楊仙茅回到藥鋪，楊明德招手叫他坐下，問道：“這方子是你從太醫院學來的？”

    “是呀，我在太醫院藏書閣當書童的時候看了很多醫書，其中就有這方子。不過，后面讓她女兒故意逗她笑，又故意讓她驚慌心傷，是我自己想出來的招數。因為舌頭五志屬喜，大笑有助于她的舌頭，而驚慌時人的舌頭會收縮，這樣能幫助舌頭縮回去的。當然，不用這些招數，光藥物也能其效果，但可能需要一晚上時間才能起作用，還用了這招數之后，可能會加快病情好轉，試了之后，果然有效。”

    “你能活學活用，不錯。”　楊明德贊許地點了點頭。

    張氏從廚房出來：“飯差不多好了，準備吃飯吧！”

    楊仙茅看看外面，天空昏暗，飄著大雪，從天色來看差不多也將近黃昏了。

    楊明德點了點頭，拉開了抽屜拿出十幾文銅錢放在桌上，推給楊仙茅道：“去沽半葫蘆酒來，今兒個你從京城回來，見到你學了些事爹心里高興，加上這天寒地凍的，咱爺倆喝點酒暖暖身子。”

    楊仙茅高興的點點頭，拿了銅錢跑到廚房，從墻上取了一個酒葫蘆拎在手里，快步出門。時候的記憶，他們家藥鋪斜對面百十步遠就有一家酒肆，名叫聚酒肆。先前回來時，一路上他注意觀察街邊的變化，發現那酒肆還在老地方，所以也不需要父親指點，徑直朝那里快步走去。

    他來酒肆，見里面幾個人在大聲著話喝著酒，想必酒已經喝得有些大了，旁邊還有兩個陪酒的歌姬，穿得的甚是暴露，咯咯笑著不停給他們斟酒。這屋子掛著厚厚的擋風門簾，很暖和，比起他們冷如冰窟一般的藥鋪來，當真是春天提前來到了。

    一個伙計趕緊賠笑迎上來，見他穿著絲綿長袍，應該是個康人家的少爺，趕緊賠笑道：“這位公子是來喝酒的吧！你幾位？”

    楊仙茅揚了揚手里的葫蘆道：“我就是斜對面回春堂的，我來沽酒。——對了，你們掌柜還是不是包大叔？”

    伙計趕緊點頭：“是啊，我們掌柜是姓包，公子你認識？”

    “當然，他夫人是包大娘，她在吧？”

    “在呢，在后屋一家人吃飯。”

    時候家里家境還不錯，楊仙茅的爹爹喜歡晚上喝兩盅，經常叫他拎個葫蘆跑到這來打酒。這家酒肆的老板掌柜姓包，他的娘子特別喜歡楊仙茅，他長得很可愛，因此每次他來沽酒，老板娘總要給他塊麥芽糖什么的。

    這店伙計顯然是新雇的，所以并不認識楊仙茅，聽他起掌柜的夫婦，忙道：“官人要見我們掌柜的嗎？要不要叫的去叫他？”

    “不用了，以后反正經常見面，我打酒就走。——酒怎么賣的？”

    “那要看你買什么酒了。”

    楊仙茅時候給父親打的什么酒他忘了，時間太長。抬眼望去，見酒柜上擺了好幾壇酒，酒甕品質不一樣，就預示著里面裝的酒肯定有高低之分。

    現在家里清貧如斯，父親肯定舍不得錢買好酒，而且就十來文錢，只怕也買不到什么好酒。忽想起剛才父親所的沽半葫蘆白酒，便隨口問：“白酒多少錢？”

    宋朝的白酒類似于水酒，度數很低，簡直跟白開水似的，所以才叫做白酒，當然價格也就最便宜。店二有點不敢相信楊仙茅穿著絲綿長袍有錢人居然問最便宜的酒，也不知道是什么用途，或許不是拿去喝的，也不敢多問，陪著笑道：“白酒十文錢一角。”

    楊仙茅將十來文錢都拍在了桌上，道：“那你就打吧，打這么多錢的。”

    店二答應了，將酒葫蘆放在柜臺上，拔掉了上面的塞子，拿了個漏斗插在酒葫蘆上，然后雙手將酒壇子口上蓋著的厚厚白布包裹的石墩蓋子搬開，從柜子上拿了一個水牛角酒器，右手用一個竹筒制的酒提，從大酒壇子里面舀了酒，然后倒進水牛角中。看看滿一牛角之后，便將酒倒進了葫蘆上的漏斗里。

    接著，店二又打了半牛角的酒，也倒進了葫蘆。

    打完酒之后，店二蓋好酒壇子，將葫蘆的塞子塞好，雙手捧著遞給楊仙茅。楊仙茅拎著酒葫蘆撩開厚厚的門簾走了出去，一股寒風吹來，剛剛從暖和的酒店出來走進寒風中，一時還真不適應，不由打個寒顫，縮著脖子踩著厚厚的積雪，咯吱咯吱直響，跑著回到了藥鋪。

    楊仙茅將酒葫蘆放在桌上，他父親楊明德對他：“你去幫你娘，把飯菜端到這外面來吃，來了病人方便招呼。”

    楊仙茅答應了，跑到廚房，幫母親把飯菜端了出來。飯是剛才蒸的麥麩飯。而菜只有一碟泡蘿卜切片，這是張氏用土壇子腌制的。

    當飯菜擺上桌，張氏從廚房拿來了兩個土碗，放在他們爺倆面前，拿著酒葫蘆各自倒了一碗。

    楊明德對楊仙茅道：“你跟我來到廚房凈手之后，給祖宗牌位上柱香。你回到家了告訴祖宗一聲，讓祖宗也放心。”

    楊仙茅趕緊跟著，父親到了廚房。木盆里張氏已經準備好了半盆溫熱水，兩個人洗了手之后，來到藥鋪香案前。

    楊明德抽了六炷香，遞給楊仙茅。這程序楊仙茅知道，趕緊拿著香跑到廚房，在灶臺爐火中點燃了，然后扇熄滅，跑回來遞給楊明德。

    楊明德將六根香分成兩份，一份遞給了楊仙茅，另一份雙手握著，高高舉起，道：“楊氏列祖列宗在上，犬子楊仙茅從太醫院學成歸來，特向列祖列宗稟報，求護佑犬子廣大門庭。”　著，拜了三拜，將三根香插到了香爐里。

    楊仙茅也學著父親的樣，高高舉起三炷香，禱告道：“列祖列宗在上，請庇佑爹娘福壽無邊。”　罷，也拜了三拜，將香插到了香爐里。

    楊曦楊微笑點了點：“行了，回去吃飯。”

    兩人來到桌前分別，撩衣袍坐下。

    每人都放了一碗的麥麩飯，這種米飯吃了很容易飽，而且耐饑的時間很長，所以是窮苦人家的首選，因為吃一碗就夠了，不會很快感到餓。只不過胃比較難受，而且大便容易干結，也沒什么營養。

    楊仙茅等父母親拿起了筷子和碗，這才端起面前一碗麥麩飯，抓起筷子往口里扒拉了一口飯，嚼了幾下便僵住了，吞也不是吐也不是。——嘴里的飯用難吃來都不足以形容，因為麥麩飯是把麥子碾成大顆粒麥粒，顆粒表面還帶著麥麩，也就是麥子的外殼，吃在嘴里不僅粗糙，還刺激舌頭和口腔很不舒服。

    楊仙茅時候跟父母都吃的白面饃饃或者白米飯，到了太醫院之后，飲食更好了，畢竟是皇宮的太醫院，吃的是粳米、白面，時不時還有葷腥改善生活，何曾吃過這么難以下咽的麥麩飯呢。

    母親張氏一直注意兒子的表情，立刻夾了一塊蘿卜送到他嘴里：“泡蘿卜一起吃才是最好的。”

    楊仙茅張口咬住，和著飯一起嚼著，果然，麥麩飯的麥皮對口腔的刺激減緩了不少，而且，泡蘿卜的咸味也增加了麥麩飯的口感，終于把這口飯吞了下去。

    楊明德道：“你在京城太醫院吃的都是好的，回到家吃這東西可能不太習慣，還得適應一段時間，咱們家境不如以前了，而且，這世道也不如以前了，這是沒辦法的。——喝杯酒！喝酒醉醺醺的，就會覺得吃什么都很香的。試試看。”

    著，楊明德端起了面前的酒碗，咚咚一口氣喝了大半碗，放下，眨巴眨巴嘴，皺了皺眉道：“是包掌柜家的酒？”

    “是呀，十文錢一角。”

    張氏在一旁陪著笑道：“包掌柜是不是白酒里頭加的水太多了，太淡了呀！”

    楊明德將面前半碗酒往張氏那推了推：“你辛苦啦，喝點酒御寒。”

    “酒不多，就留著你們父子倆喝吧！”

    “叫你喝你就喝！”　楊明德不容置疑將半碗酒端起來放在她面前，然后抓起麥麩飯，夾著蘿卜，似乎很有味道的吃著。

    張氏訕訕笑了笑，便將那半碗酒端起來，咚咚的一口就喝干了，咂吧了一下嘴：“跟以前一樣啊，沒多大區別嘛。”

    楊明德道：“那就是好長時間沒喝酒了，嘴巴還有些不大適應。唉！還是很想念以前喝的楊梅酒。”

    楊梅酒是宣州特產，用楊梅作原料釀造的，色澤紅潤，看著非常好看，入口帶著些許的酸甜味道。

    經過楊明德這么一提醒，楊仙茅倒想起時候替父親買酒，買得最多的就是這楊梅酒，還能回想起當時色彩的嬌艷。可惜剛才忘了問這楊梅酒多少錢一角。不過想必應該是不便宜的，此刻家里這種情況，還沒辦法品嘗這種酒。

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