說到興奮之處,馬定祥掏出一把黑色煙斗,輕柔的灑滿煙絲,深吸一口,滿臉享受。
“黑船長,royal王室?”
看著馬定祥吃驚的表情,聞一鳴笑道:“特純,42.5g紙包,品質佳,口味好,香味清雅,口感佳,較甜,勁道柔。”
“小友也喜歡玩煙斗?”馬定祥有些吃驚道:“難道也是同道中人?”
聞一鳴微微笑道:“我是香道師,對所有香味都有興趣,您說呢?”
“哈哈哈,好,有意思!”馬定祥一拍手,暢快道:“難得遇見知己,老朽平生兩大愛好,一是古幣,二就是煙斗!”
說完把手里的煙斗遞過來,聞一鳴接過煙斗,把玩幾下道:“好斗,石楠木,新丁唯石楠!”
“石楠主要產于地中海地區的山坡及巖壁上,生長極其緩慢。取其深埋于地下,位于根莖間的根瘤部分。根造煙斗的歷史,可以追溯回 1850 年,法國的saint - claude 區,現在那里仍是世界上重要的石楠根煙斗制造中心之一。”
“石楠根除了具有堅固耐用,木質細密,木紋漂亮等優點外,最可貴是具有無數個肉眼看不見的孔,非常有助于散失煙草燃燒時的水汽和熱量,同時也決定了其質輕的特性。這種木質對煙草的風味,只產生十分輕微的影響,能最大限度保證原味。”
“這把煙斗樹齡最少超過百年,琥珀色,年齡愈高,木質愈好,紋路愈美,價格也愈貴,當然燃燒品質最佳。”
聞一鳴把煙斗還給馬定祥,贊嘆道:“二次大戰前,還可以找到250年樹齡的根瘤,目前最好的稀有石楠只有100歲,可遇不可求。15年前,50~75歲樹齡的還算普遍,今天市面上能見到二十年樹齡已經是難得之物。”
“好!”馬定祥沒想到年輕人對煙斗如數家珍,暢快道:“小友眼力不凡,來,再看看這幾把!”
說完轉身就拿出錦盒,里面放著三把煙斗,讓聞一鳴點評。凌天成舉起茶杯,暗道:“裝逼時間開始!”
聞一鳴拿起一把深棕色的煙斗,笑道:“土耳其中部產區的海泡石,煙嘴是用當地的牛大腿骨打磨而成,看包漿最少養了十年以上。”
“海泡石質輕,散熱性好,而且由于石質細膩柔軟,故能在外壁雕刻出十分精巧細致的浮雕圖案,具有很高的藝術價值,這也是其優于石楠根的地方之一。海泡石煙斗用久了,在煙油和手汗的內外共同作用下,會散發出深邃高貴的棕金色,難得的藝術品。”
拿起第二把黑褐色彎式煙斗,感嘆道:“馬老不愧是資深藏家,連海柳木都有!”
“海柳木古老而珍貴,壽命可長達千年的海底灌木,以吸盤緊固在海底礁石上,高可達 4 米余,呈黑褐色或棕褐色,干粗枝密,葉片細長,酷似陸上的柳葉。木質堅韌耐腐,有鐵木之稱。”
聞一鳴把玩著煙斗,感受著絲絲涼意道:“由于它們終生暗藏在海底,故而又有神木之稱。用海柳木制成的各種藝術品,古時曾是帝王將相的高貴玩物。海柳木煙斗,色澤漂亮,木質細膩,用起來涼喉爽口,并有天然的過濾作用,千載難逢的珍品。”
“至于這把……”聞一鳴皺皺眉,拿起最后一把直式煙斗,好奇道:“玉米芯?”
“哈哈哈,果然瞞不過小友,正是玉米芯!”
馬定祥笑著接過煙斗,回憶道:“這是我第一把煙斗,材質雖然低廉,可意義不凡,所以才收藏至今。”
“玉米芯煙斗,顧名思義就是用專門栽種的玉米,取其穗軸,經兩年左右的時間風干,然后再經其他工序處理,最后上膠制成。”
“一條玉米穗通常可以造兩只煙斗,它具有質輕,多孔散熱佳等的優點外,還能在抽煙時帶出其特有的風味。因其價格非常便宜,美國產七八美金一只,國產十五元左右,入門首選。最佳用途就是品煙絲,更可毫不心疼地送給那些對你的好斗垂涎三尺的友人,免去被奪所愛之痛。”
眾人哄堂大笑,馬定祥拿出煙絲,輕輕打開,用手指捏起少量,放進煙斗道“在我看來裝填煙草乃是重中之重!想要裝填好一斗煙草,需要細心,耐心,技巧和經驗。”
“要對手頭上,煙斗缽的大小、形狀,以及煙草的裁切特性、濕度、類型等因素,做到心里有數。充分掌握這門看似簡單,實質上可能是抽煙斗中最高深的藝術,需要不斷地練習體驗,這才是玩煙斗的最大樂趣。”
邊講解邊親手演示道:“我個人總結為三層法,第一層輕輕地把煙草揉灑進斗缽,直到自然溢滿缽面為宜。然后使用孩子的手力,溫柔地用手指壓至半斗滿,使用手指能更好地感知和控制力度,這是用壓棒等死物所不能達到。”
“第二層揉灑煙草,添至滿溢,然后使用女人的手力,壓至 2/3 到 3/4 斗滿。”
“第三層揉灑煙草,添至滿溢,然后使用男人的手力,緊壓表層。最后用指頭測試裝填好的煙草是否有彈性?”
說完拿起一根火柴,點燃后開始點火,火焰在煙草表層來回打圈,同時配合點火,用嘴輕輕地吸,有韻律地吸,直到整個表層都被均勻點燃。
只見原本已壓平的煙草表層,會因受熱而聳立起來,笑著解釋道:“煙草立起還有利于擴大煙草與火焰間的接觸面,更快地充分點燃。直到煙草通紅,便可停手。不要把煙草的溫度推得太高,以免影響其風味,高溫甚至會損壞斗壁。”
“現在可以用壓棒把立起的煙草壓平整,用力不要過猛,以免把煙草弄熄。必要時還可以用拇指稍稍捂住缽口,并配合輕吸,把勢弱的火重新壯大起來。”
一股煙香彌漫開來,聞一鳴吸口氣道:“丹尼斯黑香草,50g鐵盒,產于丹麥,品質佳,口味好,口感柔順,清香淡雅,勁道淡,系上乘之品。”
“隨著煙草不斷燃燒,風味會也會有微妙的變化,就象香水的前調,中調和尾調變化一樣,非常奇妙。”
“比如這款煙絲,風味從較甜,較簡單,較樸素,逐漸發展為較苦澀,較復雜。變化多端,樂趣十足。”
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