家族廚房里的那門道，沈默云早就摸清了！
在金陵時(shí)，就她那農(nóng)莊上，幾乎所有的婆子最樂意調(diào)去做活的地兒便是廚房，因?yàn)槟抢锏幕顑狠p松，還多的是便宜可占。
這一，到了這京城的大家府邸，更是可見一斑。
就比如她今日所食的雞粥，若是換到了某些廚娘手里，便不會(huì)整雞拿來熬制濃湯，早早便會(huì)先割下雞胸爆炒做一道菜，斬了雞腿紅燒或清蒸是另一道菜，切了雞爪鹵著又是一道菜，只剩下雞骨架熬高湯，而那煮粥的雞絲則只需要用那骨架心剔下的肉撕成……無形間，便省下了不少原材料，多做了好幾道菜，而上報(bào)至采買處的數(shù)量上便有了空子可鉆……
這樣的花頭她早知道，只不過是大廚房管事們之間的潛規(guī)則，管家期間，她也就睜一眼閉一眼罷了。
大廚房，畢竟掌握著整個(gè)沈府百來號(hào)人的飲食，其是府里最重要的部門也不為過！能在大廚房做管事，沒了十年八年根是混不上去的！
這位任媽媽既已今后自己的伙食要極盡奢華，那這里邊的油水必然就更不一般。要她離開大廚房那么個(gè)遍布自己熟人和手下的優(yōu)渥崗位，她自然不愿。
任媽媽是個(gè)聰明人，這些關(guān)節(jié)她自然想到了！
除此之外，對(duì)她來，自己若是進(jìn)了瓊?cè)A院，便成了她沈默云的人！今后自己無論做什么事都將受到掣肘不，時(shí)時(shí)還將處于沈默云的監(jiān)控之下！
此外，什么？食材由瓊?cè)A院的丫鬟去買，飯菜由瓊?cè)A院的婆子來掌勺？那她豈不是不得一無用處，只是空有名頭了？
那她實(shí)際上便是被架空了？
那她來瓊?cè)A院做什么？做好了，最多得了一兩銀子的賞賜；做不好，那責(zé)任便在自己頭上！
若是這位大姐哪日不高興或是吃壞了肚子，不準(zhǔn)便直接拿了自己開刀！
那樣，她這十多年的努力便悉數(shù)泡了湯！
她是瘋了不成？
這任婆子想著想著，千思百轉(zhuǎn)間，背上便已濕透。
“大姐英明！奴婢粗手笨腳，實(shí)在不配進(jìn)來瓊?cè)A院做事啊！還望大姐指一二！”
沈默云笑著頭，這婆子還算識(shí)相。
她還知道所有的決定都只在自己的一念之間，此時(shí)也不別的廢話，只求自己放她一馬。
那便賣她一個(gè)人情吧！也省得自己多費(fèi)手腳！
于是，沈默云對(duì)著蘭心使了一個(gè)眼色……
蘭心微微上前手肘一劃拉，一下子便撞落了剛剛這任婆子拿在手里譏諷沈默云的那只盛了蕨菜的碟子……
“當(dāng)啷”的一聲清脆落地，碟碎菜撒，那碟蕨菜便部掉落在了任婆子的腳邊……而那些端著托盤的丫鬟們?cè)缇褪炙岵灰眩粋�(gè)個(gè)又都被任婆子磕頭求饒吸引了注意力，竟是無一人注意到那碟子是如何落下的……
“任媽媽做事還是欠周到了！以后還得要心些！”沈默云端起了茶碗淺淺抿了一口，“一只碟子一盤子菜罷了，我便不與你追究了！不過任媽媽的確是粗手笨腳，那便還是從哪兒來，回哪兒去吧！”
“多謝大姐！大姐英明！”聽到沈默云松口，那任婆子如釋重負(fù)，磕了頭趕緊起身退了出去。
她心中卻是在暗罵，真是活見鬼了！
這位大姐只用了這么一手段，便能干凈利落打發(fā)了自己，叫自己俯首帖耳？
這一個(gè)身子都未長(zhǎng)開的丫頭片子竟然這般厲害，手段這般凌厲！自己在她手里才這么一兩個(gè)回合便敗下了陣來？
雖然丟人，可這沈默云分明已經(jīng)是手下留情了！
原她這一遭拿著雞毛當(dāng)令箭，還以為能狠狠殺一殺這沈默云的威勢(shì)和銳氣的！沒想到，不但半不成功，反而差被請(qǐng)君入甕了！大姐這釜底抽薪的事實(shí)在厲害！
果然名不虛傳，是個(gè)有真事的！
還好，剛剛自己識(shí)趣，認(rèn)了“粗手笨腳”，否則，這大姐隨手一個(gè)栽贓，只怕自己便要被掃地出門!
任媽媽心中暗暗發(fā)誓，沈府主子們這些渾水她們愛怎么攪怎么攪，以后自己還是專心撈外快便好了！
……
這位任嬤嬤被打發(fā)了，這滿桌的精美佳肴卻被留了下來。
“珊瑚，這位任媽媽在府中可有什么來頭？”
“這個(gè)……奴婢倒是知曉的！”珊瑚輕聲道：“任媽媽的公公是夏姨娘的御用車夫！”
“只有這些嗎？”
“是！似乎與這任媽媽能扯上關(guān)系的便只有夏姨娘！”珊瑚撐著腦袋想了許久也只有這一個(gè)答案。
這么容易便查到了夏姨娘頭上？
“珊瑚，你去打聽打聽這位任婆子這兩日可與誰人接觸過，看有沒有可能是誰人攛掇來的！”
這任嬤嬤一看便是精明人，若不是收了誰家的銀子，便是暗中得了誰的使喚！否則今日自己大放異彩，連大姑奶奶都想著要巴結(jié)自己，她有了這大好機(jī)會(huì)投靠自己還來不及，豈會(huì)吃飽了沒事做，特意跑來挖苦譏諷自己？
而且就這么稍微一打聽便扯出了夏紅綢？這更是怪怪的！
夏紅綢是什么人？這般在沈府呼風(fēng)喚雨多年之人，怎么可能沒由來便對(duì)自己使出這般低劣無聊的手段？單純是為了膈應(yīng)自己？她應(yīng)該沒那么閑！
珊瑚領(lǐng)命下去，而沈默云不由打了個(gè)哈欠！
望著滿滿一桌美食，聞著縈繞在鼻端的香味，摸著癟憋的肚子，沈沐卻是還不來。
疲累了一天，她只想美美吃上一頓，躺到床上癱一會(huì)兒，怎么就那么難？
沈默云長(zhǎng)嘆了一口氣，往后一仰，靠到了那大迎枕上，幽幽道：“既然兩相生厭，他又何苦呢？”
事實(shí)上，沈沐要來用晚膳，這是她始料未及的！
她努力回憶了一下，在她過去的將近十四年的記憶里，她與父親兩人相對(duì)用膳這樣的事，一次都沒有過。
不！即便是母親，父親與她三人一桌用膳，也從來沒有過！
所以，這樣的場(chǎng)景她從來不奢求，也從沒有想象過！
不過想來也能理解，今日是自己的大日子！這父親既想討好自己，自然是要與自己吃頓飯，靠著好酒好菜好心情來增進(jìn)一下感情的！
只不過，沈默云怎么都覺得厭煩……
“蘭心，將咱們從金陵帶來的米酒拿出一壇子來……”
“姑娘！聽老爺愛喝果酒！”蘭心提醒著。
“他既來了，自然是客隨主便！我拿了自己釀的米酒招待父親，這份心意，他還能拒絕不成？”
“那……”蘭心圓眼珠子轉(zhuǎn)了一圈，悄悄問到：“是不是該熱一下？”
“自然！你看著辦！”沈默云嘴角一揚(yáng)，這丫頭真是深得她心，“人來了再熱！”
“是！”
蘭心與蕙心相視一笑，別人不知道她們這姑娘打的主意，她二人還能不知嗎？
農(nóng)村釀的米酒，酸中帶甜，入口清香，最是爽口下菜，叫人欲罷不能，不知不覺便容易一不心喝多了去。
這酒雖然入口容易，可后勁卻是兇猛異常。一般喝慣烈酒的漢子，喝這酒也超不過五碗八碗的。像沈沐這種吃慣果酒的，最多只怕三碗便得趴下。
這酒再一經(jīng)過加熱，酒勁更是加了倍，這位儒雅的老爺即便用盅子喝，最多也喝不過十盅……
這大姐是不愿與這老爺談天論地，多廢話，這才一心想將其灌醉了一了百了吧！
……
既然沈沐要來，沈默云只能強(qiáng)打了精神起來重新梳了頭。這次，她只是讓丫鬟隨意在她腦后將發(fā)絲整個(gè)束起，扭了一髻，用簪子固定住。
她看著銅鏡中的自己，素淡自然，卻不是沈沐喜歡的！為免沈沐埋怨她過于隨意，她便又順手拿了支木蘭珠花簪到了鬢邊。
收拾完畢，她便乖乖坐下，再次捂了肚子等著……
她細(xì)細(xì)數(shù)起了桌上之菜：六道涼菜，八道熱菜，一湯一鍋，兩道甜品，共計(jì)十八道菜品……
她的圓桌不大，這十八道菜竟是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)，大盤托著盤，才勉勉強(qiáng)強(qiáng)悉數(shù)放下。
哎！她與沈沐兩人用膳罷了，何至于這般隆重？
這位好父親這是有多想籠絡(luò)和討好自己，這才下了這么大手筆啊！
不過，這父女相聚的一餐似乎來得晚了些？
若是在自己回府那兩日，這父親能親自設(shè)下一桌接風(fēng)宴，自己該有多感激？
細(xì)細(xì)看去，這一桌還真是滿滿的山珍海味，鮑參翅肚！燕窩雞汁羹，蜜汁鹿脯，鴨條溜海參，炸羊排，宮保野兔，首烏雞丁……看得人瞠目結(jié)舌！
材料雖不是有多金貴，可顯然，這大概是沈沐收到自己奪魁的消息，吩咐大廚房置宴后，所能準(zhǔn)備的最好的食材和菜品了！
果然是五顏六色，八珍玉食，飛禽走獸，雞鴨鵝豬都齊了!
呵呵！這次真是闊綽啊！
沈默云視線又被那裝菜的碗碟吸引了去！
面前的瓷器分明是一整套組的！
那光澤，那釉色，那胎質(zhì)……
她忍不住拿了一碟舉高，瞧了瞧背面的標(biāo)識(shí)。
乖乖！
這倒是叫她嚇了一跳！……(未完待續(xù)。)
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