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超級(jí)小班長 正文 第0094章:大食堂開業(yè)(4)

作者/魚仙1 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    有了我的這個(gè)承諾,那些來想嗷嗷亂叫的學(xué)生開始安靜下來,中午隨便就吃點(diǎn)菜飯,晚上準(zhǔn)備好好大吃一頓。

    可讓這些學(xué)生不可思議的是,這大食堂的飯菜還真不是一般的豐富,居然還有排骨燉冬瓜、紅燒肉、雞腿、大排等等,素菜燒的也是有油有鹽。

    這菜色即新鮮又美觀,就像鎮(zhèn)上飯店燒的差不多,最主要的這菜的味道還真不是一般的好,特別是紅燒肉,吃上一口滿嘴的流油,肥而不膩

    雞大腿、豬大排也是特色萬分。

    這之前都在學(xué)校食堂從沒有吃到過,今天居然在新開的大食堂部吃上了。

    這家新開的大食堂,不但菜品種眾多,無論是素菜還是葷菜都隨便供你選,一葷兩素、三菜一湯、這簡(jiǎn)直就像過著城市人一般的生活。

    最主要的是這飯菜的價(jià)格還真不是一般的便宜,價(jià)格統(tǒng)一三塊錢,不吃葷菜統(tǒng)一兩塊錢,米飯不要錢。

    校外的那幾家食堂跟大食堂相比,那簡(jiǎn)直一個(gè)是天上一個(gè)是地上。

    飯菜沒油沒鹽、就像喂豬的一般,有時(shí)候在飯菜里經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)蟲子和蟑螂,老板的態(tài)度還很蠻橫,想給你多少就給多少,經(jīng)常有很多學(xué)生都吃不飽

    兩者一相比,自然這邊要?jiǎng)澦阍S多。

    凡事在大食堂吃過飯的學(xué)生,都感覺到美味和實(shí)惠,還有另一個(gè)原因那就是這家新開的大食堂寬敞、正規(guī)、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度又非常的好。

    各方面權(quán)衡之后,已經(jīng)有大部分學(xué)生開始在心里,默默的決定,只要大食堂一直開下去,以后天天就來這里吃飯,哪怕價(jià)格再貴一塊錢,也是非常的劃算。

    最起碼同樣的價(jià)格,卻吃出了不一樣的味道和實(shí)惠,同時(shí)讓很多學(xué)生覺地,自己在這里吃飯,這里無論是服務(wù)員還是收銀員對(duì)待自己非常的客氣,這才真正的享受到顧客為上帝的感覺,而且不存在吃不飽的情況。

    大食堂的飯菜實(shí)惠,很快在青山職業(yè)高中的校園內(nèi)的學(xué)生,口口相傳再加上()班李飛帶著宣傳隊(duì),賣力的宣傳,很快校外新開業(yè)大食堂菜飯可口又實(shí)惠的名聲,再次傳遍校園內(nèi)。

    還沒有去大食堂吃過飯的學(xué)生,已經(jīng)決定,晚飯的時(shí)候一定要到這家新開業(yè)的大食堂吃個(gè)飽吃個(gè)好

    與此同時(shí)校外另外幾家食堂,卻出了天荒的冷清。

    幾家食堂內(nèi)除了寥寥幾個(gè)學(xué)生,在吃飯外,基上沒了什么人。

    而那些已經(jīng)準(zhǔn)備充足飯菜的食堂老板們,一個(gè)個(gè)急的如熱鍋上的螞蟻。

    操他媽,今天準(zhǔn)備這么多的飯菜,居然只賣掉一點(diǎn)點(diǎn)。

    九月初鎮(zhèn)的溫度還是非常的炎熱,這些還沒賣完的飯菜一但沒賣完,到了晚上那是百分之百的壞掉。

    這虧得連錢都不夠,這幾家食堂的老板甚至都有點(diǎn)想哭的沖動(dòng),可是卻乜有一點(diǎn)的辦法。

    經(jīng)過從一些學(xué)生的口中得知,對(duì)面學(xué)校的學(xué)生基上都到一家新開業(yè)的大食堂前去就餐。

    不過這家新開業(yè)的大食堂,看上去確實(shí)龐大、正規(guī),飯菜也是非常的可口、實(shí)惠。

    這幾家食堂的老板們一下子感覺到,兩者之間的差距,一比較自己這方的劣勢(shì)部明顯的凸顯出來。

    這幾家食堂老板下定決定先改一改,把中午沒賣完的飯菜部倒掉,然后晚上再部重新做飯菜,而且部燒的豐盛一點(diǎn),價(jià)格方面也準(zhǔn)備比那家新開業(yè)的大食堂便宜兩毛。

    這幾家食堂的老板,都準(zhǔn)備和那一家新開的大食堂競(jìng)爭(zhēng)一下。

    大食堂內(nèi),中午吃完飯的學(xué)生陸陸續(xù)續(xù)的返回學(xué)校,他們雖然吃的開心了,吃的順心了。

    而留給()班卻是一堆的爛攤子。

    瞿雪則親自帶人整理今天的收銀情況,整理零錢、進(jìn)行歸類、一一數(shù)著、最后算出今天中午的收入。

    韓雨則親自帶著后勤組,開始擦桌子、打掃衛(wèi)生、然后洗刷這幾百號(hào)的餐盤等。

    而我直接帶著梁進(jìn)幾個(gè)男生開始打理廚房的工作。

    等我們忙完所有的事情之后,已經(jīng)是下午三點(diǎn)鐘了。

    想著晚上還有一百多號(hào)已經(jīng)登記好過來吃麻辣燙的學(xué)生,我一時(shí)間有點(diǎn)頭大,但也絲毫沒有辦法,只好立刻帶著人又投入到麻辣燙廚房,開始把麻辣燙的前期材料先準(zhǔn)備好。

    首先我坐在廚房內(nèi),在筆記上一一列出各種素菜、丸子之類的菜品。

    如青菜、菠菜、香菜、生菜、火鍋丸子、粉絲等等之類的菜品,我足足列出了二三十種。

    當(dāng)韓雨接到我的菜譜之后,頓時(shí)氣的恨不得直接過來狠狠的咬上我一口。

    “我的媽呀,這么多的菜,這要是準(zhǔn)備出來,那還不累死不可,班長你真是黑心啊。”

    不過氣歸氣,韓雨也知道麻辣燙制作迫在眉睫,晚上都已經(jīng)預(yù)定一百多號(hào)人了。

    這要是做不出來,那些學(xué)生還不把大食堂給砸了。

    無奈之下,韓雨再次親自參加洗菜的行列。

    我呢直接帶著梁進(jìn)幾人開始熬制麻辣燙。

    首先兩個(gè)大的鍋爐齊開火。

    制作麻辣燙對(duì)于我這個(gè)前世已經(jīng)開過店的人來,根就不是難事。

    各種配料熟記心里,包括熬制的時(shí)間和程度以及各種配料的分量。

    我一邊熬制著麻辣燙,一邊給梁進(jìn)幾個(gè)男生講解,麻辣燙制作的細(xì)節(jié),必要時(shí)讓他們親自去操作。

    我這樣做的目的,就在讓除了我之外班里的同學(xué),更多的都會(huì)制作麻辣燙。

    畢竟我班里的班長,無論是班里的事情還是在班外的很多,根沒有任何時(shí)間和精力管理這種事,所以我只要把班里的同學(xué)教會(huì),以后完可以做一個(gè)甩手掌柜,騰出更多的時(shí)間去做其他的事情。

    韓雨帶著人洗完分類好各種菜之后,瞿雪便帶著人把這些菜部放進(jìn),麻辣燙大廳的玻璃冰箱柜子內(nèi)。

    然后擺放好,分類好,供吃麻辣燙的同學(xué),自主選擇,這也是效仿大城市許多麻辣燙的門店。

    這樣做更加節(jié)省人力,同時(shí)也方面那些想吃什么自己就拿什么的同學(xué)們。

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