都知道簡(jiǎn)家小樓提供的免費(fèi)小菜味道好，所以一上桌，顧客們就歡快的抄起筷子吃了起來(lái)。

    “這個(gè)仔姜好吃，又嫩又脆，有些酸，有些辣，特別的開(kāi)胃。”

    “小魚(yú)干也好吃，香脆辣，口感也非常的棒，咀嚼時(shí)唇齒留香，回味悠遠(yuǎn)。”

    “這個(gè)小魚(yú)干拿來(lái)做休閑小零食挺好，簡(jiǎn)大廚完全可以開(kāi)發(fā)出來(lái)嘛！”

    “好想法！”

    其中一個(gè)顧客贊同點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)頭就跟不遠(yuǎn)處的謝彥道，“帥哥，記得和簡(jiǎn)大廚提提開(kāi)發(fā)小魚(yú)干的事。”

    謝彥，“好的客人，我會(huì)和簡(jiǎn)大廚提。”

    免費(fèi)贈(zèng)送的開(kāi)胃小菜太好吃，一口下去都不能用意猶未盡來(lái)形容，簡(jiǎn)直就是肚子里的饞蟲(chóng)在造反，促使著主人一口接一口別停嘴。

    滿餐廳都是咀嚼聲和顧客們的點(diǎn)評(píng)聲。

    就在這熱鬧的氣氛中，第一道菜清蒸鱸魚(yú)上了。

    相比其他色澤香味濃烈，不管是對(duì)人的味覺(jué)還是視覺(jué)都有著強(qiáng)烈沖擊的菜，清蒸鱸魚(yú)這種清淡口的菜其實(shí)不占絲毫的優(yōu)勢(shì)。

    特別是在餐廳這種各種飯菜香味交織的地方。

    可是，簡(jiǎn)言做出來(lái)的清蒸鱸魚(yú)，所經(jīng)之處獨(dú)屬于清淡菜的鮮香便如那引魂香般，只需要嗅到絲絲縷縷的味兒，心里便跟上了把鉤子似的，滿心滿眼都是清蒸鱸魚(yú)。

    陸瑾詞上菜的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)滿餐廳的人都伸長(zhǎng)脖子往他手中的托盤(pán)看。

    對(duì)此，他是見(jiàn)怪不怪，只咽了咽口水，心說(shuō)這個(gè)魚(yú)真香。

    想吃！

    客人也想吃，所以一上桌，幾人便迫不及待的拿起筷子品嘗了起來(lái)。

    這條清蒸鱸魚(yú)裝在魚(yú)形的白色瓷盤(pán)中，整條魚(yú)形狀完美，魚(yú)身有改刀，這是為了更好的入味和去腥。

    一般改刀過(guò)的魚(yú)，魚(yú)皮在蒸的過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)破損或者是外翻，簡(jiǎn)言做的魚(yú)則不會(huì)，得益于刀工和蒸魚(yú)的時(shí)間精準(zhǔn)把握，魚(yú)皮光滑又完整，沒(méi)有絲毫的褶皺。

    魚(yú)身上鋪著蔥白蔥絲，些許紅艷的辣椒圈點(diǎn)綴在上面，泛著誘人光澤的豉油將魚(yú)身半淹，蔥香與魚(yú)鮮在熱油淋下來(lái)后，完美的融合。

    筷子夾起一塊鮮嫩的魚(yú)肉喂進(jìn)嘴里，唇齒咀嚼間，絲毫魚(yú)腥味的殘留都沒(méi)，有的只是那融合了豉油、蔥香味兒的鮮。

    而且，這個(gè)鮮還回味悠遠(yuǎn)。

    簡(jiǎn)直是鮮到了極致，鮮得人想要連著舌頭一起吞下。

    相比多刺的鯽魚(yú)，鱸魚(yú)是一種刺非常少得魚(yú)，對(duì)不擅長(zhǎng)挑刺的食客來(lái)說(shuō)，非常的友好。

    幾人一起下筷一口接一口，沒(méi)幾分鐘一條魚(yú)就只剩一根大骨，就連魚(yú)頭，都被其中客人給吃了個(gè)干凈。

    周圍的客人看得那叫一個(gè)饞，此起彼伏的吞咽口水聲不絕于耳。

    這個(gè)時(shí)候，剩下的菜陸陸續(xù)續(xù)上了桌。

    有那不耐饞的，再也忍不住道，“侍應(yīng)生，麻煩催一下簡(jiǎn)大廚，我饞得快受不住了。”

    洛桑笑道，“好的客人，您稍等，我這便幫您看看您的菜還有多久上。”

    “多謝！”

    話音剛落，客人又想起一件事，立刻道，“對(duì)了，給我加個(gè)魚(yú)，就他們那樣的。”

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