臥槽了啊！張金眼前一黑，雙腿一軟！差點栽倒在了地上！他就知道，林俊肯定沒有什么好話！本來還想阻止林俊一下，畢竟這可是大師炒的茶啊！但他怎么都沒想到，林俊竟然好死不死，神經大條一樣，忽然冒出來這么一句！垃圾？
竟然說，茶王炒出來的茶是垃圾？
你這是把我往火坑里推啊，兄dei！張金是真的都快吐血了，忽然冒了這么一句出來，甚至都有點后悔把林俊帶過來了！一旁的趙威霖，更是眼珠都差點瞪了出來！你是個傻子嗎？
有你這么說話的嗎？
你確定這不是上門打臉嗎？
不過趙威霖心里卻很開心！因為他看出來了，張金的目的，跟他是一樣的！都是想找茶王出山！但現在？
你都把話說到這個份上了，人家還能鳥你？
真當人家沒脾氣的嗎？
但人家就是沒脾氣！老頭非但沒有生氣，反而笑了！老頭是真的笑了！甚至還用非常欣賞的眼神，看了林俊一眼！“張老板，這就是你帶來的人？”
“你帶這人過來，是來侮辱茶王的嗎？”
“管家，還不把他轟出去！”
趙威霖看著張金，一臉譏諷！但老頭的下一句話，轉眼就讓他傻眼了！“怎么說？”
老頭淡淡開口，表情似笑非笑！“嘎——”趙威霖下巴都快脫臼了！沒有生氣？
非但沒有生氣，反而是一副欣賞的樣子？
誰都知道茶王家這位管家的脾氣不好，平時可是連門都不讓進的！今天竟然這么好說話？
這是太陽從西邊出來了嗎？
“因為……”“這根本就不是茶！”
林俊淡淡開口！再次把張金兩人雷的外焦里嫩！就算是打臉，也不帶這么打的吧？
但老頭偏偏還是沒有反駁，甚至還做了一個讓林俊繼續說下去的姿勢！“《茶經》有云，茶者，南方之嘉木也，其樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃！”
“三歲可采，野者上，園者次；陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，牙者次；葉卷上，葉舒次！”
“這是對于茶的描述，也是一般人對于茶的認識！”
“但其實對于茶的描述，還有很關鍵的一句，那就是，采不時，造不精，雜以卉莽，飲之成疾！”
“換句話說就是，如果采摘不及時，制作不得當，與不得當的花卉一起沖泡的話，那就是跟喝毒藥沒什么區別，那就不是茶了！”
林俊脫口而出，信手拈來！畢竟《茶經》已經跟印在他腦海當中沒什么區別了！“這杯茶里面的茶葉……”“就是采不時，造不精的典型代表！”
林俊說完，隨手將一片茶葉從杯里拿了出來！“茶花村，主產毛尖！”
“毛尖以一芽抱兩葉為最，明前為貴，雨前次之，雨后最末！”
“過早或者過晚，都會影響到茶葉的品質！”
“這杯里面的茶葉，雖然一芽抱兩葉，但采摘的時間，已經遠遠超過了谷雨，從采摘的時間上來講，已經不能算是毛尖了！”
將茶葉緩緩展開，攤在自己手心上面！茶形正是林俊說的那種一芽抱兩葉，而形狀也非常完美，甚至還能看到茶葉上面的白毫！這不能算毛尖？
這就是極品毛尖的標志啊！趙威霖忍不住給林俊來了一個深深的鄙視眼神！就連張金也是有點懵了！林老弟你這不是睜眼說瞎話嗎？
這不是毛尖這是啥，這都是頂級明前毛尖的特征了啊！谷雨后的茶樹，怎么可能摘下這樣的茶出來？
“如果我沒猜錯的話，茶花村去年的雨水有點大吧？”
“清明前應該還有一場晚雪，茶樹的嫩芽都凍死了，所以這茶葉，應該是谷雨后才摘的，對吧？”
林俊再次一語驚人！這確定不是吹逼？
就這么一片茶葉？
連去年的天氣都特么的看出來了？
趙威霖冷哼一聲，再次朝林俊翻了一個白眼！“說的沒錯！”
“去年的茶樹發芽比較晚，清明節前，還下了一場大雪！”
“所以去年的茶葉產量很低，而且品質比較差，谷雨后才陸續有新芽長了出來！”
老頭卻是滿意地點了點頭！這個回答，就有點出乎意料了！因為趙威霖以為林俊就是在胡吹而已，沒想到，還真的給他蒙對了！這都行？
都說，一葉知秋！那是說，看到一片樹葉掉了，就知道秋天來了的意思！但誰見過有人看了一片茶葉，連這片茶葉生長的環境、氣候都能看的出來的？
但林俊真的能！他可是茶圣的傳人！就這么點功力，對他來說就是小意思！雖然說，毛尖采摘的都是茶樹的嫩芽，但采摘的時間差那么幾天，差的可就不是一點半點了！采的太早，葉底太嫩，香味不足！采的太晚，葉底厚老，香味低劣！這是生長周期所決定的，是人為干涉不了的事情！要不然的話，明前茶也不會貴到讓人發指的地步了！“呵呵……”“單憑這一點，怕是還不能說是垃圾吧？”
“畢竟就算是茶葉的品質只是一方面，炒茶的手法也是非常重要的吧？”
“就憑大師的手藝，你也不能說這是垃圾吧？”
趙威霖撇了撇嘴，一臉不服！“手藝？”
“呵呵，這茶有手藝？”
林俊不無鄙視地說了一句！“殺青不足，失敗！”
“揉捻過度，失敗！”
“毛茶整理，失敗！”
“尤其是炒制的工藝，生熟鍋不分，一股焦糊的味道，更是失敗當中的失敗！”
“這么粗制濫造的東西，這也能說是茶？”
林俊搖了搖頭！簡直就是天雷滾滾！趙威霖整個人都傻了，然后一聲怒吼發了出來！“你好大的膽子！”
“你敢口出狂言，辱沒大師？”
“有種你等陸大師出來的時候，把這話再說一遍，看陸大師怎么收拾你！”
趙威霖氣得渾身發抖！“陸大師？”
“陸大師不就在這里嗎？”
“人家陸大師這是在考驗我呢，你連陸大師都不認識，還敢在這里說讓陸大師收拾我？”
林俊微微一笑！然后看向一旁的老頭，淡淡一笑！“你說是吧？”
“陸大師？”
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