奉京步行街像往日里一樣熱鬧。
黃雯和劉嘉琦守著吃攤,對于炸雞時機和技巧的把握已是輕車熟路。黃雯負責煎炸,她不愧是名廚世家出身,對烹飪的領悟力高的驚人,尤其接受過游戲的特別培訓,提升速度飛快。
當游戲把技巧傾囊傳授給黃雯,黃雯手下的炸雞味道也逐漸向游戲的味道靠攏。
如果黃雯是生產者,那么劉嘉琦則是絕佳的包裝師和質量控制者。
不管是什么品相的炸雞,到了他手中,在七十多的擺盤技能下,他總能在塊塊角角的組合里找到最好的擺放方式,給人以賞心悅目的舒適感。
他經歷了地獄級的品嘗培訓,只要往嘴里一放,這塊雞哪里出了問題立刻就能找得到,然后趕快告訴黃雯,或是多加些面糊,或是調整油溫去解決問題。
好吃,是對《雞中之霸》炸雞的大眾評價。
黃雯似乎從丟失鳳凰賽資格的陰霾中走了出來,眼角的笑意不會作假。她以身心的集中力投入到工作里,勞動的疲憊和廚藝增長的喜悅讓她忘記了不愉快的煩惱。
劉嘉琦雖然嘴里還嚷嚷著:“這吃攤有什么好的,都不如回家寫點東西賺錢。”
但他身體很老實。
一直勤勤懇懇地給黃雯打下手,暗地里也在琢磨著炸雞中潛藏的高明技巧。
劉嘉琦問黃雯:“咱們備的貨又快不夠賣了吧?”
黃雯低頭往柜子里瞧了眼,道:“還剩下不到十份。”
劉嘉琦嘿嘿一笑:“光是這個下午,炸雞賣出去了九十多份,土豆泥賣了兩百多碗,我看了眼電子錢包的轉賬記錄,你猜猜賺了多少?”
“不猜。”黃雯依舊認真地盯望著炸鍋。
劉嘉琦得意洋洋,道:“94塊!晚上咱們用這錢去吃頓好的!”
“還不錯。”
黃雯活動酸痛的手腕,點點頭,接著:“不過材料的錢是石師傅出的,配方和技巧也是石師傅教的,這筆錢自然也就是石師傅的。而且,我們連學費都沒給,怎么能亂動人家的錢?”
聽見這話,劉嘉琦愁眉苦臉:“你就不能靈活點,咱們也是出了苦功……”
“出了苦功又怎么樣?”黃雯微笑:“肯努力、肯出苦功的廚師滿大街都是,但有幾個能混出名堂?像石師傅這樣的高手,不是花錢就能請得到的,你得用誠意去打動人家。”
劉嘉琦嘆氣:“是是是,您的對。一個未評級的大師傅,快讓你捧到天上去了——”
黃雯突然嚴肅起來:“若是那位想評級,云雀、貍貓根入不了他的眼。至少是梅鹿、甚至是青狼級的評稱,才能配得上他的高超造詣。”
劉嘉琦擺擺手道:“算了吧。‘梅鹿’都是省內首屈一指的頂級大師傅,若是‘青狼’,稍微傳出去些風聲,那些豪門世家早就擠破頭的登門拜訪了。”
“愛信不信!”
黃雯臉一冷,不再理劉嘉琦這個煩人家伙。
她攪拌著土豆泥,心翼翼地澆下雞汁,聽見對面忽然有人驚呼。
“好貴呀!”
羅淘淘咂舌。
48一份的價格,超出了她能接受甚至想象的范疇。普通家庭出身的她,從來沒去過高檔餐廳,平日里吃的大多是自家做的飯菜,或者是幾塊錢的食堂菜和盒飯。
李佳涵不在乎這個,她大大方方的掏出手機,掃描攤位側面的二維碼:“給我來五份!”
黃雯輕聲道:“不好意思,每人限購一份。”
“嘿!還有人有錢不想賺的?”
李佳涵剛想反駁兩句,猛然瞥見了黃雯胸口的鳥狀勛章,再加上黃雯年輕靚麗的面孔,讓她驚訝不已,嘀咕道:“怪不得這樣傲氣,原來是云雀級的師傅。我們兩個人,兩份就兩份吧。”
兩份冒著熾熱香味的炸雞被劉嘉琦送到了她們手中。
李佳涵迫不及待地撕了一塊,放入嘴里,濃郁的油香讓她下意識瞇起眼睛,細細吮吸脆皮和雞**隙里藏著的嫩汁,然后舌頭焦急又戀戀不舍地把雞塊推到槽牙,咬碎纖維組織的剎那,焰火般爆炸的多汁肉味徹底征服了口腔中每一處味蕾。
“哈——”她往嘴巴旁邊扇著風,被燙到了,有點疼,可她卻更加急不可耐地往嘴里塞第二塊。
羅淘淘發現享受美食的李佳涵,有點像她養的那只灰色倉鼠,兩腮鼓得高高的,拼命咀嚼。
她不信邪地也吃了一塊。
然后露出了與李佳涵相同的癡女表情。
即便不愿承認,她還是得:這塊炸雞比起她大廚父親的手藝要好吃上無數倍!
李佳涵沒耽誤后面的食客,她捧著紙袋站到旁邊,邊吃邊問:“唔……姐姐你做這個做多久了?是自己的配方嘛?”
黃雯心情好,就回答:“不到三天,是我師父教我的東西。”
“哦!”李佳涵拼命點頭:“這樣來,無論是配方還是品牌,應該都在你們手里吧!”
黃雯沒對否認。
李佳涵笑嘻嘻道:“姐姐,你給我留個電話。我很看好你的手藝喲!想要買下你的配方和品牌,若是你愿意的話,我更想把你人簽下來。”
劉嘉琦不樂意了:“那我呢?”
李佳涵噗嗤一笑:“大哥哥當然也一樣啦,這攤子缺了誰都不行呢!”
劉嘉琦開心極了,努力想憋回笑容,可憋忍不住,嘴角弧度也來高。
黃雯把炸雞遞給付錢的食客。
她輕輕皺眉:“我可以幫你轉告,但也得先告訴我你們是誰吧?”
李詩涵撓頭不已,想了想,她從脖子取下一個掛墜,遞給黃雯:“這個可別弄丟了,算是代表我誠意的信物,省的被別人懷疑我騙人。”
黃雯猶豫著接過來,當她看清楚這枚寶石掛墜中嵌著的“李唐”字樣時,忍不住倒吸一口涼氣。她震驚地打量著這姑娘,驚疑道:“李唐財閥?!”
李詩涵歪頭:“bing!答對了,可惜沒獎勵。”
羅淘淘吞下嘴里的美味,弱弱問道:“禮堂才罰是啥?”
劉嘉琦少見地露出正經表情。
“龍頭巨鱷。”
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