備正式插秧種水稻了。

    一般的水田經過兩次犁耙以后就可以了，蓄水的能力就能夠大大的加強。不過一些用水不是很方便的水田，大多數都會犁三次再耙三次，讓水田蓄水的能力盡量的加強。

    這樣就算碰到比較干旱的天氣，水田抗旱的時間也能長久一點。不過現在種植水稻的那些水田，都是處在用水比較方便的地方，一般經過兩次犁耙就差不多了。

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。