楊順介紹道：“我國水果出口到歐盟和曰，對殺蟲劑，殺菌劑，激素都有檢測要求，前兩者測試項目有幾十種，赤霉素是唯一的激素待測項，歐盟是不得高于5/kg，曰是/kg。我們在學(xué)校種的西瓜長大成熟，正常情況下，赤霉素殘留含量是1-/kg。”
眾人在心里算了算，按/kg計算，比歐盟的要求高4倍，比曰高1倍，肯定是不合格的，學(xué)校做試驗已經(jīng)很克制使用激素了，外面果農(nóng)肯定用的更多，殘留量也更多，難怪那些水果被曰方面打回來。
“曰進口葡萄和獼猴桃，要求品相好，味道甜，營養(yǎng)價值高，他們給的價格才會高。而你果農(nóng)用赤霉素增大的，大量噴農(nóng)藥的，檢測肯定不合格。所以果農(nóng)為了出口達標(biāo)，就不能濫用激素和農(nóng)藥，只能往優(yōu)秀育種和科學(xué)管理上面想辦法。這就是曰人堅持高標(biāo)準(zhǔn)的意義所在，明白了吧？他們逼著華夏果農(nóng)少用，甚至不用農(nóng)藥和激素。”
這么一解釋，街坊們豁然開朗，著曰雞賊啊，又要少藥，又要質(zhì)量高，叼的不行。
不過平心而論，也可以理解，國內(nèi)高端水果市場，號稱不打藥的純天然有機水果，哪個不是貴的出奇？有錢的都是大爺，大爺就可以隨便叫妞笑一個，這個道理世界都行得通。
“不不不，我不完同意你的觀點，我認(rèn)為曰人限制赤霉素，而且要求這么嚴(yán)格，除了你的要吃純天然水果這一點外，更重要的一點，還是因為它有毒。低毒也是毒，你敢拍著胸口完無毒？”
曾帥敏銳地發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)出致命一擊。
這個問題，讓所有人都凝重起來，確實非常重要。
“你對了，赤霉素確實有低毒，我不否認(rèn)。但是……”
楊順拿過計算器啪啪按著：“在15年，西南大學(xué)食品科學(xué)院在《食品科學(xué)》上發(fā)表了一篇論文，我國應(yīng)用最廣的赤霉素GA，只有達到75g/kg的高濃度，才會對鼠的遺傳細胞產(chǎn)生急性毒性。咱們學(xué)校的西瓜含量是g/kg，就算外面喪心病狂的愚蠢瓜農(nóng)增加1倍，到了g/kg，和有毒的標(biāo)準(zhǔn)相比，相差……75倍和75倍。”
“不可能，你瞎！”
聽見這么巨大的兩個數(shù)字，曾帥一個勁搖頭擺手，表示完不能接受，不聽不聽。
楊順笑瞇瞇道：“《食品科學(xué)》不算最好，但綜合影響因子也有1，是國內(nèi)排名靠前的食品安期刊，論文數(shù)據(jù)無需質(zhì)疑。所以這是一個簡單的數(shù)學(xué)題，6公斤重的成年人，要吃下整整45g的純赤霉素GA，或者4時內(nèi)一次性吃下噸重的愚蠢自爆西瓜，才可能會急性毒性。兄弟，你覺得這個可能嗎？”
吃瓜街坊們都哄笑起來，議論紛紛：“一天吃噸的西瓜才有毒？搞笑吧，誰能吃這么多？這個毒，還真的只能叫低毒了。”
“任何東西都過猶不及，人參燕窩吃多了也是毒，喝水都會引起腎中毒呢！那水是不是低毒？”
“赤霉素我店里也有，泡種子用的，順子的一點都沒錯，明書上寫的是多少多少毫克/升，劑量非常低。”
“報紙上那些新聞吶，真的太無良了，盡是些聳人聽聞的標(biāo)題。”
“還有，赤霉素不是無節(jié)制瞎用的，噴多了植物也會死，剛才順子愚蠢瓜農(nóng)增加1倍殘留，我呀，增加1倍都難，再噴多，水果絕對長不出來，都爛死了！”
“所以玉你的意思是，吃噸西瓜才可能中毒咯？”
“哈哈哈，這聽起來真是個笑話！”
街坊們可以為楊順作證，而且他的這些數(shù)據(jù)，任何一個學(xué)習(xí)植物和化學(xué)的科生都知道，論文也可以上查出來。
這個就是為什么我國水果上市，監(jiān)管機構(gòu)從來不檢測赤霉素含量，一個是沒有簡單快捷低成檢測的方法，另一個原因就是，毒性實在是太低了——當(dāng)然，只是單指赤霉素這一項，殺蟲劑和殺菌劑等農(nóng)藥還是嚴(yán)格檢測的。
但作為外行，曾帥怎么可能相信這些看不懂的學(xué)術(shù)論文？
他更相信微博大V，公知，朋友圈，媒體。
曾帥哼一聲，繼續(xù)指責(zé)：“赤霉素算你過關(guān)，但市場上有很多蘸了避運藥的無籽葡萄，引起婦女的不孕不育，還有激素香蕉能引起兒童姓早熟，食品安那么重要，你一句對人體沒影響，沒毒，就完了？”
“又是兩個問題，先避運藥無籽葡萄，巨峰無籽葡萄是用赤霉素抑制種子發(fā)育，和避運藥無關(guān)。順便提一下無籽西瓜，用秋水仙素將二倍體西瓜處理變成四倍體，再與二倍體雜交產(chǎn)生混亂的三倍體，于是籽就沒了，這些是高中生物課講過的，秋水仙素還記得嗎？”
問題一問，四周一片茫然，老家伙們都沒學(xué)過，林欣是文科生不學(xué)生物，曾帥只依稀對“秋水仙素”有印象，但他總不可能點頭表示同意吧？
楊順微笑解釋著：“我過，動物激素和植物激素，就是安和IOS，用避運藥去蘸葡萄根無效，這么做的果農(nóng)是不是傻？好，就算又跑來幾個不懂生物學(xué)的傻子農(nóng)民，堅持在用避運藥蘸泡蔬果，可導(dǎo)致婦女不孕不育的也絕不會是葡萄呀？”
咳咳咳！
反應(yīng)最迅速的林欣臉唰地變紅了，這個老板有點污啊，為什么她能秒懂？完了完了，肯定是她在娛樂圈里混太久，內(nèi)涵段子一聽就懂，沒得救了……
楊順將拳頭放在嘴前，輕咳兩聲：“下一個問題，你激素香蕉，這個是存在的。因為成熟的香蕉不易保存，果農(nóng)在6分熟的時候摘下來運輸和保存，最后賣給消費者之前，要用一種名叫‘乙烯利’的化學(xué)物質(zhì)來催熟。”
“對對，我看過一個新聞節(jié)目，電視臺買了一串沒熟的青香蕉，回去配置好了一種化學(xué)藥劑，好像就是叫乙烯利吧，然后噴灑在香蕉上，再用塑料袋把香蕉包嚴(yán)，只用了8個時，青香蕉就催熟變黃了。”
“是呀，我也看過。”
“有點印象，電視臺放過。”
四周不少人都實話實，這個試驗在普通老百姓在家里都可以做，基上是板上釘釘?shù)氖聦崳胪品疾豢赡堋?br />
“我記得那個主持人一臉嚴(yán)肅，搖頭晃腦，像這樣提著香蕉……”
6歲的老王更是學(xué)著主持人的樣子，假裝提著一串催熟的黃香蕉，用播音員的語調(diào)，搖頭嘆氣道：“……短短8個時，香蕉就成熟了，那我們才幾歲的孩子，吃了這些激素，能受得了嗎？”
“難道這是真的？孩子姓早熟是吃了這種化學(xué)激素？”
“聽4歲女孩來月經(jīng)，就是激素吃多了，好可怕……”
“順子，這究竟是怎么回事呀？”
街坊們有點著急，向楊順求助。
只有曾帥精神起來，他再次抓住把柄了吧？沒法反駁了吧？他示威般看著楊順，很想看看從對方狗嘴里吐出什么象牙來。
不過他留了個心眼，他就靜靜看著，不話，坐等楊順崩潰。
但楊順還是不慌不忙，道：“我有幸參觀了紅楓最大的果蔬批發(fā)市場冷鏈倉庫，親眼看到水果販子怎么用這種化學(xué)物。香蕉批發(fā)商進貨多半是斤一箱的紙盒子，里面塞一包乙烯利，保持室溫18度，5天香蕉就變黃成熟了。至于散裝香蕉，他們將乙烯利稀釋1倍，噴在香蕉根部，效果一樣。”
數(shù)據(jù)不會謊，而且乙烯利噴多了香蕉會爛，與赤霉素噴多了植物會死一樣，必須嚴(yán)格按照規(guī)定使用，劑量極低。
商人都不是傻瓜，自己虧錢的事肯定不會做。
“乙烯利溶液能揮發(fā)出一種氣體，叫做乙烯，乙烯就是催熟香蕉的植物激素，同時乙烯也是橡膠，塑料，乙醇酒精的基化工原料。而導(dǎo)致兒童姓早熟的是促性腺激素，這是兩個截然不同的東西，八竿子打不到一起去。”
眾人愣住：“乙烯氣體？不是噴的那個藥水起作用？”
楊順搖頭：“當(dāng)然不是，想一想你們看到的電視臺試驗，為什么要把香蕉用袋子扎起來？肯定是防止空氣中的乙烯逃走嘛！”
曾帥再次敏銳抓住問題，追殺道：“你敢乙烯無毒？”
楊順輕笑起來：“大哥，你的攻擊點是‘乙烯導(dǎo)致姓早熟’，和乙烯有沒有毒不是一回事呀，別偷換概念好不好？乙烯的毒，主要指的是吸入高濃度乙烯氣體導(dǎo)致呼吸困難，可能窒息和麻醉，但這是在化工廠和實驗室，和你吃一根香蕉的乙烯濃度，根不是一個數(shù)量級。”
曾帥傻眼，這子的好有道理，他竟然被服了，怎么辦？
楊順繼續(xù)摘扯著貓薄荷的葉片，隨口調(diào)笑道：“如果你能寫一篇乙烯可以導(dǎo)致人類姓早熟的論文，我敢肯定《Siene》《Nature》雜志會搶著發(fā)表，諾貝爾獎也會頒發(fā)給你，世界所有的化學(xué)實驗室研究員，還有石油化工廠的工作人員，都會感激你，給你立長生牌位，天天供奉，你好棒棒喲~~~”
噗嗤！
林欣在一旁掩嘴而笑，街坊們幾乎部大笑起來，一個個笑得跟花兒似得。
賣貓狗的老王打趣起來：“老陳，你天天抱著泡茶的水杯也是乙烯做成的，趕緊丟掉，心你姓早熟。”
賣花的老陳怒了：“去尼瑪?shù)模瑵L蛋，老子5多歲了還姓早熟？你老王天天偷看過路女顧客的裙子，還動不動就摸你家貓屁股和狗籃子，你才是聞多了乙烯，姓早熟！”
同樣快6歲的老王差點破口大罵，眾人爆發(fā)哄笑，老王和老陳是一對老冤家，對罵好多年了，平常正常的聊天話都是不堪入耳，一對老污龜，偏偏互損還不影響兩人的感情。
“哈哈哈哈……夠了你們倆，孩子們在聽呢，你們兩個老流邙趕緊閉嘴！”
“笑死我了，哎喲朱姐，你也趕緊起來，塑料凳子不能坐，乙烯姓早熟……哈哈哈……”
“伙子，你手里拿的礦泉水瓶子也有毒，心你姓早熟，趕緊丟掉吧。”
當(dāng)“姓早熟”這把火燒到曾帥手里時，他真是尷尬到不知道什么好，拿著的礦泉水瓶子丟也不是，不丟也不是。
乙烯是石油化工產(chǎn)業(yè)的核心，占石化產(chǎn)品的75%以上，在國民經(jīng)濟中的重要性就不多了，這幾乎是不用解釋的常識。
曾帥窘迫地滿臉通紅，看到其他人都在笑話他，感覺自己像個弟弟，智商極低。
他終于變得歇斯底里起來，幾近咆哮道：“那你為什么會出現(xiàn)畸形空心草莓，你敢不是你們這些奸商用了膨大劑？來呀，你繼續(xù)給激素洗地呀！”
這是他最后的終極殺招，堪比二營長的意大利炮！
決一死戰(zhàn)！
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