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孫小鶴的探靈日記 正文 326.頂級大紅袍!

作者/孫致遠 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    除了我們這間雅間之外,周圍還有各式各樣的雅間,只不過每一處雅間看起來裝修風格都不盡相同,而且每一個雅間里都掛著一幅非常名貴的畫。

    進入到雅間里之后,很快就有專門的服務人員,將茶水送了上來,當茶水進來的那一霎那,整個房間里頓時彌漫著一股茶香的味道,哪怕是我這種不常喝茶的人都能夠一聞就聞得出來,這是一壺沁人心脾的好茶。

    哪怕是見過世面的黃老師,聞到這壺茶后,也頓時眼前一亮,趕緊倒出一杯來,輕輕一品,甚至有些意猶未盡的看向了我們,而豪杰哥只是聞了一下,并已經知道這是什么茶。

    “大紅袍!”

    當黃老師聽到豪杰哥說這茶是大紅袍的時候,頓時頗為驚訝:“大紅袍的茶我也喝過,并沒有這么香,而且味道這么濃郁,茶香似乎一直都不會散。”

    豪杰哥聞言,卻再一次開口解釋道:“這你就不知道了吧,你現在喝的這個大紅袍,跟市面上那些上等的大紅袍,根本就不是一樣的東西,甚至可以說完全是兩個不同的品種!

    大紅袍這種茶葉在市面上確實有很多,但大多數只不過都是武夷山上的好幾代大紅袍,它們雖然價格也是非常不菲,但也自稱是母樹大紅袍,可真正的母樹,光記載的就已經好幾百年了,當年有位專家從母樹大紅袍上取下三株進行移植栽培,也算得上是二代大紅袍,但僅僅是這二代大紅袍,每一兩都能賣到幾十萬的天價!

    更別說那母樹大紅袍,每年估計也就產幾兩茶葉,所以幾乎沒有人能夠真正的喝到,在七幾年和美國建交的時候,那一年母樹大紅袍產了幾兩茶葉,為了國際友誼,所以贈送給了美方其中的一半兒分量,而那一半的茶葉,現在還在美國的國家博物館里用作珍藏。

    由此可以見得母樹大紅袍是有多么的珍貴!”

    聽完豪杰哥的話后,我和黃老師瞬間都震驚了,沒有想到市面上傳說的大紅袍,居然還有如此曲折的故事和歷程。

    黃老師握著茶盞的手都有些顫抖了,他有些難以置信的看著面前的豪杰哥,過了片刻才開口問道:“難,難道我們現在喝的,就是傳說中的母樹大紅袍嗎?”

    面對著黃老師的質疑,豪杰哥又一次搖了搖頭,笑著回答道:“你想的太多了,那種母樹大紅袍,一年頂多也就幾兩,你覺得參加這次茶話會的這么多人,如果每一桌都上母樹大紅袍的話,那得多少?

    但咱們現在喝的這種大紅袍,雖然不是母樹大紅袍,卻也屬于二代了,也就是說是前些年移植出來的那三株二代大紅袍的產物,這也是極為珍貴的,如果我沒猜錯的話,這種茶葉至少也是幾十萬一兩,而且市場上也是有市無價的,想要買到,還得看看運氣和臉!

    “臥槽!”

    聽完豪杰哥的這番話后,連一向見過大風大浪,看起來有些沉穩的黃老師,現在也無比的震驚,他有些難以置信的看著手中的這盞茶,稍微猶豫了片刻之后,趕緊又喝了一杯,像是怕賠本兒一樣,喝完之后還在嘴里特意留了片刻,仔細感受著茶的香氣。

    聽了豪杰哥的話,我也像是沒出息的跟著喝了一杯,同時學著黃老師的樣子,將茶水留在口中片刻,仔細的感受了一下,不得不承認,像我這種平日里不怎么喝茶的人,喝到這盞茶之后,都能感覺到,整個人似乎都不太一樣了,渾身上下說不出的通透。

    但在這一刻,我卻忍不住想起了一個人,那就是藍月,藍月這個姑娘,跟著袁奶奶在一起的時候,就特別喜歡喝茶。

    這種茶要是到她手里讓她品嘗一下,估計這丫頭會特別高興,只是可惜她沒有這個福氣。

    想到這里,我忍不住又一次嘆了口氣,喝這么好喝的茶居然能夠嘆氣,黃老師自然是非常不解,趕緊向我追問道,是不是有什么心事?

    于是我把自己心里的想法說了出來,當聽到我的話后,黃老師一陣愕然,豪杰哥卻笑著搖了搖頭,開口對我又一次說道。

    “這個你完全不用擔心,咱們現在喝的這種茶葉是第一泡水,在高端的茶道之中,按理來說這一泡水是應該倒掉的,用作洗茶之用,但由于這個大紅茶實在是太過珍貴,所以才留了下來。

    更重要的是,這個茶話會的組織者也明白這泡大紅袍的珍貴,所以他特地給咱們這些參會者做出了一個選擇,那就是可以喝完這一泡水后,可以不再續水,自行將這壺茶葉帶回去,晾干以后可以繼續沖泡,到時候就是第二泡茶了,!

    聽到豪杰哥的話后,我輕輕點了點頭,有關于泡茶的學問,我在這之前也是了解了不少。

    在現實生活中,應該有很多愛茶人士都知道,茶水在喝之前要先洗茶,但要是茶葉珍貴,也可以將茶葉上的白泡去掉,然后便能安心的喝了!

    之所以會選擇將第一泡換掉,是因為市面上大部分的茶葉,沖泡出的第一杯都不應該直接去喝,因為茶水的第一次沖泡中,茶葉的香氣并沒有跟著水一起充分散發出來,而且茶葉中還有些雜質,也應該倒掉。

    最重要的一點,現在這年頭,啥東西都得噴農藥,我們喝的茶葉也不例外,第一泡水還可以起到把殘留的農藥全部祛除的作用。

    所以講究的人會選擇將第一泡水倒掉,這樣第二泡的時候,茶水既健康,又濃郁。

    中國的茶葉種類及其龐大,有紅茶,綠茶,青茶之分.青茶的代表是烏龍茶,而烏龍茶又有武夷巖茶和安溪鐵觀音之別.其中當屬武夷山產的大紅袍最為出名!

    大紅袍屬于半發酵茶,和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉,這種茶需要許多道工序,而且還有很高的工藝制作要求,頂級大紅袍和鐵觀音都是茶尖里的茶芯,可以稱得上是萬里挑一,價格自然也是非常昂貴!

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