封面，是雜志的門面，同時也代表著這期內容的門面。
耿記現在就出現在了封面里，而且里面的內容足足占了三個版面，這已經是非常難得的了。
美食雜志跟米其林雜志是一樣的，他們的老板都是非常有錢的人，所以他們根就不會接受任何贊助，這樣有個好處就是他們的內容都是保持著編輯的品味，絕對不會出私人的關系而有所偏頗，所以耿記出現在了封面上，這已經代表著很多事情了。
果然，當他們翻到最后一頁的時候，耿記再次出現，而且這一次比上封面和三版面的報道更為震撼。
那是因為耿記上了評級！
美食指南的慣性是在每一期的最后一頁會加上最新版的評級餐廳，當然也有可能會加上取消或者是降級的餐廳。
假如兩者都沒有，那么最后一頁將會空白。
而在這一期的最后一頁上有兩個名字。
第一個已經足夠讓人震撼了，那就是耿記餐廳，評級，三星！
三星！
當道奇的從業者看到那三顆星的時候心臟差點沒有給跳出來。
這是道奇有史以來的第一個美食指南書上的三星餐廳，沒錯，就是第一個！
道奇是個美食的荒漠，很少出現星級餐廳，不論是米其林的還是美食指南上面都極少。在耿記之前唯一的一家就是格林廚房了，那是個二星的餐廳。
除了格林廚房，道奇再也沒有任何一家餐館可以登上美食指南這種雜志。到了現在，道奇終于有了另外一家可以被收錄到美食指南的餐廳了。
任何一家上了美食指南的餐廳，那幾乎就代表著可以專門為此來旅游的。
特別是像在美食荒漠中的道奇來更是如此，可以耿記就是他們這里最大的景點了。
而在耿記的下邊出現了一個名字，先不名字了，但是出現的星級評價卻讓他們大吃一驚。那竟然是五顆星！
五顆星，那就是最頂尖的評價了。
美食指南分五級，五星就是最頂級的了。據里維斯老佛爺一生評過的五星級餐廳不過五家，而且五家的地位都不穩固，幾乎都會在他后一年去的時候取消變成四星甚至是三星。
可以五星的級別是非常難得到的。
不管能上多久，能用五星評價都是非常了不起的。
只是當他們看到那家餐廳的名字時卻嚇了一大跳，因為他們發現那好像不是一個餐廳的名字，那竟然是一家公司的名字。
“鏡山湖？”所有人看到這個奇怪的名字都愣了一下，鏡山湖？這怎么好像有些耳熟啊！
“怎么會弄個鏡山湖公司上去？這鏡山湖公司是做什么的？為什么會上到美食指南的評級，而且還是最頂級的五星？”
看完那上面的評級后，幾乎所有人的疑惑都是這一個。
美食指南的評級是非常簡潔的，甚至都不會給你一個理由在后面。當然，像耿記那種有三個頁面專題介紹的不同，像鏡山湖沒有專題介紹的就沒有，只有五顆星在上面，人家到底是干什么的，為什么能評五星，完就沒有任何一個理由。
但是所有人都知道里維斯的評分只會壓低，絕對不可能抬高，他既然會給出五星的評級那就表示這個公司是真的有事拿走五星。
至于為什么可以拿五星，這就是他們該想的問題了。
有些嗅覺靈敏的人已經察覺到了一些訊息，這前面對耿記專題介紹里好像寫了評價，就是耿記的廚藝其實一般般，但是原料實在是頂尖。
廚藝一般般卻能評三星，那多半便是這原料的功勞了，那么什么樣的原料才能做到這么逆天的？
五星級的原料！
終于有人反應過來了，鏡山湖公司，有可能就是給耿記提供原料的公司。
“快……”有家餐廳的老板反應過來了，頓時馬上便，“走，備車去耿記，我一定要問問這家的老板，快點！”
來多的從業者觀察到了其中的聯系，而耿記的生意也來好。
可以這兩天耿記都處在了事情的漩渦之中，所有的事情都是流向了這里，不停有相關從業者趕來這里吃東西，當然，他們是打扮成普通的食客。
不管他們之前是帶著什么樣的情緒來的，但是當他們排了那么長的隊吃到那簡單的中餐之后，他們只有一個想法，那就是里維斯的三星絕對沒有白給。
甚至他們可以這是他們吃到最好吃的東西，沒有之一！
不管是他們帶著什么目的來的，吃到這樣的菜他們都沉默不語了。
或許很多人是帶著忌妒，帶著不甘，但是這一吃下去便什么都沒有了，只有贊嘆。
這是最頂尖的味道，他們值得這三顆星！
格林的廚房卻慌了，他們雖然開除了比利，但是他們卻在這個時候需要承受比利那天魯莽所帶來的后果。
比利被撤職了，但是卻還沒有人來繼承他的位置。
再加上外面耿記風頭正勁，可以現在的格林廚房已經快要搖搖欲墜的感覺了。
所有人都感覺到了無助感，好像誰都要拋下他們一樣。
這其中有一個叫馬丁的副經理，在看到了格林廚房那些員工不安的心思之后終于獨自開著車一個人去了高山鎮。
他想搏一把，為自己搏一把！
狂歡還在繼續，特別是對于漩渦深處的耿記來。
耿志忠他們都還沒有為自己評上三星而高興又得跑去給我炒菜了，今天人實在是太多了，多到讓他們頭都大了。
沒生意的時候他們覺得太閑，總擔心沒生意，現在生意多了起來他們又煩，這樣沒得休息。
反正不管怎么樣，他們已經決定了，一定要找個地方再請幾個人。反正他們耿記靠的并不是廚藝，而是原料。
再找個地方，多找幾個廚師，這樣他們就不會那么累了。
反正明天是光明的，未來也是光明的，錢是賺不完的，還不如多找幾個人過來也能賺多一些呢。可以，現在耿志忠一家對于未來是充滿著信心的，就是連掂鍋的時候他們都覺得有勁多了！
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