第1263章:名廚,我有其他職業(yè)規(guī)劃(30) (第1/1頁)
所以,付清瑜進(jìn)門后,錢淺還一句話都沒來得及說,主廚已經(jīng)熱絡(luò)的跟付清瑜聊上了,還分走了付清瑜帶來的一些燉羊腿和面包。
“郝香香!你的朋友真是不得了!”有經(jīng)驗(yàn)的主廚只吃了一口付清瑜的菜就驚奇地瞪大了眼:“白酒慢燉小羊腿是傳統(tǒng)菜,但是能做得這么好的人真的不多。你用的是哪個(gè)產(chǎn)地的白葡萄酒?是不是因?yàn)榫频年P(guān)系?”
“其實(shí)關(guān)系不大。”付清瑜微笑地答道:“用好酒當(dāng)然更好一些,但這么細(xì)微的差別,也只有我們這些廚師能感受到。”
一旁一個(gè)捧著餐盤的廚師過來湊熱鬧,他仔細(xì)看了看付清瑜的臉,突然笑起來:“主廚,您還記不記得,郝香香剛來咱們這里的時(shí)候,有一次端了試吃品給客人,讓客人幫忙試菜。就是這個(gè)小伙子幫郝香香試菜的,當(dāng)時(shí)我就覺得,這小伙子一定是水平不錯(cuò)的廚師,幾句評(píng)語都很中肯。”
“你……”主廚目光灼灼的盯著付清瑜:“年輕人,在哪高就?愿不愿意到我們這里來工作?薪資好商量。”
“主廚,”錢淺終于看不下去了,忍不住接過話頭:“他是付清瑜,不會(huì)到我們這里來工作的!”
做西廚的,大概沒誰沒聽過付清瑜的名字。他三十歲以下做到五星級(jí)酒店行政總廚第一人,主廚吃驚地瞪大了眼睛,呆滯了一秒才沖著付清瑜伸出了手:“幸會(huì)!幸會(huì)!原來是付總。是我冒失了,郝香香也不早說。久仰大名了!”
“主廚您不用這樣客氣。”付清瑜露出溫和的微笑:“香香是我的朋友,她這段時(shí)間在您手下工作,一直仰賴您照顧,是我應(yīng)該謝謝您才對(duì)。”
“郝香香不錯(cuò),”主廚立刻表揚(yáng)似的沖錢淺點(diǎn)點(diǎn)頭:“做事努力自覺,也算是愛鉆研,來我這里之后,設(shè)計(jì)的新作品都還不錯(cuò),挺有想法,是很省心的孩子。”
聽了主廚的話,付清瑜翹起嘴角笑得很是開心,像是聽到人表揚(yáng)自己一樣。他將另一個(gè)小盒子往錢淺手里一推,輕聲囑咐:“別發(fā)呆了,快吃,你休息時(shí)間不長(zhǎng),別餓著肚子工作。”
錢淺低下頭打開那個(gè)樣子普通的小紙盒,發(fā)現(xiàn)里面放著三顆非常迷你的金黃色點(diǎn)心,薄薄的撻皮,并無太多裝飾,只是點(diǎn)綴了一顆小小的百香果籽。
“這是……”錢淺微微睜大眼:“檸檬撻?”
“對(duì)。”付清瑜點(diǎn)點(diǎn)頭:“加了百香果汁,你會(huì)喜歡的。”
“居然是這么質(zhì)樸的點(diǎn)心。”一旁的主廚伸頭看了一眼這么普通的檸檬撻突然哈哈大笑起來:“付總果然跟別人不一樣。像普通檸檬撻這樣簡(jiǎn)單質(zhì)樸的點(diǎn)心,一般的西餐店都很少提供,高檔西餐廳的檸檬撻恨不得玩出十個(gè)花樣來,專門的西點(diǎn)店才有可能做這些普通樣式的點(diǎn)心。這幾年,我已經(jīng)很少看到我的廚師做這種基本款的點(diǎn)心了,也就是您這樣的名廚才有信心拿出這么基本的點(diǎn)心,不靠噱頭花樣吸引人。”
“這么簡(jiǎn)單的點(diǎn)心,我當(dāng)然也不敢托大放到店里賣,”付清瑜微笑著開口:“現(xiàn)在的客人口味刁鉆,我們做廚師的一半也是靠創(chuàng)意賺口碑。這種簡(jiǎn)單質(zhì)樸的檸檬撻,我也只會(huì)做給香香吃。”
錢淺沒說話,低下頭靜靜看了幾秒鐘手里的迷你檸檬撻,緊接著直接捏起一顆塞進(jìn)嘴里。
“撻皮很薄。”錢淺笑著看了一眼付清瑜,只給了一句簡(jiǎn)單的評(píng)語。
“所以也只能拿給你吃。”付清瑜立刻聽懂了她的話,也笑著應(yīng)了一句:“這么薄的撻皮,如果給別人吃,一定會(huì)被嫌棄口味太清淡,口感也不夠酥脆,也只有你這個(gè)不喜歡吃餅干、曲奇的挑食鬼會(huì)喜歡。”
“也只有你清楚我喜歡吃什么。”錢淺低下頭,望著精致的檸檬撻,咧開嘴露出開心的笑容。真的是他,太好了!
確定了眼前的人,錢淺也不再扭捏,她抬起頭直接大大方方地沖付清瑜說道:“我今天十一點(diǎn)到兩點(diǎn)值守?zé)緳n,下班還早呢,你是要等我還是先回去?”
付清瑜愣了一秒才反應(yīng)過來錢淺說了什么,雖然不知道為什么吃了一顆檸檬撻,香香的態(tài)度就發(fā)生了微妙的變化,但是他很開心。沒有追女孩子經(jīng)驗(yàn)的付清瑜其實(shí)并不知道該如何討心儀的女孩歡心,他只是在慢慢試探著一步一步往前走,眼下香香主動(dòng)向他伸出了手,他當(dāng)然要牢牢把握住機(jī)會(huì),將這個(gè)他惦記了很久的女孩子牢牢圈在懷里。
“我在外面等你,”付清瑜沖錢淺笑得很開心:“晚上我送你回去好嗎?”
“嗯。”錢淺笑著沖他點(diǎn)點(diǎn)頭:“等一下小涼也會(huì)過來,你要是無聊了,可以跟她一起聊聊天。”
付清瑜皺著眉,猶豫了一秒才嘆了口氣:“她來也好。我剛剛就看見那個(gè)藍(lán)召雨坐在外面,一定又是來找你的,夏小姐過來沒準(zhǔn)還少點(diǎn)麻煩。”
錢淺聽懂了付清瑜的言外之意,忍不住撲哧一聲笑出來:“你如果不想理他,自己到外面逛逛就好,犯不著一定要在店里等著。”
“不行!”付清瑜只猶豫了一秒就堅(jiān)定地?fù)u搖頭,擺出了一張大房臉,一副對(duì)小妖精嚴(yán)防死守的模樣:“他來干什么的,我最清楚。十一點(diǎn)開始,你要值守?zé)緳n,姓藍(lán)的才不會(huì)錯(cuò)過這么好的搭訕機(jī)會(huì)。”
“隨便你。”錢淺有些無語地沖付清瑜翻了個(gè)白眼:“快出去吧,我要開工了。晚餐最后一批甜點(diǎn)還沒出爐,等一下我讓人拿新做出來的甜點(diǎn)給你吃。”
付清瑜乖巧的點(diǎn)點(diǎn)頭,往外走了兩步,突然又停下了。他回過頭,看了一眼正準(zhǔn)備開工的錢淺,聲音很輕地開口問道:“香香,你是我的女朋友了對(duì)吧?我們要一直在一起的。”
“對(duì)!”錢淺沖著付清瑜露出燦爛的笑容:“我是你的女朋友,我們會(huì)一直在一起。”
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