斗茶，即比賽茶的優(yōu)劣，據(jù)說這種斗茶的娛樂方式，開始與唐朝，到了宋朝則發(fā)展到了頂峰，是古代有錢有閑人的一種雅玩，也就是說是上流社會才能玩的起的，不過這也難怪。老百姓每天忙著生活，誰有時間和雅興做那個？
相傳，斗茶之人，約在一起后，會拿出自己收藏多年的好茶，輪流做東，品嘗各自茶水的好壞。
古代茶葉大都被烘干之后，做成大茶葉餅，這樣有利于儲存和攜帶，畢竟古代不像咱們這樣，有冰箱，有保鮮庫，所以那時候在茶葉的保存上，也是很費腦經(jīng)的一件事情。
但是這種斗茶在現(xiàn)在來看，基本上已經(jīng)消失了，甚至一些平民老百姓都沒有聽說過，至少我經(jīng)歷了這么多，還是第一次聽說這個詞！
當然了，由于現(xiàn)代社會跟古代社會有著巨大的差異，所以斗茶的內(nèi)容，也早就已經(jīng)產(chǎn)生了翻天覆地的變化。
以前斗茶的時候，是幾個人一起比誰的茶葉好，更加香甜，泡多少遍水，依舊能夠留有香氣。
但是現(xiàn)在的斗茶，卻已經(jīng)衍生出了一條完整的利益鏈。
我和黃老師一起去看的這一場斗茶，就是一場比較文雅的賭局。
這場賭局基本上都是一些社會上的大佬組成的，至于參賭的東西也是千奇百怪，有的是賭一個茶壺，有的是讀一些比較有名的文物或者老木料。
這些社會大佬們都不缺錢，所以他們根本就不屑于在斗茶這個項目上賺錢，所以也算不得賭博，反倒是一種比較文雅的互動。
而我們這一次去看的，是一件非常老的金絲楠木木料，市場估計價值也得上千萬了，據(jù)說是東南沿海那邊的一個富豪，由于資金鏈斷裂，所以被迫將那塊木料拿了出來，希望大家能夠與斗茶的這種方式，幫助他進行資金周轉(zhuǎn)。
這些社會上的大佬基本上對于錢已經(jīng)沒什么概念了，他們更加稀罕的是自己高品質(zhì)的生活，以及這些珍貴文物，而這一次參加斗茶的這塊兒老木料，據(jù)說已經(jīng)有上千年的歷史，而且北京又是一個各路大咖云集的地方，自然很快就吸引了很多人過來圍觀。
斗茶基本上也就一桌人，大概最多有十個，但是入場費就已經(jīng)接近百萬了。
撇去莊家的基本提成不算，光有資格來到桌上的十個人，就能夠為木料的主人掙得幾百萬的收益。
更重要的是，除了最中間這一桌參與斗茶的人之外，就跟演唱會一樣，周圍所有圍觀的座位，每一個座位都是10萬元起步，越往里賺錢越多。
到場的時候，我粗略的估計一下，在場圍觀的人至少也有近百張椅子，也就是說這又出來了，上千萬的利益，這一塊木料就已經(jīng)賣了將近2000萬，當然了，它的市場價值估計也跟這個實際差不多。
但是由于那些木販子們都知道，這位商人資金鏈斷裂了，自然不肯給他出高價格，反倒會拼命的壓價，所以這位商人才想到了斗茶這種方法，還把地點選在了北京。
這場斗茶是黃老師領(lǐng)著我去了，我們一共買了兩個座位，而且這兩個座位都比較靠近最中間，看得比較真實，入場費嘛，估計就有幾十萬了，想想我都覺得心疼，有這幾十萬都夠在老家買套精裝房了！
而最中心桌上的十幾位大佬，也都分別安排了一個人，坐在桌子前，由莊家安排人執(zhí)壺，讓這十幾個人輪流喝水。
當然了，他們喝的這個茶葉自然也是價值不菲的，茶葉的費用也是由商人和莊家兩個人合力承擔。
至于斗茶的規(guī)則，就是每個人必須在規(guī)定的時間內(nèi)喝完這一壺水，喝完之后將由留下一個商人安排的斗茶人繼續(xù)喝。
等到誰實在喝不下去之后，就可以起身離開，離開也就意味著出局了！
說真的，我從來都沒有見過這種喝茶方式，也從來沒見過有人能喝這么多水，這些表面上看起來非常正常的人，就這樣一壺接一壺的，不停的喝著茶水，就算茶葉再好喝，也架不住量這么大，我粗略的估計了一下，每個人最少喝了20壺的茶水，這還是在短短的一兩個小時之內(nèi)。
在這個過程中，整個場面鴉雀無聲，只有所有人的喘息和咕咚咕咚喝水的聲音，以及倒茶的聲響，這副場景看起來說不出的詭異，同時氣氛又非常緊張，雖然看起來沒有電視里那些賭徒那樣氣氛熱烈，但每一壺水下去都代表著上千萬的利益，以及茶水背后的那根金絲楠木老料！
每喝一壺水，就代表著朝著那根老料更進一步，哪怕是從來沒有見過如此大陣仗的我，都不免覺得異常興奮。
但是事實證明，不是說你胃有多大，就能喝多少水的，還有一個詞匯，我不知道這群人是不是已經(jīng)忘記了，又或者說在利益的驅(qū)使面前，他們已經(jīng)完全忘記了自己的身體健康。
水中毒！
喝水喝多了之后也是會中毒的，所以到最后已經(jīng)有人實在忍不住了，甚至出現(xiàn)了許多的副作用，但這一切莊家，似乎都已經(jīng)預(yù)料在內(nèi)，很快就有醫(yī)護人員將體力不濟的斗茶人抬了下去，及時送往醫(yī)院。
就這樣，大約過了兩個小時左右，在最后一個人倒下以后，僅剩的那一個斗茶人，被莊家扶了起來，然而這一扶起，也是讓他當場吐水，然后便直接癱躺在地上，起不來了。
這場斗茶就在這種壓抑的氣氛之中結(jié)束了，在回來的路上，我還在思索著這件事情。
想不到現(xiàn)在這些高端人士都喜歡用這種套路了，但也不得不承認，看著也挺刺激的。
當然了，這種模式并不屬于賭博，而是一種類似于拍賣的方式，只不過拍賣的不是用錢來體現(xiàn)的，錢只不過是類似于拍賣會上的入場費，你必須有那個身價，才能夠進入到茶莊進行拍賣，而拍賣的模式則是比誰喝水多！
自從看完這些，以及了解了茶文化之后，我更加對茶圣陸羽產(chǎn)生了一絲尊敬之情。
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