秦嬌云會為了一份飯想入非非，這讓她自己在緩過神來之后，都有些吃驚不已。
不過這個女人并沒有過多的表現出什么，所以場面上的人更沒有誰注意到她的心思。
在眾人的目視下，李川水始終處于輿論的中心，大家更關心的也是他的一言一行。
須臾后，李川水站起了身子，徑直走進了后廚。
和剛來豐華大酒店一樣，李川水的任何動作都如無人之境，期間他沒有向任何人匯報，也沒有問過秦嬌云一聲。
李川水這樣的擅自行動，讓秦嬌云身邊的齙牙瘦很看不順眼，因此他聲問秦嬌云道:“秦姐，這個姓李的也太目中無人了，要不要教訓他一下�！�
雖然對于齙牙瘦一如既往地插嘴精神感覺無奈，但是秦嬌云并沒有再做與之懲罰的任何舉動。
她懶得動，也懶得解釋。
只是聳了聳肩，秦嬌云告訴齙牙瘦道:“我和他約定了，在整改期間都聽他的，他非要這么做，我又有什么辦法呢？”
話間，秦嬌云不顧餐飲部經理的頭銜，竟如個嬌滴滴的秘書一般也緊跟著走了過去。
其實雖然嘴上不挑明，但秦嬌云心中明白，李川水現在的狂拽樣子都是做給她下屬看的，因為這個豐華大酒店失治很久，如果不雷厲風行的話，已經很難鎮住這些人馬了。
當然，即便有如此的心里準備，李川水的作為，也還是超過秦嬌云的所有想象的。
特別是李川水用十五分鐘就擺平麻依帆的那一套“黑虎掏心”，更讓秦嬌云朦朧間以為這個男人有什么勾魂攝魄的特異功能。
不過好在，他只是會一點兒讀心術而已。
就在秦嬌云對李川水的手段有些瞎想的時候，李川水也走到了后廚內的砂鍋灶臺前。
那砂鍋的灶臺有九口鍋眼，旁邊還擺設著十幾個洗涮好的砂鍋。
這樣的鍋灶，顯然是用來給顧客弄砂鍋份菜以及煲仔飯時專用的，一次就可以做出九份菜品來，只要手段熟練，制作出秦嬌云他們的五份鍋煲飯綽綽有余。
不過……李川水有那樣的熟練度和技藝么？對此秦嬌云表示懷疑。
畢竟，同時控制這么多火臺，這是需要許多年積累的經驗的，遠遠不是懂得原理，或者做菜好就能辦到。
據秦嬌云所知，即使在豐華大酒店的這一百多個廚子里，能熟練操控這一組鍋臺的也只有兩個年近五十的老人而已。而看上去只有二十一二的李川水……真的有這樣的領么？
帶著疑問與好奇，秦嬌云細細的看著李川水將洗滌泡發好的米一一入鍋，開火，煮沸。
而后，李川水便在一眾廚子們的環視下，開始了他一個人的“舞蹈”。
將砂鍋放入高火盆，斜鍋入火，煮米水干，之后切臘肉，加臘肉，二次悶，緊跟著回身取醬油拌料酒，湯汁分盤，切菜……李川水每一個動作，如行云，似流水，伴隨著高度的嫻熟和密集。
他的動作，也頓時便讓那四位候選人，以及身邊圍觀的那些廚子自嘆弗如了，這到并不是因為李川水的動作有多么花哨，而是因為李川水的動作異常嫻熟，無比的嫻熟。
這一過程中，除了油侵米飯用了專門的時間之外，剩下的過程中，李川水都在交叉作業，常常是一只手蓋住鍋蓋之后，另一只手立刻拿刀切肉。
他剛剛把需要的五份肉切好，則立刻回身過去，又將剛剛到了火候的五份飯翻正，開蓋，入料，而后又在悶火制飯的過程中，調整配飯的湯汁……
而且更為奇妙的是，五份飯，五個鍋，上鍋的時間雷同但又不完一樣，即便這微細的差別李川水也利用并顧忌上了，而且……還能記憶的分毫不差。
這樣的領，一眾人聞所未聞。
一次次的調整過后，李川水用他精密的微操展現出自己無以倫比的控火與技藝，更讓所有圍觀之人感嘆為觀止之余……也只有臉紅的份。
剛才的四位候選人，紛紛面帶慚愧。
他們肯定明白，李川水制作煲仔飯的過程算不上優美，但絕對實用，嫻熟，罕見，而且他對于時間掌控的獨到和隨意，卻也是只有內行人才看出來的精彩。
而現在在這廚房里的，恰恰部都是內行。
經過半個多鐘頭的精密調配之后，五份煲仔飯部出爐了。
制作的過程中，李川水對于時間的掌控堪稱完美，幾乎沒有一個環節出現紕漏和停頓。
當那一份份被砂鍋蓋遮擋嚴實的煲仔飯放在秦嬌云和那四位廚子面前的時候，他們每一個人望著那烘熱的煲仔，都有一種深深的迷茫與猶豫。
秦嬌云之所以猶豫，是因為她已然感覺到了那鍋仔四周跳動熱量的與眾不同，她有點不確定……自己到底有沒有做好準備，去享用這絕對與眾不同的大餐。
秦嬌云極端忐忑的時候，李川水卻毫不留情的急于打破這種沉默！
“好味不能等！”話間，李川水這個不解風情的家伙用麻布揭開了煲仔飯上的鍋蓋，在那白色霧氣飛出鍋仔的同時，他也將精心調配的醬油調料傾倒了進去。
當那拌飯的醬油調料和滾燙的米飯，臘肉混合在一起的時候，瞬間起了壯觀的反應，“滋啦”的聲音過后，盡然讓這一鍋滾熱的飯食……升起了一朵白色的“蘑菇云”。
秦嬌云知道，那一朵蘑菇云，是高溫的米飯與冷液的醬油調料瞬間激蕩反應的“升騰”。
而伴隨著那種升騰，一種奇異的混合香味瞬間從那鍋蓋中跳了出來，如調皮的精靈一般竄進了秦嬌云的鼻孔中。
那味道不同于一般煲仔飯的肉香，是一種混合著菜葉，稻米和臘肉的熏香。熱烘烘的熱氣帶動著這香味撲面而來，仿佛十月中懶散的暖陽照身。
在那種蠢蠢欲動的鮮香味道中，秦嬌云迫不及待想要享受這豐收的快感了。
于是她帶著依依不舍，輕輕吹散了那些熱氣，又仔細的望著那一鍋堪稱完美的臘味煲仔飯。
而李川水臘味煲仔飯的擺盤，又讓秦嬌云眼前一亮。
煙氣退卻下，只見兩片三指寬，手掌長的五花臘肉鑲嵌在煲仔飯的正中，肥瘦相間的痕跡仿佛大河東去時優美的紋理，四周郁郁蔥蔥的油菜和金黃色的杏脯仿佛又兩岸的森林山色。
這是一副壯闊而美麗的圖畫，所謂的“一飯乾坤”，指的也就是如此了吧？
在那種閱人眼目的欣賞中，秦嬌云和那四位候選人幾乎同時忍不住食指大動，他們迫不及待，但又戀戀不舍的將臘肉與白飯搗拌均勻，送進口中……
一瞬間，厚重的期待化為了美味的現實！
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