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神棍小村醫 正文 第1677章 木耳新炒法

作者/白龍秀才 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
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    方小宇的臉上露出了笑容,熱了一陣油后,便把洗凈切好的木耳倒入了鍋中,只聽“嚓”地一聲脆響,升騰起一陣陣青煙,一股淡淡的木耳香味,立馬在空氣中彌散開來。

    香味隨風而蕩,四下里的那些廚師們都一個個忍不住驚訝地稱贊起來。

    “好香啊!”

    “太香了!”

    “真好聞!”

    方小宇來回翻炒了幾遍后,也學著那些廚藝老道的廚師們,將鍋起掂起。

    可就在他準備起鍋時,一個不小心,鍋里的木耳灑了好幾片在案板上,這個滑稽的動作,惹得現場的那些廚師們,都一個個忍不住笑了起來。

    “我去,這小子的水平也太菜了吧!”

    “估計這小子只會做涼拌木耳。”

    “完球了,這小子這回是要栽跟頭了。”

    “這水平也來參加美食大賽,的確有點兒太次了。”

    方小宇的周圍是一片熱議。

    他也有些不好意思。

    想想剛才,掂鍋的動作,還真是有些滑稽,他都覺得好笑了。

    不過,他仍舊充滿了自信。

    他試著聞了一下,用雷焰炒出的木耳,要比普通的火焰炒出的木耳要香不少。

    反正美食比賽,又不管你過程如何,只要最終炒出來的菜好吃,好看就行。

    想到此,方小宇便非常淡定地繼續掂鍋,時不時便有木耳從鍋里甩出來。他倒也不在乎,只顧自己開心就好。

    恰恰好,這一系列動作,被現場跟拍的高清攝像頭拍攝到了。攝像頭的數據,連接著舞臺上方的大屏幕,當場便播放起方小宇的精彩表演來。

    望著方小宇那生疏的掂鍋動作,臺下的觀眾,一個個忍不住笑了起來。

    “快看,這小伙子的掂鍋動作太有意思了,時不時就有木耳從鍋里飛出來。”

    “我怎么看起來,這像是業余廚師啊!”

    “也許人家,是有意在表演給我們看呢!”

    “不管了,反正感覺這小伙子炒菜很有意思。”

    方小宇的經典動作,引來臺下觀眾們的一陣陣熱議。

    就連評委們也都一個個搖頭嘆惜,只有芝麻女王的心里充滿了擔憂。

    她原本以為方小宇,會穩打穩扎,做上一道涼拌木耳送審。然而,讓她沒有想到的是,這小子竟然玩起了干鍋炒木耳。

    看到方小宇出鍋時,那比較生硬的掂鍋動作,芝麻女王的心都捏到了嗓子眼。

    好在這小子,炒了一會兒后,便起鍋裝盤了。

    不一會兒,方小宇端著盤子,在禮儀小姐的引領下來到了,評委席。

    臺下的觀眾們一片嘩然,再次議論起來。

    “快看,這小子的干鍋木耳終于炒好了,現在正送審呢!”

    “不知道評委們,償了后會是什么樣的感覺。”

    “肯定是哭。哈哈!”

    “那不一定,剛才第一輪時,這小子的涼拌木耳,可是做得相當不錯,拿了一個不錯的評分。”

    “這一次可不一樣。剛才這小子連鍋都把不穩,一看就是一個業余貨。我不看好他。”

    聽著這些議論聲,方小宇絲毫沒有放心上。

    他已經在心中推算了一遍,現在這個時辰,正好與他的生辰八字的喜用神對應,可謂是得天時,加上評委席的位置,也是他的喜用神位,占據天時地利,就差人和。

    況且,他剛才起鍋時,特意償了一片木耳,味道比他先前的涼拌木耳,還要好吃。在方小宇看來,這道辣椒炒木耳,進入決賽肯定沒問題。

    盡管四下里的嘲諷聲一片,他的臉上絲毫,沒有半點的擔憂之色。

    這時,方小宇身旁一名高個子廚師,也端著一大盆熱氣騰騰的清蒸魚過來了。

    見方小宇擋在了他的前面,那名廚師沒好氣地朝他白了一眼道:“哥們,讓我先送審吧!你的木耳怕是要撲街了。剛才,你也看到了,臺下的人們都在笑話你呢!”

    “是嗎?”方小宇扭頭朝高個子廚師,淡然笑了笑道:“好不好吃,可不是別人說出來的。試了才知道。”

    高個子廚師,冷然笑了起來。

    “去,我不知道你小子哪來的自信。剛才你掂鍋的動作,已經暴露了你的廚藝,渾水摸魚可不行。我知道,有一部分選手是通過關系進來的。評委們會在第一輪的時候,有意放水。可是到了第二輪,就不會那么幸運了。因為第二輪的時候,會增加兩個嘉賓點評席,這兩位嘉賓可是資深美食家,也是國宴專家。”

    “評委們有沒有放水,專家一試便知。所以,那些關系戶,基本上到第二輪就得乖乖的下臺了。”

    對于高個子廚師的嘲諷,方小宇并沒有放在心上。不過,對于增設的專家,他倒是蠻有興趣。

    他抬頭朝臺上望了望,果真見到主持人將兩名嘉賓邀請上臺,并拿著話筒,向臺眾人介紹起來。

    “下面我向大家宣布一個好消息,現在正式進入,第二輪的點評環節。為此我們特意邀請了國宴研究會的專家,加入我們的點評。有請我們的許專家和劉專家。”

    話音落,臺下響起了一陣陣激烈的掌聲。

    兩位專家,在眾人的掌聲中,入了席。

    “第二輪的選手們,請抓緊時間送審。在一輪將決勝出五名選手,進入下一輪的總決賽。”主持人用飽含情的話語,向眾人喊道。

    聞聲,先前那名嘲諷方小宇的廚師,一臉自信地朝方小宇道:“怎么樣?小伙子,我沒有騙你吧!這一輪,增加了兩個嘉賓席,關系戶走到這一輪,基本上就要喊拜拜了。來,讓一下,讓我先送審吧!”

    方小宇只是淡淡地朝那名廚師瞟了一眼,沒好氣地喝了一句:“排隊!”

    他的兩眼放著精光,絲毫沒有半點退讓的意思。

    高個子廚師見了,心中雖有不甘,最終也只能撇撇嘴,擠出一句狠話:“小子,我可是燕城第一名廚,得罪了我,以后你別想在廚師圈子里混了。”

    聽著這話,方小宇忍不笑了,心道:這第一名廚還真不值錢,他來燕城都聽到好幾回了。

    “先生,輪到你了。這邊請!”

    這時,忽見一名禮儀小姐,走過來,微笑著朝方小宇做了一個請的動作。

    “謝謝!”方小宇點了點頭,便端著辣椒炒木耳,來到了評委席,將木耳擺放在眾評委的面前。

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