后面,香蘭的農家樂,真如趙虎所,生意是來火。更有些友,不遠千里,專門乘坐飛機過來,他們不圖東西多美味,就圖參觀農家樂,也想看看,那個拒絕米其林授星的趙虎,真人到底長怎樣。后來,嘗過餐廳的菜品,不由大贊,果然有水準!買過單,還嚷著,要和趙虎合影留念。
生意來好,秦香蘭終于放下擔憂。
不過,愈是這樣,愈會惹一部分人不高興。
米其林榜單的廚師,他們看不慣趙虎的狂妄,竟然聯合起來,要想個法子,讓趙虎栽個跟頭,讓農家樂也跟著栽。否則,他們的評星,就難以顯示價值。
有人問,怎么整他?
“先讓他公開道歉,如果照辦,那都好,放他一路也沒差。”
“要是趙虎不答應呢?”
“那就讓他難看,咱們輪著跟他比一場。我們這人多,每人一手看家領,口味多樣,我就不信,他還能把我們贏了!”
“對,如果他輸了,我們就在絡宣揚這事,讓媒體他假把式,自我炒作,搞得他名聲臭了,他在的那家農家樂,也該跟著倒閉。”
眾人同意了這個辦法,便集體前往香蘭農家樂,找趙虎去了。
只是,眾人到步時,趙虎剛好外出。他去了參加比賽,與農業部長約定的比賽。
趙虎到了省城,也不著急,他先到了大大的市場轉悠,看看城里的食材品相如何,對比一下自己培育的,看有何差距。
心滿意足之后,才轉移到比賽場地。放眼一望,參加比賽的,除了自己,就是東洋鬼子。心里想,上回跟村島方正比賽,他也是個鬼子,再到這次,還是鬼子。哇!自己跟鬼子也太有緣分了吧!
那些東洋人,個個氣焰囂張,知道趙虎到場,不用正眼瞧他,仿佛雙眼長在額頭上。
東洋人中,不乏會中文的,有人就走到趙虎跟前,態度惡劣,道:“喂,子,看你也不像老廚子,你們沒人了嗎?派你來參加比賽?”
趙虎瞄對方一眼,皮笑肉不笑,道:“咱中國好廚子太多,也都忙,只好派我來對付對付。”
言外之意,對付你們東洋鬼子,也用不上有大事的廚子。而事實上,趙虎心里清楚,自己事已經夠大,這么一,就是為了壓壓對方的氣焰,別讓鬼子們太得瑟。
隨后,那人聽出意味,憋了一股氣在肚里,在場人又多,不好意思發難,于是轉過身,自顧自地罵一句八嘎,人就回去了。
趙虎問了人,找到了自己的用廚位置,他看著周圍的配備,相當滿意,這次有炒鍋,有菜刀,中式廚具廚設,一應俱,這下,可以就手做菜了。他走近菜架,拿起一顆娃娃菜,打量一陣,掂量一下,鼻子湊近嗅了嗅,嗯,質量不錯!
之后,挑了根黃瓜,放砧板上,拿來菜刀,哆哆地切起片來。他在試刀,心里自語,這刀,手感和鋒利度都不錯,比賽舉辦方還挺用心。
主持人喊著麥,道:“歡迎各位評委,歡迎各位參賽者,事不宜遲,讓我們馬上進入比賽!”
大伙鼓起掌,掌聲雷動,比賽正式開始。
趙虎打了一鍋水,放灶上猛火燒起,他打算做一鍋上湯。燒水的時間里,趙虎挑來幾個土豆,土豆圓鼓鼓,是優良品種。削皮、切片、切絲,手腳利索得很。那土豆絲一攤,長短粗細都十分均勻。將土豆絲放水里后,開始準備干辣椒。洗凈、斜切中段。
有評委看出門路,就對旁邊的人:“嘿,這家伙,不會是要做酸辣土豆絲吧?”
那人就回答:“鐵定是了,你看,白醋都放手邊了。”
“逗我們玩呢?這國際性的比賽,他做土家菜?”
“趙虎嘛,他現在的名聲響得很,就是做土菜出名的。”
“名氣再打也不能胡鬧啊不是?要輸給了東洋鬼,多沒面兒啊!”
趙虎依舊專注,娃娃菜,洗凈、對切、去根,紅椒,切粒一碟、剁末一蝶。鮮雞,開肚、挑肥膏、切塊、洗凈、瀝水,最后調味料腌制。
評委們又開始牢騷,有人道:“那趙虎在做啥?人家都拿生猛海鮮做菜,他怎么不用?不想贏?還不如直接認輸得了。”
“別慌,東洋鬼里頭還有做拉面的呢。”
“屁咧,人家那是深海拉面,一大碗的海鮮湯,沒瞅見那大海蟹么!”
“趙虎也有做湯,瞅見他做啥湯沒?”
“瞅見了,唉,普通排骨,雞架子,恐怕是做高湯吧。”
“好吧,那沒戲了。”
這時候,趙虎拿出殺手锏,那就是蛇膽里的家伙,還有上次得來的神奇液體。他開始顛鍋炒菜,每做一道菜,都往里頭放少許“殺手锏”。這些都不是毒藥,所以嘛,也不叫作弊,頂多叫開掛。
看見對手在炒鍋,東洋人就不安分了,嘖嘖地著自家話,引得同胞哈哈大笑。趙虎聽不懂鬼子話,但聽得出來,話里頭有鄙夷的語氣,讓人很不舒服。
趙虎沖對手陣營喊:“喂,嚷嚷什么呢,不好好做菜,笑你個大頭鬼啊笑!”
東洋人覺得趙虎在挑釁,立馬反擊,叫喊道:“就你這烏煙瘴氣的廚藝,還好意思來參加比賽,趕緊認輸吧,不要丟你們國家的臉。”
“那就看結果吧。”趙虎嗤之以鼻,之后,壓低聲音了句,傻帽。
菜品部完成,被工作人員一一端到評委面前。
評委們嘗過菜,對東洋鬼的菜式很滿意,紛紛打出高分。輪到品嘗趙虎的菜,還沒下筷,都皺起眉頭,有人故意為難,問道:“趙師傅,請問,你做這農家菜的用意是啥?”
趙虎愣了愣,回答:“比賽啊,還能有啥,別墨跡,嘗嘗看吧。”
評委們啞口,從沒見過這么拽的參賽者。但是,菜還是要嘗的。這一嘗,問題就來了。評委們個個吃的感動流涕,找到了回家的感覺,媽媽的感覺。一時間,停不下筷,收不住嘴,個個吧唧吧唧的吃著。
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