馬得福想也沒(méi)想,脫口而出道:“當(dāng)然是一半馬鈴薯,一半玉米了。”
相較于玉米、小麥等主食,馬鈴薯單產(chǎn)高,耕種相對(duì)粗放,而且營(yíng)養(yǎng)豐富均衡,除了這些優(yōu)點(diǎn)之外,西海固地區(qū)的氣候以及土壤,也特別適合種植馬鈴薯,海吉縣就是著名的馬鈴薯之鄉(xiāng)。
早在20世紀(jì)初,馬鈴薯成為了西海固地區(qū)的主糧。
然而,馬鈴薯雖好,它卻有一個(gè)巨大的缺點(diǎn),那就是不耐儲(chǔ)藏,一旦出土,放個(gè)兩三個(gè)星期,肯定就發(fā)芽了,而發(fā)芽的土豆是不能吃的,因?yàn)橛卸荆粤税l(fā)芽后的土豆,容易引起嘔吐,腹瀉,頭暈,胸悶等中毒癥狀。
也正是因?yàn)檫@一缺點(diǎn),以致于土豆在當(dāng)?shù)刭u不上價(jià),如果是自己吃還好,要是指望靠它發(fā)家致富,那基本上是不可能實(shí)現(xiàn)的。
和馬鈴薯一比,玉米的經(jīng)濟(jì)價(jià)值就大多了,因?yàn)橛衩啄痛鎯?chǔ),并且耐旱,此外,種玉米的耗水量比種土豆要小得多,對(duì)于缺水的安置點(diǎn)而言,種玉米顯然是更好的選擇。
當(dāng)然,玉米和馬鈴薯也是可以一起套種的,畢竟土豆是向下長(zhǎng)的,玉米是向上長(zhǎng)的,兩者完全可以互不干涉,但是以安置點(diǎn)目前的條件,并不足以使用套種。
這里的土地是剛剛開(kāi)荒的,即便是拉來(lái)的黑壚土(黃土高原地區(qū)的主要土壤之一,通透性好,富含有機(jī)物礦質(zhì)養(yǎng)分,特別適合種土豆),即便有肥料,其地力也很難滿足同時(shí)耕種馬鈴薯和玉米。
所以,馬得福的意思是一半的地用來(lái)種土豆,另外一半用來(lái)種玉米。
“看到?jīng)]有,得福和額想的一樣,這地嘛,肯定得用來(lái)種糧食,種什么檸條,那不是浪費(fèi)嘛。”、
李大有口中的‘檸條’是一種當(dāng)?shù)氐墓嗄荆瑢W(xué)名叫檸條錦雞兒,廣泛分布于蒙省、寧省、甘省,喜光,適應(yīng)性極強(qiáng),既耐寒又抗高溫,是西北地區(qū)營(yíng)造防風(fēng)固沙林以及水土保持林的重要樹(shù)種。
同時(shí),檸條的枝葉產(chǎn)草量高,春季萌芽早,枝梢柔嫩,牛、羊、駱駝都喜歡吃,春末夏初,連葉帶花都是好飼料,雖然檸條適口性比較差,但在干旱半干旱地區(qū),有的吃,總比沒(méi)得吃要好。
其他人的村民聽(tīng)到李大有咋咋呼呼的聲音,并沒(méi)有第一時(shí)間附和,而是齊唰唰的將目光投向了一旁的李杰。
提議種植檸條的人不是旁人,正是他們的帶頭大哥李杰。
“咳咳。”
望著眾人的目光,李杰輕咳一聲,發(fā)言道。
“額說(shuō)兩句,額之前也說(shuō)過(guò),為啥要種檸條。”
“眾所周知,額們這里的灘羊味道是一絕,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,關(guān)鍵是它一點(diǎn)也不膻,而且灘羊產(chǎn)的裘皮,毛色潔白,光澤如玉,又輕又暖,是一等一的好羊皮。”
“除此之外,灘羊還產(chǎn)羊毛,這又是一筆收入,可以說(shuō),咱們這的灘羊渾身是寶。”
“額在來(lái)這里之前就在想,咱們既然來(lái)了這里,就得充分的利用這里的環(huán)境,擺脫貧困,發(fā)家致富。”
“可是,單純的靠種地發(fā)財(cái),只怕很難,咱們得多搞一點(diǎn)副業(yè)。”
“額尋思來(lái)尋思去,覺(jué)著這灘羊就很好嘛,它的肉能吃,它的毛,它的皮都能用來(lái)做衣服,最重要的是,一頭小羊羔,養(yǎng)上三四個(gè)月就能賣錢,額簡(jiǎn)單算了一下,一頭羊起碼能賺一百塊。”
“現(xiàn)在額們還窮滴很,沒(méi)必要步子跨的太大,咱們一家一個(gè)季度養(yǎng)幾只,一年就能養(yǎng)上一二十只,一只賺一百,一二十只就是一兩千。”
“等賺到了錢,咱們?cè)跀U(kuò)大養(yǎng)殖數(shù)量,一年養(yǎng)個(gè)百八十只,一年賺他個(gè)八千一萬(wàn)的,你還愁發(fā)不了家,致不了富嗎?”
“那么,問(wèn)題來(lái)了。”
“羊和人一樣,也是要吃東西的,不過(guò)羊比較好養(yǎng)活,有草吃草,沒(méi)草就吃飼料。”
“可是就咱們這塊地,哪來(lái)的草給羊吃,所以,要養(yǎng)羊的話,就只能給它吃飼料。”
“飼料從哪里來(lái)嘛?”
“額聽(tīng)說(shuō),鹽池那邊就是用檸條來(lái)當(dāng)飼料的,這東西比牧草好使。”
“這也是額提議種檸條的原因。”
“額的話說(shuō)完了,誰(shuí)贊成,誰(shuí)反對(duì)?”
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單‘兩句’話講完,現(xiàn)場(chǎng)又是一片鴉雀無(wú)聲。
李大有臉色微紅,心里雖然不服氣,但是他也不得不承認(rèn)李杰描述的未來(lái),對(duì)他很有吸引力。
一年賺一萬(wàn)啊!
要不了幾年,他就能蓋上新房子,而且還能給他家娃水旺娶一門好親事。
至于,其他的村民們,皆是一臉意動(dòng),全都被八千一萬(wàn)給吸引住了。
而一旁的馬得福則是若有所悟,同時(shí),他也在暗暗自責(zé)。
‘馬得福啊,馬得福,你這書(shū)是白讀了啊,近在眼前的機(jī)會(huì),你咋就沒(méi)想到呢?’
灘羊肉,馬得福工作后有幸吃過(guò)好幾次,每一次吃,他都覺(jué)得這羊肉簡(jiǎn)直好吃極了,可是他偏偏就沒(méi)想到,養(yǎng)羊也能發(fā)家致富。
‘不行,額得記下來(lái),回頭就向張主任匯報(bào)!’
省里為啥搞吊莊移民?
還不是為了讓困守大山的老百姓走出來(lái)。
走出來(lái)干啥?
為了脫貧啊!
眼下不就是一條很好的脫貧辦法嗎?
寧省的羊肉,絕對(duì)是一絕,只要吃過(guò)灘羊肉的,就沒(méi)有一個(gè)不說(shuō)好的。
激動(dòng)過(guò)后,馬得福心里又生出濃濃的疑惑。
自家老爹啥時(shí)候變得這么厲害了?
說(shuō)起來(lái)一套一套的,簡(jiǎn)直比縣里,不,應(yīng)該是比市里的領(lǐng)導(dǎo)還要厲害。
這還是他爹嗎?
想到這里,馬得福不由將目光放到了正在侃侃而談的‘老爹’身上,仔仔細(xì)細(xì)地打量著。
這聲音,這語(yǔ)氣,這相貌,這打扮,全都沒(méi)錯(cuò),閉著眼睛,他都能認(rèn)出,這就是撫育了二十多年的老爹,可是這行為,卻怎么也不像一個(gè)沒(méi)有讀過(guò)書(shū)的農(nóng)民。
埋頭苦想了許久,馬得福也沒(méi)能想出個(gè)所以然來(lái)。
最終,他放棄了。
不論怎樣,老爹對(duì)他的愛(ài)是實(shí)打?qū)嵉模懿煊X(jué)到,自家老爹目前所做的一切,都是為了他,為了他們這個(gè)家。
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PS:90年代,灘羊肉不像現(xiàn)在這么出名(特別是舌尖帶貨后)
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