“呃”劉兵來還想些什么,卻被他這個問題都堵了回去。一時之間杏花樓大廚的臉漲得通紅,都快被李源的問題憋出內(nèi)傷來了。
劉兵好不容易緩過來,看著李源大聲問:“你居然不知道黃丹陽是誰?”
“他是大明星?”看著明顯激動的劉兵,李源心翼翼地陪笑道:“那個我平時雖然也看娛樂節(jié)目,不過只關(guān)注漂亮女明星的。這個黃丹陽一定是男的,難怪我不知道!”
劉兵沒好氣地道:“黃丹陽是男的沒錯,但他不是什么娛樂明星!”
“那我就更不可能知道啦!”李源一臉無辜地道:“你總不能隨便一個路人的名字,我就應(yīng)該認(rèn)識吧?”
忍無可忍的劉兵曳道:“黃丹陽可不是什么普通人{是國著名的美食家,在餐飲圈子里就像是球場上裁判一樣的人物;要是他贊譽(yù)有家的飯店就沒有不火的,三年多前他也是嘗了我的菜品后大加贊賞,杏花樓才會有現(xiàn)在這么好的生意。”
李源這才恍然大悟道:“原來是這樣啊,難怪劉哥你這么緊張呢。”
“這次我更多的是為你感到緊張。”劉兵對李源道:“黃丹陽可不僅僅是個美食家這么簡單,他還是好幾個美食專欄的特約作者,還有自己的微博。有一大幫吃貨會看他的專欄和微博,并且專門去吃其中提到的菜品。只要黃丹陽能在專欄或者微博里稱贊你兩句,不你的蔬菜立馬就能紅遍國,至少在氏定就大大有名了!”
李源也知道宣傳的重要性,聞言立刻認(rèn)真地道:“你得沒錯,是應(yīng)該認(rèn)真對待這件事才行T了,在我的蔬菜基地里還有幾個新品種的蔬菜,要不我現(xiàn)在去弄點(diǎn)過來?”
劉兵看了眼時間,然后曳道:“算了,來不及了。還好你今天帶來的蔬菜品種也夠多,我就竭盡力多做幾個菜,讓黃丹陽充分領(lǐng)略一下這些蔬菜的魅力!”
知道劉兵這么賣力,有一大半是為了自己,李源也誠懇地向他道謝:“劉大,
“咱們也是好朋友了,你就別這么客氣啦。”劉兵笑著對李源道:“我已經(jīng)知道了,除了我和蔡胖子這里,你是敞開了供應(yīng)蔬菜之外,其他客戶那邊都是限量的。這么大的人情我記在心里,今天出點(diǎn)力也是應(yīng)該的。”
到這里劉兵微微一笑,然后才接著道:“而且我這么做也不是為了你,對自己和杏花樓也有好處,所以這事你不用往心里去!”
李源當(dāng)然知道,劉兵這么只是不想讓自己覺得欠他人情而已。他還想再幾句感謝的話,就看到一個廚師匆匆跑進(jìn)來,面孔因?yàn)榧佣鴿q得通紅。
“劉大廚,黃丹陽來了!”那廚師邊跑邊喊:“王經(jīng)理親自接待他,現(xiàn)在已經(jīng)去富貴廳喝茶了。”
聽到黃丹陽已經(jīng)到了,劉兵也是精神一振,連忙對其他人道:“大家都打起精神來,信劉,洗菜!”
“知道!”兩個廚房工齊齊應(yīng)了一聲,然后就開始忙碌起來。
李源只能種出高品質(zhì)的蔬菜,在做菜這方面沒有絲毫天賦。所以這時候他只能后退兩步,安靜地看劉兵和其他廚師展現(xiàn)各自的領(lǐng)了。
劉兵顯然在事先就想好了,要為黃丹陽這位著名的美食家做那幾個菜了。所以信和劉根不用他吩咐,就按照上菜的順序開始清洗那些蔬菜。
在兩人仔細(xì)地把蔬菜清洗干凈后,立刻有其他人接過蔬菜,該切段的切斷、該切絲的切絲,最后才交到劉兵這里。
身為主廚的劉兵只負(fù)責(zé)炒菜,他熟練地把洗干凈切好的蔬菜放進(jìn)鍋里,依照多年的經(jīng)驗(yàn)掌握火候和翻炒的節(jié)奏。整個過程給人以行云流水的感覺,甚至帶上了一些舞蹈的節(jié)奏,讓人一看就知道劉兵在這一行確實(shí)下了很大的功夫。
轉(zhuǎn)眼間一盤蔬菜就已經(jīng)炒好了,劉兵這邊剛剛出鍋裝盆,一個身材窈窕、穿著服務(wù)員制服的姑娘就快步走進(jìn)來問:“黃先生想品嘗劉大廚的蔬菜了,請問做好了沒有。”
“第一盤已經(jīng)好了。”劉兵對那女子點(diǎn)點(diǎn)頭道:“麻煩王領(lǐng)班讓人把菜傳上去吧!”
這女子是服務(wù)員領(lǐng)班,也很客氣地對劉兵道:“黃先生了,今天就是特意來品嘗劉大廚的蔬菜的,所以只要蔬菜,其他的都不要。”
“你放心,我有數(shù)。”劉兵簡單地應(yīng)了一聲,又開始炒下一個蔬菜。
女領(lǐng)班對劉兵點(diǎn)點(diǎn)頭,端著盤子離開了。在接下來的半斜里,劉兵就以李源種的這些蔬菜為食材,一連炒了好幾個蔬菜讓人送上去。
而最后一道蔬菜,就是最普通的白糖西紅柿。這盤西紅柿從劉兵剛開始炒菜時就開始腌制了,到現(xiàn)在這個時候品嘗起來剛剛好。
不過這道菜劉兵沒打算讓別人送,而是打算親自端上去。他換了一套干凈的廚勢服,端起西紅柿對李源道:“蓄,咱們一起上去!”
李源知道劉兵這是打算向黃丹陽介紹自己了,當(dāng)然不會錯過這么好的機(jī)會,立刻笑著和劉兵一起離開廚房,往二樓的富貴廳走去。
富貴廳是杏花樓最好的包廂,黃丹陽身為著名的美食家和美食評論員,自然有資格在這里用餐。
雖然李源也是經(jīng)炒杏花樓的,但還是第一次到這富貴廳來。他剛走進(jìn)富貴廳,就看到桌子的主座上坐著一個瘦子,正在大口大口地吃著劉兵剛才炒的那幾個蔬菜。桌上的幾個盤子幾乎都空了,足見這些菜非常對這個瘦子的胃口。
而在這瘦子旁邊,還有個五十多歲的老頭,正滿臉笑容地看著旁邊的瘦子,顯然對目前的情形感到非常滿意。這老頭就是杏花樓的經(jīng)理王德勝,今天也親自出面招待黃丹陽。
看到這一幕的李源也不由得有些驚訝,忍不宗心里暗道:“看來這瘦子就是劉哥的黃丹陽了,真沒有想到,著名的美食家居然是個瘦子!”
與此同時黃丹陽也看到了進(jìn)來的劉兵,立刻把筷子一扔,大笑著站了起來。
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