正值飯點(diǎn)，東來順飯莊的大堂里人聲鼎沸，剛?cè)胱鶝]多久，服務(wù)員就雙手提著一個(gè)大銅鍋端了上來。
“鍋?zhàn)觼砜‘?dāng)心！別燙著！”
服務(wù)員的態(tài)度相當(dāng)熱情，和某些飯店相比，簡直是天差地別。
畢竟這里是東來順，四九城餐飲界的名片，經(jīng)常有外賓光顧這里，這里的服務(wù)人員自然是精挑細(xì)選。
上完鍋?zhàn)樱罱苁炀毜狞c(diǎn)好菜，來東來順吃飯，羊肉那是必點(diǎn)的，大白菜、粉絲也是必不可少的，點(diǎn)完菜之后便把菜單傳給了其他人，
“大家看看吃點(diǎn)什么，甭客氣，隨便點(diǎn)！”
眾人拿到菜單一瞧，除了蘇長青之外，其他人都被上面的價(jià)格嚇了一跳，以致于顯得有些拘謹(jǐn)，磨磨蹭蹭半天每個(gè)人就點(diǎn)了一份素菜。
李杰見狀也沒有多說什么，一圈下來他又添了兩道葷菜兩瓶白酒，這次他沒點(diǎn)茅臺(tái)，實(shí)在是沒必要，假如真叫了兩瓶茅臺(tái)，那可就真的是在炫耀了。
順道插一嘴，東來順飯莊是一家清真菜館，不提供豬肉。
沒過多久，一個(gè)服務(wù)員端著一個(gè)大紅色的搪瓷托盤走了過來，上面擺著各種蘸料，一共有種，傳統(tǒng)的芝麻醬、醬油、黃酒、辣椒油、韭菜碎、腐乳、蝦醬、蒜末全都在內(nèi)。
東來順后廚的人員很多，上菜的速度非常快，光是負(fù)責(zé)切羊肉的大師傅就有五個(gè)，選用的都是閹過的小公羊，選用的部位僅限于上腦、大三岔、小三岔等最嫩的部位。
上羊肉的時(shí)候，服務(wù)員還笑瞇瞇的向著眾人介紹道。
“咱們東來順的羊肉用的都是…………您瞧，這羊肉切得跟紙一樣薄，薄厚均勻，晶瑩剔透…………”
“這幾盤是咱們店里柳師傅切得，他可是我們店里刀工最好的師傅，每次店里來了接待任務(wù)，柳師傅都是第一把刀！”
…………
桌上的人聽得津津有味，唯有常來的李杰和蘇長青沒什么興趣，別以為這個(gè)時(shí)候的人都實(shí)誠，服務(wù)員說的話有些確實(shí)不假，有些明顯就是糊弄人的。
比如XX師傅，在他們口中，這盤羊肉都是最好的師傅切得，至于，是不是，那就是仁者見仁智者見智了。
服務(wù)員走后，老二許兵興致勃勃的問道：“老五，這里經(jīng)常接待領(lǐng)導(dǎo)人和外賓嗎？”
李杰笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是的。”
許兵聞言兩眼放光，看著一桌子的菜：“那咱們豈不是變相的吃了一頓國宴？”
“恩，你要這么說也沒錯(cuò)，接待外賓差不多也就是這些菜。”李杰一邊拿起盤子把羊肉倒進(jìn)銅鍋里一邊對著眾人說道：“開吃吧！”
“這才剛放進(jìn)去，不用再等等嗎？”許兵弱弱的問道。
蘇長青拿起筷子夾起一片羊肉，解釋道：“這羊肉又嫩又薄，放進(jìn)滾燙的銅鍋里滾一滾就能吃了，瞧，它已經(jīng)輸了，煮的時(shí)間長了反而不好吃了。”
許兵瞧了一眼蘇長青筷子上的羊肉片，原本長長的一條已經(jīng)縮成了一團(tuán)，顏色也從鮮紅色變成了亞麻色，頓時(shí)感慨道。
“還真熟了！真快啊！”
在座的都是大肚漢，半斤一盤的羊肉看起來很多，放到鍋里一煮也沒多少，一人幾夾個(gè)幾筷子就沒了。
吃完第一盤，來?xiàng)钔ブ苤鲃?dòng)拿起酒杯。
“來，哥幾個(gè)，咱們主動(dòng)敬老五一杯，感謝他今天的款待！”
“對，五哥，我敬你！”
“來，老五，走一個(gè)！”
…………
酒過三巡，菜過五味，桌上又添了兩瓶白酒，氣氛也逐漸熱烈起來，老二許兵的酒量比較差，兩杯酒下肚不僅臉色漲紅，就連說話都開始有點(diǎn)大舌頭。
“老五，咱們之前可說好了，嗝……回頭你可得……嗝……教教我怎么寫作。”
李杰的酒量極好，半斤酒下肚，臉部紅心不跳，笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“沒問題，有什么問題盡管來問我。”
雖說以后世的眼光來看，七七年的高考題目非常簡單，很容易令人產(chǎn)生一種錯(cuò)覺，我上我也行。
但是，任何拋開時(shí)代背景的討論，都是瞎扯淡。
五百多萬考生，錄取率僅有百分之四點(diǎn)幾，真正的千軍萬馬過獨(dú)木橋，凡是能夠考上大學(xué)的，無疑都是當(dāng)時(shí)的弄潮兒，尤其是考上頂尖學(xué)府的那批人。
幾十年之后，隨便翻開一頁77屆水木大學(xué)的同學(xué)錄，里面的人混的都不差。
李杰想要做的事情一個(gè)人肯定是做不成的，必須把朋友弄得多多的，敵人弄得少少的，群策群力，供求發(fā)展。
通過近一周的相處，李杰對宿舍里的幾個(gè)人已經(jīng)有了大致的了解，五個(gè)人當(dāng)中，他最看好的兩個(gè)就是老大楊庭周和老三蘇長青。
他們倆個(gè)人，一個(gè)人極其自律，上進(jìn)心十足，不論做任何事非常有計(jì)劃，目的性極強(qiáng)。
另外一個(gè)長袖善舞，心思活絡(luò)，對于新鮮事物的接受程度非常高，并且家庭出身也比較好，出了校門之后，資源肯定不會(huì)差。
不出意外，依照楊庭周的性子，他應(yīng)該會(huì)走體制內(nèi)的路線。
蘇長青大概前期會(huì)服從分配，暫時(shí)安心工作，一旦改革開放的大潮涌起，這家伙肯定按捺不住投身其中。
老五宋珍國是一個(gè)技術(shù)控，基礎(chǔ)知識(shí)非常扎實(shí)，心思細(xì)膩，未來應(yīng)該會(huì)醉心于科研。
剩下的另外兩個(gè)人，老二許兵的夢想是成為一個(gè)作家，不過他現(xiàn)在的文學(xué)功底有些欠缺，能不能實(shí)現(xiàn)夢想還真不好說。
老四胡夏風(fēng)相對來說比較平庸一點(diǎn)，各方面都沒有短板，換個(gè)說法也就是各方面都不夠突出，他最大的夢想是改變命運(yùn)，從一個(gè)面朝黃土背朝天的農(nóng)民變成一個(gè)工人。
畢業(yè)之后大概率會(huì)選擇投身工廠，這也是他全家人的希望，哪怕未來風(fēng)云變幻，估計(jì)他也不會(huì)輕易的改變想法。
雖然老四比較平庸，但是那也是相對而言，怎么說也是水木的畢業(yè)生，未來就算混的再差也差不到哪里去。
總而言之，這幾個(gè)的都是有可圈可點(diǎn)之處的，李杰在他們身上投資一點(diǎn)，肯定是不會(huì)吃虧的。
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