朱文德離開夜市之后,便急匆匆趕回仙客來飯店,他想盡快見到老板,商量白菜價格的事情。
剛一入飯店,就有一個名伙計急匆匆趕過來,是之前回來的白菜給客人上去后,反響非常好,現在有好幾桌客人嚷著要加菜。
可是白菜就那么十幾棵,都是做配菜用的,現在早就用盡了,該怎么辦?
朱文德擦了一把額頭汗水,讓伙計盡量先穩住客人,他立即趕往老板辦公室。
進辦公室之前,朱文德心里有些忐忑,半年前仙客來飯店易主,被何氏家族收購,并空降下來一個二十出頭的姑娘當老板。
姑娘的名字叫何思晨,上任短短半年之后,朱文德發現這位何老板跟普通二十多歲的姑娘完不同,精明能干,雷厲風行,殺伐果斷……幾乎一切用在女強人身上的形容詞用在她身上都不為過。
尤其是精明這一點,朱文德覺得她精明得有些過度,甚至到了苛刻的程度。這也是朱文德心里忐忑的原因。
夜市上,方林對白菜的要價是十塊錢一斤,相當于普通白菜價格的五倍,朱文德作為廚師長知道方林的白菜值這個價,但老板肯不肯花這個錢,卻不得而知。
“老朱?找我什么事?”
老板辦公室里,何思晨坐在靠椅上正在看文件。
何思晨短發及肩,發梢燙了大卷,顯得個性張揚卻又很利落。瓜子臉,皮膚白皙,五官精致,算得上是一位大美女。
尤其是她那一雙眼睛,永遠亮閃閃的,好像會發光似的。
每次被這種眼神看到,朱文德都會緊張:“哦……老板,是這樣的……今天后勤的采購員在市場上買到一種白菜,我嘗了發現品質非常好,我就去找到了貨源,打算長期購買……”
“重點!”何思晨不喜歡啰嗦,直接打斷朱文德的話。
“哦。”朱文德又是一頭冷汗,只好簡單地道:“那白菜對方要價十塊錢一斤,因為覺得有些離譜,所以想請您做決定……”
“既然離譜,那還理他做什么?”何思晨再一次打斷他的話,“再者白菜在咱們仙客來用量并不大,且多是用作配菜,并不重要,所以你可以出去了,以后這種事情不要再浪費我的時間!”
“哦……”
一肚子話沒完,朱文德就這樣被老板給趕出來,而且他看得出來,何思晨的心情似乎并不太好,所以也不敢再多什么。
下樓后,剛回到后廚,之前那個伙計有跑過來:“朱師傅,那幾桌客人鬧得厲害,都吵著要吃之前那種白菜呢!您……您還是親自過去看看吧!”
這是大事,朱文德不敢怠慢,忙走向前面餐廳。
“……都別攔我!我今兒個還就要吃那個沙拉了,那里面的白菜是我吃過最好吃的,多少錢我都給,快給我上!”果然有個醉醺醺的客人在大聲嚷著。
朱文德看得出是一位常客,忙笑臉相迎:“馬老板,我是這里的廚師長朱文德,有什么事情請跟我講。”
馬老板道:“白菜沙拉!我們這桌剛吃了一份白菜沙拉,非常好吃,還想點一份,你們的伙計怎么不給上!?是不是瞧不起我?”
朱文德忙解釋道:“伙計的是實情,這種白菜確實不多,您請見諒……”
“見諒個屁!”
馬老板扯著嗓子罵了句臟話,指了指自己那桌,道,“瞧見沒有,我來你們仙客來是給老爹過壽的,圖的就是高興,現在點個菜你們都不給上,存心給我添堵是不?我還就把話撂在這,那白菜沙拉要是不給我上,今兒個沒完!”
這就是清醒的秀才遇上醉酒的兵,有理也不清了。
朱文德一頓解釋,但對方頂著酒勁兒就是不聽,整個仙客來飯店里都快亂成一鍋粥了。
噠!噠噠……
就在這時,二樓方向傳來一陣清脆的高跟鞋聲,頻率不快聲音也不太高,但所有人頭聽得真真切切。
所有人朝上看,發現仙客來的老板何思晨正從樓梯上款步走下,一臉的高冷。
她是老板,仙客來的員工畏懼她是理所應當的,但不知怎么,其他客人看了她,心理也都產生某種畏懼。
可能,這就是氣場吧。
仙客來分為上下兩層,開放式的,何思晨走到一樓后,簡單了解了情況,立即對鬧事的客人:“馬老板,您是客人,我理應尊重您,不過您若是無理取鬧,那你可就挑錯地方了!關于你的白菜沙拉,我的員工已經明確講過,后廚沒有了,那就是沒有,所以請你不要再大聲喧嘩!”
這番話不卑不亢,加上她特有的氣場,馬老板的氣勢果然弱了很多,道:“其實我不想惹事,只是你們告訴我偌大的一個仙客來,竟然沒有白菜了?這事擱誰誰能信?”
何思晨道:“我的員工,這次用的白菜跟普通白菜不同,所以才會斷貨……不過既然客人喜歡吃,那我承諾,以后會盡量繼續補充這種白菜,滿足客人的需求!”
如此一番解釋后,鬧事的客人消停下去,飯店里秩序得到恢復。
風波平息之后,何思晨立即將朱文德和幾個伙計叫到辦公室,詳細了解了情況,最后才皺著眉頭對朱文德:“你剛跟我的十塊錢一斤的白菜,指的就是這種白菜?”
朱文德點頭:“正是。”
何思晨:“那白菜什么品種?有什么不同?”
朱文德:“似乎就是最常見的品種,但不知怎么的,外觀和口感都非常好,我朱文德當了一輩子的廚子,就沒吃過那么好吃的白菜!”
何思晨知道能得到仙客來大廚如此高的評價,白菜的品質毋庸置疑,又問:“賣菜的是什么人?”
朱文德道:“叫方林,一個二十多歲的農村伙子……”
“一個農民?”何思晨低聲了一句,精致的眉頭蹙成一團,似乎在思考什么。
思考片刻,何思晨:“明天夜市你去見他,就白菜我要,而且我出二十塊錢一斤……”
“二十!?”朱文德驚道,這可比方林喊出的價格翻了一翻呢。
“別急,我還沒完。”
何思晨臉上似乎露出一絲輕笑,補充道:“但我有兩個條件,第一,以后他的白菜只能賣給我仙客來一家;第二,每天至少五百斤的供貨!”
朱文德臉上有些不解,第一條屬于獨家供貨,這個不難理解。
但第二條,每天至少五百斤供貨是什么用意,他就猜不透了。
何思晨看出朱文德臉上的疑問,輕輕一笑,道:“而且還要增加一個違約賠償的約定!”
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