薰衣草的萃取方法與貓薄荷不一樣,直接用傳統(tǒng)蒸餾過濾法,再加上楊順的一點(diǎn)工藝改進(jìn),普通設(shè)備都可以完成,沒有危險性。
一下午,楊順都在忙碌蒸鍋,有漂亮姑娘陪在身邊聊天,時間過得很快。
到了晚上吃飯的點(diǎn),老汪兩口子回來了。
楊順早有準(zhǔn)備,不用什么師兄,校友這等拙劣借口,直接他是熱愛科研的紅農(nóng)研究僧,這個身份果然吊吊的,至少老汪兩口子沒有表現(xiàn)出強(qiáng)烈的抵觸。
晚餐是一大亮點(diǎn),六個人吃飯,六菜一湯,飯后還有水果,除了市場上買的魚和牛肉之外,其他是素菜,而且都是汪蕓自己種出來的。
三層半的洋樓,頂上竟然被方位立體利用起來,設(shè)計成一個有機(jī)菜園,種植面積接近兩百平米,你敢信?
當(dāng)楊順看到不亞于一樓花園的菜園規(guī)模后,他心中只有震驚和佩服,姐姐汪蕓真的個熱愛生活的人。
回鍋牛肉,絲瓜炒雞蛋,清蒸南瓜,荊芥涼拌黃瓜,爽口萵苣絲,香煎陽干魚,西湖牛肉羹,每一道不起眼的菜,都挑豆著楊順的味蕾,每一道菜的味道都純得不像話,絕對是食材最原始的源味道。
今天是楊順這輩子吃過的最好吃的一頓飯,意猶未盡,他吃了三碗飯,把大家都嚇到了。
“蕓姐,我真是太愛你種的蔬果了~~每次來你這里,我都不知不覺吃撐,過幾天肯定又要長胖了~~”
苗芳菲抱著半個西瓜,明明撐的吃不下去,還是舍不得放下勺子,一臉?gòu)珊旱么蠹抑毙Α?br />
汪卉端著果籃過來,先遞給楊順一個洗干凈的西紅柿。
此果遇金而落,遇木而枯,遇水而化,遇土而入,遇火……
西紅柿上部分是青色的,好像還沒熟,外表是淡紅而不是鮮紅,長得也很奇怪,一點(diǎn)都不圓潤漂亮,大介于圣女果和普通番茄的體型之間,和孩子拳頭差不多,一口肯定吃不下。
就這賣相,放菜攤上,絕對沒人挑。
“雖然我長得丑,但我很有內(nèi)涵,是這個意思吧?”
楊順翻來覆去觀看著,打趣著。
汪卉呵呵笑道:“不知情的還以為你是在內(nèi)心獨(dú)白,你嘗嘗看!
所有人都停下動作,笑吟吟看著他,楊順感覺有點(diǎn)不好意思,但還是一口咬下去。
滋~~
充盈的番茄汁水從破裂處飛濺出去,大部分射進(jìn)楊順的嘴里,有一線紅色汁水飆了出去,倒霉的泰迪樂樂正好被滋一臉。
濃郁的酸,混雜著濃郁的甜,一種從未嘗過的純正番茄味道瞬間傳遞到楊順的大腦,他瞬間精神大增。
什么叫番茄風(fēng)味?這就是!
比什么金拱門的番茄醬,繪源的濃縮番茄汁,味道好了不知道多少倍!
這似乎是童年的味道……
而且是十幾年都沒有重現(xiàn)過的記憶……
這一刻,他想起奶奶過的故事。
8年代沒有冰箱,每年秋天西紅柿大量成熟的季節(jié),家里會找來一些5生理鹽水玻璃瓶,煮沸消毒洗干凈,將番茄切成條塞進(jìn)去,放在蒸鍋煮開了再用蠟封口,冬天下雪時開一瓶做菜,喝上一口濃濃的番茄雞蛋湯,絕對是冬季難得的佳肴美味,酸溜溜的享受。
他曾經(jīng)以為,很多事情都回不去了,回不去了,失去的童年味道,再也找不到了。
誰知今天竟然一下子就勾了起來,原來,是可以回去的呀!
“好吃!真的好吃!”
嗚咽幾口,楊順迅速嚼碎剩下的青色部分。
這個番茄真的是超多汁水,香滑無比,他滿足地大口吞下去,嘴邊還沾著一些番茄汁,其他人都看著他狼吞虎咽呢,他不好意思伸出舌頭舔,干脆用手指抹掉,再往嘴里一塞,吮吸起來。
“哈哈哈哈~~楊真性情!”
“是不是巨好吃?”
“開玩笑,這可是蕓姐親手種出來的超級西紅柿,你別懷疑~~”
“不要被它的外表迷惑,真吃下去,每個人的反應(yīng)都差不多嘛!
“我吃西紅柿也一樣!
大家都拍著手笑起來,看樣子這個場景以前上演過很多次,果真是外表難看,內(nèi)涵豐富,名不虛傳。
“喏,再給你一個~~”
汪卉笑瞇瞇地,又遞給楊順一個的,轉(zhuǎn)身遞給苗芳菲一個大的,送完之后,果籃里只剩下兩個中號番茄,不夠主人自己分。
“你們姐妹一人一個!
老汪兩口子舍不得吃,要留給兩個女兒,但汪卉先往姐姐手里塞一個,剩下的那個切成三片,她與爸爸媽媽三人分享,砧板上殘留著一些汁水,她竟然也學(xué)楊順的動作,手指一抹,偷偷吮吸手指頭,只是沒人看到她這個可愛無敵的動作。
楊順敬佩問道:“蕓姐,這是什么品種的番茄?味道太純了!”
汪蕓笑道:“是我們園藝群里一個友寄來的種子,是野生番茄。對了,你不是植物學(xué)專家嘛,為什么現(xiàn)在市場上賣的番茄,吃起來都沒有原來的味道?”
楊順解釋道:“番茄基因的研究一直都是植物和生物學(xué)的冷門,但是今年初,我們國家有個農(nóng)業(yè)團(tuán)隊在《科學(xué)》上發(fā)表了頂級論文,找到番茄不好吃的原因,是一部分基因缺失。或許用不了幾年,等我們農(nóng)業(yè)科學(xué)家們補(bǔ)上這些缺失基因,消費(fèi)者就能吃到美味番茄了!
“太好了!”
老汪兩口子是最高興的,他們是從那個年代走過來的人,對好東西肯定充滿懷舊,對現(xiàn)代科技充滿吐槽。
“現(xiàn)在的奸商太多了,只追求外觀和產(chǎn)量,所以番茄才會來難吃!
“就是,西瓜不甜,米飯不香,雞肉豬肉都沒有味道了!
“世界都向錢看唄,太瘋狂了,蕓姐種的西瓜就特別好吃~~~”
“唉,食品安是大問題啊,我們老百姓真的無能為力,只想吃個健康而已,怎么就那么難?”
眾人又開始抱怨起來,各種吐槽就不用描述了,只是苗芳菲想起什么,問道:“楊順,你科學(xué)家們要補(bǔ)上缺失基因,那么種出來的美味番茄,是轉(zhuǎn)基因食品嗎?”
這話一出來,大家討論的聲音又沒了,齊齊看著楊順。
轉(zhuǎn)基因是非常敏感的詞,普通老百姓不懂,只能聽大V,公知,電視專家的言論,或者咨詢楊順這種半吊子專家了。
楊順笑了笑:“這還在論文階段呢,等長出來了再。至于轉(zhuǎn)基因究竟是個什么玩意兒,好多人都不愛看科普內(nèi)容,他們也不關(guān)心轉(zhuǎn)基因,咱們私下再聊。時間差不多了,我去看看薰衣草。再次感謝蕓姐的美味食材,感謝叔叔阿姨的熱情款待!
汪母喜笑顏開:“客氣什么呢,以后有空常來玩!
“同去觀摩薰衣草提純!”
“等我收完碗了也來~~”
“你們年輕人去玩吧,別管這里,我們兩老來收。”
愉快的夏日夜晚只有歡聲笑語,工具雜物間的薰衣草提純?nèi)缁鹑巛遍_展著。
“給你的!
汪卉一驚,手里多出來一個番茄,楊順對她眨眼笑著,剛才看到汪卉和父母切番茄,心有觸動,偷偷藏起來沒舍得吃,就是特意給她留著的。
這一瞬間,汪卉心里甜滋滋,低下頭,臉又紅了,擔(dān)心被姐姐和苗芳菲看見,趕緊藏起來。
楊順拿著筆走到通風(fēng)櫥桌邊,檢查實驗記錄,準(zhǔn)備稱量。
他割了75公斤薰衣草,按照1 :1比例添加純水蒸餾,汪蕓能提取5毫升精油,法國土方法可以煉出4毫升,專業(yè)加工廠能到1毫升以上,而他現(xiàn)在實驗還沒結(jié)束,5毫升的燒瓶中,可以看得見的精油量已經(jīng)超過1毫升了。
楊順心里美滋滋:“了不起的出油率,遠(yuǎn)超15%,這下發(fā)達(dá)了。”
另外副產(chǎn)品還有純露,這是含有一點(diǎn)薰衣草精油成分的純凈蒸餾水,大約含有5%-1%的精油水溶性成分,以及薰衣草內(nèi)所有水溶性的活性物質(zhì),而且是飽和性的。
簡單點(diǎn)來,純露基上可以取代護(hù)膚用的爽膚水,配合面膜做保濕,取代護(hù)膚過程中“水->乳->霜”過程中的水,價格比精油便宜許多,效果又好,甚至還可以直接口服,深受妹子們的喜愛,特別暢銷。
汪蕓拿著iPad,站在楊順身邊介紹:“在天喵上,5的玫瑰花純露大約是3-5元不等,薰衣草受歡迎程度不如玫瑰,但純露價格差不多。主要是看護(hù)膚以及補(bǔ)水效果了,你這邊要是有實驗數(shù)據(jù)支持是最好的……”
“不必這么麻煩。”
楊順否定了:“這一批精油和純露不賣,部留給你們使用,最好是找一些同學(xué),堅持使用,跟蹤記錄,到時候拿到真實報告就行了!
見她不是很理解,楊順再多解釋一句:“薰衣草花期9月就要過了,我做不到持續(xù)供貨,不急這一時!
汪蕓明白了,不再堅持。
真實原因他沒,薰衣草精油和純露里,都含有比較特別的活性因子,他最多半年時間就要研究出來,等明年春天,百花盛開,就是他在香水行業(yè)大放異彩的時機(jī)!
一直忙到晚上1點(diǎn)左右,薰衣草蒸餾萃取做完,所有的冷卻過程結(jié)束,再也沒有液體被蒸餾出來。
最終精確計算,得到薰衣草精油16,萃取率1%,純露收集了大約7升。
Yes!
收獲滿滿!
楊順灌好精油和純露后,抬起頭,發(fā)現(xiàn)雜物間里只有汪卉一人守著。
苗芳菲8點(diǎn)鐘就被家里的電話催回去,而汪蕓9點(diǎn)左右就回房休息去了,她似乎身體有恙,但楊順這么馬大哈的人,怎么可能注意到?
“這些純露和精油先存放在你這里,今天太晚了,我先收拾儀器,做清潔!
楊順指了指旁邊的農(nóng)婦山泉,還有大瓶子的精油香水瓶,左手背頂了頂黑框眼鏡,在眼皮子上蹭了蹭,他也確實太疲倦了,做了超過1個時的實驗,精力疲憊。
汪卉很顯然不是好實驗助手,她只能做些簡單的活兒,在旁邊幫不上什么忙。
而楊順很可能是做太久實驗,暈了頭,他將裝乙迷的保溫箱提起來之前,還考慮過殘留乙迷的問題,結(jié)果眼睛奇癢,他分心之下,將乙迷保溫箱放在桌邊,打算取下手套,用純水揉一揉癢的眼睛。
誰知,汪卉剛好提著4L的農(nóng)婦山泉純露過來,可能不心踩到什么,腳一滑,純露瓶子掉地上是事,她撞到保溫箱,從桌邊掉了下去。
楊順腦袋瞬間一炸。
乙迷!
他迅速抓住汪卉,將她用力拉扯過來抱住,旋轉(zhuǎn)擋在她面前。
轟!
一聲悶響,愛斯基保溫箱在兩人身后爆炸了!
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