半個(gè)時(shí)后。
當(dāng)白常的新鮮筍紙包炸雞出鍋時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)一片鴉雀無聲。
王老爺子更是激動(dòng)的手都開始哆嗦了。
那清新的筍香，和炸雞的香味混合在一起，幾乎充斥了整個(gè)大廳。
更重要的是，白常所做的紙包炸雞，是整只的，而劉師傅卻把雞肉分成了塊，從這一點(diǎn)，他就已經(jīng)落了下乘。
再加上這筍香，根不用品嘗，所有人都已知道，這一次，白常又贏了。
“這、這……你是怎么懂得，筍紙的制作方法？”
劉師傅已經(jīng)完傻眼了，他簡(jiǎn)直不敢相信，這個(gè)世界上，竟還有懂得如何制作筍紙的人。
而且，這筍紙就連他也做不出來。
“沒什么，瞎蒙的。”
白常沖他呲牙一笑，把那盤炸雞遞給王老爺子，：“老爺子，不辱使命，終于完成了。”
著，白常退了幾步，站在了一個(gè)安距離。
王老爺子哈哈大笑道：“放心吧，我老人家可舍不得，把這盤炸雞扣你腦袋上。好樣的，這才是真正的，正宗的紙包炸雞，哎，我老人家?guī)资隂]有吃到了，就是這個(gè)味兒啊……”
他又回頭看著劉師傅，：“你這個(gè)傳承人做出來的炸雞，也算馬馬虎虎，但你把雞分成塊，這第一步就輸了，而且你那個(gè)筍紙，不知放了多久，早就沒什么味道了，徒有其表。”
劉師傅也知道自己輸了，苦笑道：“老爺子的是，但我這里的筍紙，都只有那么大，只能把雞肉切塊，才能包起來，至于筍紙，也的確是存了好幾年的，我、我輸了。”
這時(shí)候，眾人才明白，為什么白常要那么大的洗臉盆了。
大廳里響起了稀稀拉拉的掌聲，似乎是在恭喜白常，但仔細(xì)看，一個(gè)個(gè)的卻都是愁眉苦臉。
就連王同林的臉色，也是難看至極。
所有人都以為，今天劉師傅贏定了，沒想到白常居然會(huì)這種筍紙的制作方法，直接秒殺了劉師傅。
這樣的話，王同林倒是不必賠錢，可那些押注劉師傅獲勝的人，輸。
按照剛才所的對(duì)賭規(guī)則，那些賭金，就都是白常的了。
王老爺子可不管那么多，他迫不及待的打開筍紙，在飄著筍香的炸雞上，直接撕下一條大腿。
“啊……就是這個(gè)味兒，想死我了……”
他閉上眼睛，仔細(xì)品味著這雞肉的味道，忽然，從眼角流下了淚水。
“我今年八十多了，來以為，這輩子再也吃不到這么好吃的炸雞了……”
場(chǎng)中寂靜一片，所有人都看著王老爺子，看著他細(xì)細(xì)的，一點(diǎn)點(diǎn)的，把那條大腿吃了個(gè)精光。
忽然，他睜開眼睛，大聲道：“我宣布，從現(xiàn)在起，白老板就是我的御用大廚，聘金就是……”
他從腰上解下一個(gè)鑰匙，直接塞進(jìn)了白常的手里。
“聘金，就是我在瑞士銀行的一個(gè)保險(xiǎn)柜！”
現(xiàn)場(chǎng)先是寂靜，鴉雀無聲，然后，一片嘩然。
瑞士銀行的一個(gè)保險(xiǎn)柜，當(dāng)做聘金。
這得是多大的一個(gè)手筆？
雖然老爺子沒，那保險(xiǎn)柜有什么，但是能存在瑞士銀行里的一個(gè)保險(xiǎn)柜，里面除了錢，還能裝什么？
不定，還有世界各地的房子，產(chǎn)業(yè)，甚至價(jià)值連城的寶貝。
壕，神壕，大神壕！
王同林的臉色也刷的變了。
瑞士銀行的保險(xiǎn)柜，那可是老爺子手上十個(gè)保險(xiǎn)柜里，最大的一個(gè)。
如果給了白常，那么，白常擁有的財(cái)富，不定直接就超過了自己。
瘋了，這老頭一定是瘋了。
然而，還沒等王同林發(fā)作，白常就已經(jīng)把鑰匙重新塞回了老爺子手里。
“老爺子，其實(shí)我反倒要謝謝你，難得你還記得這些已經(jīng)瀕臨失傳的菜式，才讓我有機(jī)會(huì)，把它們重現(xiàn)世間，讓人們知道，那些快要被我們遺忘的，那些看似不起眼的菜，卻是老祖宗留下來的瑰寶。我也要謝謝你，這么信任我，甚至用這么重的聘金，但很抱歉，我不能接受你的聘請(qǐng)，更不能接受這么貴重的聘金。”
白常這番話出來，眾人更是驚訝無比。
王老爺子也愣住了，撓著頭：“你要想清楚，我那個(gè)保險(xiǎn)柜里的東西，能讓你直接變成超級(jí)富豪，這樣你都拒絕？”
白常淡然一笑：“可是老爺子你想過沒有，如果我變成了一個(gè)超級(jí)富豪，我還能再做出這么好吃的菜嗎？雖然我的一道菜能賣到很高的價(jià)格，但我卻從來沒有忘記了自己的心，更沒有忘了自己是個(gè)廚子。”
周圍鴉雀無聲，每個(gè)人都在仔細(xì)品味著白常的這句話。
這句話，雖然簡(jiǎn)單，卻是蘊(yùn)含著哲理。
有多少人，身居高位之后，就忘卻了心。
有多少百年傳承的老飯店，卻在裝修的富麗堂皇之后，丟了老味道。
為什么，真正好吃的東西，往往是在那些偏僻的陋街巷。
為什么，真正會(huì)演戲的不是明星，真正為人民的不是高官。
這是因?yàn)椋挥姓嬲拥貧獾娜耍挪粫?huì)忘卻心，才會(huì)懂得，老百姓想要的，究竟是什么。
哪怕，他只是一個(gè)廚子。
王老爺子默然片刻，忽然一拍巴掌，嘆道：“的好，的太好了。我光顧著高興，卻忘了這一點(diǎn)。這普天之下，無論做什么，最難得的，就是不忘初心這四個(gè)字。如果你真的變成了富豪，恐怕就再也不會(huì)在那個(gè)胡同里當(dāng)廚子，也不會(huì)花費(fèi)八個(gè)時(shí)時(shí)間，去料理一道開水煮白菜，那樣的話，恐怕老祖宗傳下來的東西，就真的要失傳了。”
“老爺子，以后如果你想吃什么東西，盡管找我，我分文不收。”
“那怎么行，你是做生意的，總不能讓你賠錢啊。”
“古人過，高山流水，知音難覓，我這樣的廚子，也得有您老這樣的食客，如果我再收您的錢，那豈不是落了下乘？”
“哈哈哈哈，的好，高山流水，知音難覓，以后你就是俞伯牙，我就是鐘子期……哎我，伙子，要不咱們兩個(gè)拜把子如何？”
(章完)
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