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桃核地主 第42章 驚艷的葉菜

作者/狂奔的海馬 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    電話那頭的劉兵沒有絲毫猶豫,立刻就大聲道:“這還用問嘛!既然是你推出的新品種,我當然要見識一下!”

    其實也難怪劉兵對李源這么看重,上次他把那些西紅柿推上餐桌后,立刻受到顧客的一致好評。`雖然這種西紅柿的價格不便宜,但許多顧客在品嘗了西紅柿的味道后,都會再點一份甚至兩份,都吃得贊口不絕。還有不少人第二天還來杏花樓吃飯,為的就是再品嘗這賣相味道都堪稱一流的西紅柿。

    在這種情況下,劉兵買的五十斤西紅柿很快就賣光了。以至于許多顧客都感到非常遺憾,直到半個多月后的前幾天,還有人特意來問,杏花樓什么時候還能推出同樣的菜品。

    也正是有了之前西紅柿那么好的口碑打底,劉兵才來看重李源。聽他又推出了新的蔬菜品種,想都不想就表示一定要看看。

    既然劉兵答應了,李源也不含糊,立刻開始忙碌起來。他把三種葉菜各收了五十斤,裝上三輪車就往杏花樓趕去。

    自從開啟了桃核空間后,李源每晚都會在其中待一陣子。 `玉碑的碑文得確實沒錯,桃核空間對動植物都很有好處,所以李源也變得愈強壯,一路上把三輪騎得飛快,卻絲毫不感到吃力。

    三輪車輕松地過許多電動車,然后迅地將其遠遠甩在后面,引得許多電動車主目瞪口呆。其實他們并不知道,就是這么快的度,其實李源還是收著勁呢。他擔心使出力的話,三輪車會堅持不下去,很有可能騎不了多遠就散架了。

    不過就算是這樣,李源還是只用了不到四十五分鐘,就來到了杏花樓的后門。他停下車擦了下汗,就打電話給劉兵,告訴他自己已經(jīng)到了。

    劉兵很快就親自出來迎接李源,剛從杏花樓走出來就滿臉笑容地道:“哈,你來得可真夠快的啊!”

    “這天熱,我怕路上時間長了菜就不新鮮了。”李源也笑著對劉兵道:“所有的菜都是和你打過電話后才收起來的,保證絕對新鮮。”

    李源對待蔬菜的態(tài)度也讓劉兵非常滿意,笑吟吟地對他道:“有你這樣的態(tài)度,遲早能把生意做大。來,讓我看看你送來的蔬菜。”

    李源也不含糊,拉開三輪車上的遮陽,讓劉兵看車上剛剛收獲的蔬菜。`

    劉兵第一眼看到這些蔬菜,立刻就移不開目光了。他三步并作兩步來到三輪車前,仔細觀察這些蔬菜,那神情就好像是考古專家在欣賞珍貴的文物似的。

    劉兵先拿起一棵白菜仔細端詳,然后又看看另一個筐里的菠菜,最后又打量水靈靈的生菜,只是不停地嘆氣,卻連一句話都沒有。

    李源當然知道,劉兵這樣并不是因為對這些蔬菜不滿意,而是它們的賣相實在太好的緣故。所以李源也沒有去打攪劉兵,只是面帶笑容地站在旁邊,很有耐心地等著他回過神來。

    過了好一會之后,劉兵才深深吸了口氣,頗為感慨地對李源道:“李啊,這蔬菜的味道咱們先不,單單就是這賣相,就足以讓你在餐飲業(yè)立足了。”

    是在這種時候李源是謙虛,很低調地笑道:“劉哥,你這么也太夸張了,我都要臉紅了。”

    “不夸張,一點都不夸張!”劉兵認真地道:“我做廚師也有幾十年了,從來沒見過賣相這么好的蔬菜。我在想啊,這些蔬菜拿來做炒菜實在太可惜,這么好賣相就應該整棵整棵的做冷盆,這樣才能讓顧客也能欣賞到這些蔬菜。”

    對李源來,劉兵怎么做這些蔬菜并不重要,只要他覺得好愿意買,那就足夠了。所以李源并沒有對劉兵的話表什么意見,只是淡淡一笑道:“劉哥,其實這些蔬菜的味道也不錯,你要不要做幾個菜試試?”

    “當然要!”劉兵自然不會反對,接著對李源道:“李啊,這些蔬菜我都要了,你報個價吧。”

    李源在來的路上就已經(jīng)考慮到了這一點,笑著對劉兵道:“白菜是三元一斤,菠菜四元,生菜也是四元。”

    眼下正值夏季,也是葉菜打量上市的季節(jié),李源報出的價格也是不便宜了。畢竟他的蔬菜也沒得到有機認證,也只能當普通蔬菜來賣,這個價格可要比菜市場里的高出許多。

    不過劉兵沒有絲毫遲疑,立刻就表示這些蔬菜自己包了,還打電話叫人出來把幾筐蔬菜都搬了進去。

    而上次李源來送西紅柿,可是李源自己搬進去的。只從這么一個細節(jié)也看得出來,劉兵是來重視李源了。

    在買下李源送來的蔬菜后,劉兵當場就用這些葉菜做了幾個菜。這些菜既有冷盆也有熱炒,看得出劉兵已經(jīng)在開始摸索,如何才能更好地突出這些蔬菜賣相好的特點了。

    然而當來還糾結在菜品賣相的劉兵品嘗了這幾個菜后,他原來緊皺的眉頭就完舒展開了,豎起大拇指對李源道:“李啊,這些菜確實象你的那樣,色香味俱啊!哎呀,這下我不用為怎么保持它們的賣相煩惱了,就算只靠這味道,也足以讓這些蔬菜大受歡迎了!”

    其實劉兵也只是這么而已,是絕對不會只注重味道而不在乎賣相的。畢竟在中國文化中,對菜肴的最高稱贊就是“色香味俱”,這“色”指的就是菜肴的賣相,而且還排在“味”之前。身為一個知名廚師,劉兵當然不會忽略菜肴的賣相。

    李源當然也清楚這點,笑著對劉兵道:“這蔬菜沒讓你失望就好,如果你需要的話,只要有貨我就送點過來。”

    “必須的!”劉兵喜形于色地道:“只要今后經(jīng)常有這樣的蔬菜供應,我相信杏花樓的生意還能更好!”

    李源還沒來得及開口呢,就聽到一個聲音從廚房外傳來:“喲,劉兵,你的口氣是來大了,杏花樓的生意已經(jīng)這么紅火了,你真的還能讓它更好?!”

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