<b>最新網(wǎng)址:</b> 盛果兒叫弟弟盛實(shí)跟自己背著兩個(gè)自家編的大竹筐去山上采菇娘兒。
姐弟倆手牽著手向山上走去,盛實(shí)一路都護(hù)著姐姐,看著這個(gè)少年,盛果兒心頭涌起一股暖意。
當(dāng)盛實(shí)看見這一大片的紅菇娘時(shí),下巴差點(diǎn)驚到地上。
“姐,你是如何找到這么一大片紅菇娘的?”盛實(shí)不可思議地看著姐姐說道。
盛果兒沒有說話,只是微笑著示意弟弟趕緊將這些菇娘兒采回去。
盛實(shí)干活麻利,手腳勤快,比盛果兒還賣力,不多時(shí)便采摘了兩大筐的菇娘兒,還只是掃了一小半的面積。
姐弟倆干的有些累了,盛實(shí)見姐姐有些渴,便貼心地去躍龍澗旁邊的老君泉打了一些水回來,姐弟倆喝了清冽甘甜的山泉水后,盛果兒說道:“小弟,今天采得夠多了,明日我們賣完了再來。現(xiàn)在再去砍一些野甘蔗。”
盛實(shí)捶了捶腿,抱怨道:“姐姐,我都快累死了。”
盛果兒一叉腰,眉毛一豎:“你去不去?”
好一個(gè)血脈壓制,盛實(shí)只好乖乖地站起身去砍甘蔗了。
回了家,沈氏看著這么多的紅菇娘都愣住了,忙問道:“果兒,你們從何處又弄來的這么多的菇娘兒?”
盛實(shí)興奮地把事情經(jīng)過跟娘說了一遍,沈氏捧著這些菇娘兒開心地說道:“好好好,如此我們便可多賺一些了。”
此刻沈氏笑吟吟地看著盛果兒,感覺自己這個(gè)女兒病好以后不僅不傻了,而且特像一個(gè)小福星。
盛果兒說道:“娘,我們還可以做一些果醬去搭配著賣,這樣效果能更好的。”
“果醬?”沈氏聞言一愣:“什么果醬?”
盛果兒心想早餐我可受不了野菜糊糊,至少也得有個(gè)饃饃沾果醬吧,等賣了菇娘換了錢,給自家的早餐來個(gè)大換血,再說果醬還能賺點(diǎn)錢呢。
盛果兒現(xiàn)在覺得賺錢比什么都快樂。
“果醬就是一種美食,用來蘸饃饃,夾餅子都好吃。”一說到這兒,盛果兒還想做一些餅干了,看來這又是一個(gè)計(jì)劃了。
但是萬丈高樓從地起。盛果兒說道:“娘,一會(huì)兒咱們一起拾掇一下果子吧。”
沈氏笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭,盛果兒說到這兒的時(shí)候眼睛一瞟,怒道:“別偷吃了!你倆再偷吃,小心我揍你們!”
一旁的盛實(shí)和小桃趕緊站了起來,害怕地低著頭站在墻根不敢說話,小桃嘴角還沾著一點(diǎn)兒果肉,盛實(shí)幫妹妹偷偷地擦掉了。
盛果兒看著這兩個(gè)小可憐,都?xì)庑α耍f道:“行了,別在那兒裝可憐了,趕緊過來幫忙!”
盛實(shí)兄妹倆聞言頓時(shí)露出笑容,真是大姐一晴天,萬里烏云散。
小桃一蹦一跳地跑過來跟盛果兒撒嬌:“好姐姐,姐姐好,小桃以后都乖啦!”
接下來,一家人先將甘蔗去皮,然后用水洗過以后切成小段,剁成碎末,然后將甘蔗的碎末擠出了汁水,足有一小盆。
之后,盛果兒將鍋燒熱,放入汁水熬煮,等到氣泡出現(xiàn)后,又順時(shí)針熬煮了一會(huì)兒,待得汁液完全粘稠之后,果兒加入了一點(diǎn)蜂蜜,之后再將粘稠的液體倒入了碗中,冷卻以后,就形成了糖塊兒。
“姐,你熬的糖塊兒怎么這么好看?”看著黃澄澄的糖塊兒,小桃嘗了一下,發(fā)出滿足的聲音:“嗯,比糖人張熬的還好吃!”
四歲的時(shí)候小桃生日,老爹盛叔德給她買了糖人張熬的蔗糖,這味道讓小桃記到了現(xiàn)在,如今沒想到自己姐姐熬的糖塊比糖人張還好吃。
盛果兒笑道:“真的么,要是真如此我們還真可以多做一些拿去賣。”
鍋里還剩下一些糖汁,盛果兒讓弟弟拿來搗蒜杵,撿出大概半斤左右的菇娘放到了瓦罐中搗碎,接著放入蔗糖和一些水,起火燒瓦罐,不多時(shí)一股股熱氣夾帶著香氣彌散開來,沈氏忙不迭地墊著抹布打開了瓦罐的罐子,盛果兒接著用勺子攪拌,然后撤火,將瓦罐放到一邊晾涼,過了一會(huì)兒,一罐果醬就這樣做好了。
盛果兒拿來一塊黑面饃放到余燼中烘烤了一陣,接著取出抖掉灰塵,掰成幾塊兒以后抹上秘制的果醬遞給了娘、小桃和盛實(shí)。
“哇,好好吃!”小桃手舞足蹈起來,就像過年一般高興,沈氏則是一臉的驚喜,開心地說道:“果兒真有本事,你是怎么學(xué)會(huì)做這些的,為娘雖說會(huì)做醬,但經(jīng)常的做法只是把果子搗爛了放入白糖腌制,但是這種做法還是第一次見到!”
盛果兒心想,既然這么好吃,不妨用菇娘和松茸換些本錢,開個(gè)早餐攤也好啊。<b>最新網(wǎng)址:</b>
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