在麻美沒回來之前，鄭軻一直在做些基礎(chǔ)性的工作。

    將油燒滾之后，便蓋上鍋蓋，準(zhǔn)備需要的調(diào)料。

    與忙碌的其他人相比，鄭軻顯得有些格格不入。

    “看見了沒，那個(gè)孩肯定只會(huì)炸雞塊。否則也不會(huì)到現(xiàn)在都不動(dòng)手，等會(huì)而看他能拿出什么樣的料理。”雞肉料理評(píng)論家西村徹也偷偷指著遠(yuǎn)處的鄭軻。

    “話不能這么，這是炸雞塊大賽，又不是料理大賽，即使料理做不好，也沒什么吧？”

    西方料理餐廳‘丘比特之心’的主廚手塚靜打斷了西村徹也的話。

    “喂，手塚老師，不是你要求的做料理嗎？”短頭發(fā)的美食家川村泰成問道。

    “是……是嗎？但話雖這么，大家不是也同意了嗎？”

    “我覺得這個(gè)提議也比較好。好的炸雞塊并不是只能作為快餐食品，它們有成為飯桌的一部分的潛力。如果這次改變能有好的成效，可能會(huì)對(duì)雞肉相關(guān)料理的發(fā)展有一定促進(jìn)作用。”

    雞肉美食協(xié)會(huì)副會(huì)長青山斗真為這次的交談劃下了句號(hào)。

    “鄭軻，西瓜買過來了。”

    麻美三人氣喘吁吁，將西瓜放在地上之后，差點(diǎn)累坐在地上。

    “對(duì)了，鄭軻師傅，我們?cè)谫I西瓜的時(shí)候，碰到了武姐，他讓我們告訴你，只要你盡力就好，他在人群里給你加油！”

    欸？他來這兒做什么？現(xiàn)在明明是“西部亮點(diǎn)”最賺錢的時(shí)候，現(xiàn)在關(guān)門，可是要損失一大筆錢的。

    真是個(gè)笨蛋。

    鄭軻突然感到眼眶有些微熱，他只是在上田武的餐廳打工，兩人雖然平時(shí)也有話，但也只是普通的上下級(jí)關(guān)系。

    來能借給鄭軻貨車、讓大石和草野過來幫他，就已經(jīng)讓他感恩在心了，現(xiàn)在上田武更是來到現(xiàn)場支持自己。

    不行，一定……一定要獲勝。

    鄭軻陡然覺得肩上的責(zé)任有些沉重，害怕辜負(fù)這些支持他的人。

    “喂，那個(gè)子拿了幾個(gè)西瓜過來，是干什么？”西村徹也驚訝地問。

    “不知道，希望能弄一些有意思的料理。”

    手塚靜也被鄭軻的食材下了一跳，一時(shí)間也猜不透這個(gè)陌生少年想要做什么。

    在廣場的中間，木久知園果緊握著雙手，一臉緊張。

    大屏幕上的畫面剛好對(duì)準(zhǔn)鄭軻，只見鄭軻拿起菜刀，將西瓜的頂端劃開一個(gè)缺口，然后迅速地將鮮紅的瓜肉弄到盆子里，同時(shí)對(duì)瓜皮開始處理。

    木久知園果看到這里，手緊張地握了起來，雙眼目不轉(zhuǎn)睛地盯著大屏幕。

    “擔(dān)心什么？如果連這種場合都無法處理，他就沒資格成為遠(yuǎn)月學(xué)園的學(xué)生。”

    “不要用你的臟手摸我……學(xué)姐……他可是插班生，進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園還不到一個(gè)月的時(shí)間……”

    木久知園果扭動(dòng)身體，拼命將角崎瀧的手移開，但臉上卻已經(jīng)漲滿了紅潮。

    “欸？真的？可是那些炸雞塊的手藝卻像是一個(gè)老師傅。”角崎瀧似有所思。

    “那是當(dāng)然了，他為了炸出美味的雞塊，直到開賽之前，還在熬通宵呢?”

    “兩位學(xué)姐也在呢？”

    黑夜中突然出現(xiàn)的聲音嚇到了這兩個(gè)正悄悄話的女生。

    她們轉(zhuǎn)過頭，卻看到一色慧瞇著眼睛和她們打招呼。

    “你這個(gè)兔崽子，怎么過來了？”角崎瀧拉著臉問。

    “我們宿舍可是有兩個(gè)人在這場比賽里對(duì)決，我當(dāng)然要代表極星寮看望一下他們。對(duì)了，現(xiàn)在的比賽情況怎么樣了？”

    “怎么樣了……現(xiàn)在有些廚師應(yīng)該已經(jīng)做好了吧？”木久知園果的眼光瞄向大屏幕。

    在大屏幕上，西廣樹自信滿滿地走到評(píng)委面前，將自己的料理端到了評(píng)審席上。

    “五位評(píng)委老師，這是我的炸雞塊料理，請(qǐng)品嘗。”

    “額，就是這個(gè)？”

    五位評(píng)委看著擺放在他們面前的料理，略微有些驚訝，不，或許大跌眼界也絲毫不夸張。

    評(píng)委每人面前放著一張盤子，盤子里安靜的放著一個(gè)白色的餅，里面裝滿了雞塊和青菜。

    這樣的東西只能稱之為快餐吧？雖也是料理，但與他們的想象差別還是挺大的。

    五個(gè)人都很想給這個(gè)料理打個(gè)叉號(hào)，但不親口嘗一下，又沒有打叉的借口。

    就一口……

    每個(gè)評(píng)委都抱著這樣的想法，咬下了第一口。

    但是……

    “酥脆的炸雞塊，再加上清爽新鮮的生菜，真的有種不出的美味。”西村徹也大呼過癮。

    “不僅如此，里面的辣醬與雞肉混合，進(jìn)入口中，刺激著味蕾，而且辣醬里面又有一絲海鮮的新鮮味，是海帶……它與雞肉的醇香一起盤繞在心頭，久久不散，讓人忍不住再吃下一口。”川村泰成在剛開始的時(shí)候確實(shí)有些看這個(gè)料理，但現(xiàn)在又忍不住咬下了一口。

    “不不不，最美味的還是這外面的白餅，經(jīng)過平底鍋的煎烤，白餅外焦里嫩，破開之后，塞進(jìn)熱乎乎的炸雞塊和生菜，那種錯(cuò)落有致的咀嚼感，讓人深深地沉迷其中。”手塚靜給出了自己的評(píng)價(jià)。

    “你們的這些都不對(duì)。要知道，無論怎么變，這道料理的核心還是炸雞塊，它之所以吃起來這么美味，關(guān)鍵在于炸雞塊。其實(shí)，他之所以選擇做這種方式的料理，也是迫不得已。”

    經(jīng)過青山斗真的提醒，其他人的注意力才集中到炸雞塊的身上。

    這種炸雞塊與其他的炸雞塊不同，裹在它最外面的并不是最常見的面衣，而是一層碎片狀的面片。

    其他四名評(píng)委仔細(xì)回味炸雞塊的味道，突然恍然大悟。

    “是薯片！”

    西廣樹看到評(píng)委察覺炸雞塊的秘密之后，臉上露出了得意的笑容，這個(gè)面衣正是他的得意之作。

    “沒錯(cuò)。我的炸雞塊并不是像其他人那樣，將淀粉與雞塊混在一起，對(duì)雞塊進(jìn)行烹炸，而是將做好的薯片貼在雞肉的外面，進(jìn)行煎制，鮮嫩雞肉和酥脆的薯片會(huì)爆發(fā)出不同的口感和香味。特別是裹在雞肉外面的薯片，那種入口即化的香酥感，很容易讓人沉醉其中。”

    “但這也正是你不得不做這種類似于漢堡料理的原因。裹在雞肉最外側(cè)的淀粉很容易融化在湯汁里。即能保證香酥的口感，又想讓炸雞塊保持原有的味道，最適合的就是這種料理。能夠?qū)⒁呀?jīng)成型的料理做成這么美味可口的食物，真不愧是遠(yuǎn)月學(xué)園的高材生。”

    “而且，不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有，這種食物也是快餐。只要有烤餅，不需要太復(fù)雜的步驟，即使是普通人，也能做出這樣的料理。”一直默不作聲的川村洋介突然開口。

    其他的評(píng)審老師也紛紛點(diǎn)頭，或許這是對(duì)同為快餐的炸雞塊最好的搭配。

    “9”、“8”、“8”、“8”、“9”。

    五個(gè)評(píng)委亮出了各自的分?jǐn)?shù)。

    “第一位廚師的分?jǐn)?shù)已經(jīng)出來了，平均分是恐怖的4分，比去年的第一名還要高出分，真是太讓人驚訝了。他會(huì)是今年大賽的冠軍嗎？”

    </br>

【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。